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南菜北運(yùn)進(jìn)入旺季 北方冬季餐桌更豐富

發(fā)布時(shí)間:2022-12-15 18:05:00來(lái)源: 央視網(wǎng)

  央視網(wǎng)消息:眼下,北方已經(jīng)是冰天雪地,每年的這個(gè)時(shí)候,北方人的“菜籃子”里的蔬菜主要來(lái)自?xún)纱髩K兒,一是本地生產(chǎn)的棚菜,再者就是從南方運(yùn)送而來(lái)的反季蔬菜。如今,南方蔬菜在北方的餐桌上已經(jīng)變得不可或缺。

  超市負(fù)責(zé)人告訴記者,近年來(lái)隨著物流運(yùn)輸?shù)谋憬荩@些南方蔬菜在超市的占比穩(wěn)步上升,沈陽(yáng)市民對(duì)于南方蔬菜的接受度也在逐步上升。

  除了南方特有的蔬菜之外,來(lái)自南方的反季蔬菜更是豐富了沈陽(yáng)市民的餐桌。很多沈陽(yáng)市民并不知道,他們熟悉的辣椒、豆角等這類(lèi)常見(jiàn)蔬菜,實(shí)際上很大一部分都來(lái)自南方。

  根據(jù)該平臺(tái)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),每年通過(guò)該平臺(tái)向北方輸入的南方反季蔬菜就達(dá)到1200萬(wàn)噸左右,極大地豐富了北方人民的餐桌。

(責(zé)編:常邦麗)

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