黄网站免费人口观看,亚洲天堂国产,日本在线视频精品,a黄视频,黄色福利午夜视频,亚洲免费综合色在线视频,嫩草视频一区二区三区在线观看

中國西藏網(wǎng) > 即時新聞 > 文化

千年古城里的新鮮和永恒

發(fā)布時間:2022-09-29 16:19:00來源: 中國青年報

  10年前,80后小伙龐中元決定回到平遙古城,重開家里的爐食鋪——這是這間鋪子100多年來第四次開業(yè)。

  家人極力反對這個決定,但他給出的理由是:“有的古城已經(jīng)人去城空,而我們的平遙城是一座活著的城?!?/p>

  在他看來,作為世界文化遺產(chǎn)、中國歷史文化名城,千百年來,山西平遙古城綿延不息的人間煙火,讓這座歷經(jīng)滄桑的城,始終充滿生命力。僅這一點,就令身為平遙人的他自豪不已。

  “想象一下,100多年前,晉商的掌柜、伙計在這里,燙一壺黃酒,吃著糕點喝著油茶,談著天下生意,那是怎樣的光景?”龐中元說。從那時起,他將自己的微信名改為了“龐掌柜”。

  爐食鋪經(jīng)營的是平遙傳統(tǒng)美食。在龐家人的記憶中,其家族的爐食鋪生意,百年來坎坷不斷。

  1912年,龐中元的曾祖父便開了晉昇昌爐食鋪。后來,龐中元的奶奶又以晉昇昌為字號,在東劉村開了小作坊制作、銷賣油茶等爐食。1989年,龐中元的父親將爐食鋪遷建到平遙古城內(nèi),并在爐食鋪的基礎(chǔ)上創(chuàng)立了晉升掛面廠。后來,掛面廠成了這個家的主要營生,爐食鋪又冷了下來,直到龐中元的晉升爐食鋪在平遙古城重新開張。

  創(chuàng)新是讓古老的店鋪延續(xù)下來的重要方式之一。

  “父親不太懂品牌運營,10年前我回來的時候,家里的產(chǎn)業(yè)正在遭遇瓶頸?!饼嬛性榻B,晉升爐食鋪再次開張后,結(jié)合了傳統(tǒng)的山西爐食文化和潮流元素,成了國內(nèi)外游客的打卡店。

  “我想這是一種對文化的自信,年輕人更喜歡傳統(tǒng)的東西,更愛國風(fēng)?!饼嬛性f,他的顧客有很多是年輕人?!罢l能夠抗拒‘穿越’的魅力?”近些年,在這座千年古城中,年輕的身影隨處可見。當龐中元看到眾多年輕人在古城中流連忘返時,他對古城的未來也有了信心。

  過去10年間,晉升油茶的年銷售額,從當初的100多萬增至5000多萬元,“油茶是個傳統(tǒng)行業(yè),但是網(wǎng)絡(luò)銷售有著廣闊的空間”。

  龐中元說,在生意不錯的年景,晉升爐食鋪一年能接待近20萬人。晉升油茶被列入山西省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,晉升爐食鋪也成了“三晉老字號”。

  過去10年龐家生意的發(fā)展,只是這座古老城市的街角一景。

  斑駁的老城墻、規(guī)矩的院落、精美雕刻……均延續(xù)著這座城2800余年的生活記憶。如今,這里的一張紙、一團面,在一雙雙巧手下千變?nèi)f化,沉淀的是深厚的晉商文化底蘊,吸引的是來自世界各地的游客。

  2020年8月的一天,一個外國青年來到平遙古城,幾天中數(shù)次打卡晉升爐食鋪。在隨后的聊天中,龐中元得知他來自德國,名叫馬丁,因為傾心平遙古建筑,慕名而來。

  龐中元和馬丁一起聊天,騎自行車逛古城,同吃家常飯……他們建立了深厚友誼,龐中元一家把他看作一個遠方親戚,馬丁則視平遙為他的第二故鄉(xiāng)。

  龐中元和平遙古城,都在期待更多的朋友。“平遙人做的不是生意,是德行?!比缃竦狡竭b,看一場《又見平遙》演出是游客必不可少的選擇。同時,隨著平遙國際攝影展、平遙國際電影展、平遙中國年等活動的舉辦,越來越多外國游客走進古城,感受中國傳統(tǒng)文化的氣息。

  “他們喜歡在古城的石巷中徜徉,近距離接觸古建筑,和人們在街頭巷尾聊天。我想最吸引他們的還是中國傳統(tǒng)文化?!饼嬛性f,古城吸引著來客,來客也影響著古城里的人。

  龐中元明顯感受到,近些年,古城日益注重挖掘傳統(tǒng)文化,保護文化氣息。2012年以來,地方政府開始用更精準科學(xué)的手段來保護古城。10年間,一批傳統(tǒng)民居陸續(xù)得到修繕。2020年啟動的平遙古城基礎(chǔ)設(shè)施提升改造項目,令古城生活更加便捷。

  近年來,平遙古城還推進了古城“青春修煉計劃”。“3D燈光秀、藝術(shù)博物館、科技秀等,使用新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品,古城正在煥發(fā)新活力?!饼嬛性f。

  公開信息顯示,平遙已公布各級非遺名錄110項。其中,平遙推光漆器髹飾技藝、冠云平遙牛肉傳統(tǒng)制作工藝、平遙紗閣戲人、平遙道虎壁王氏中醫(yī)婦科4個項目列入國家級非遺名錄,19個項目列入省級非遺名錄,31個項目列入市級非遺名錄。

  如今的古城內(nèi),各種業(yè)態(tài)交叉出現(xiàn),其中不乏手工藝體驗店、陳醋文化館、黃酒品嘗店等以傳統(tǒng)文化為內(nèi)容的業(yè)態(tài),也有不少文創(chuàng)店、書店、咖啡館等,讓游客在古城內(nèi)也能享受現(xiàn)代生活方式。

  在龐中元的老顧客里,有些人每年都會到平遙住上三五天。早上喝油茶,上午拿著相機,從不同的角度記錄古城,下午去老街老巷走訪聊天、觀摩平遙推光漆器制作等傳統(tǒng)技藝,晚上在古城的酒吧里享受休閑時光。這一路線是這類古城游客的經(jīng)典選擇。

  平遙縣文旅局提供的一組數(shù)據(jù)顯示,古城游客中,40歲以下游客占比超過六成。年輕身影的增多,正在給古城帶來青春范兒。

  走過古城北巷,路過兒時的學(xué)堂舊址,龐中元感慨:“小時候我在古城里讀書,以為全國的城都這樣,后來離開古城,越走越遠,才發(fā)現(xiàn)只有我的家是這樣?!焙局?/p>

(責編:常邦麗)

版權(quán)聲明:凡注明“來源:中國西藏網(wǎng)”或“中國西藏網(wǎng)文”的所有作品,版權(quán)歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉(zhuǎn)載、摘編、引用,須注明來源中國西藏網(wǎng)和署著作者名,否則將追究相關(guān)法律責任。