上海崇明集貿(mào)市場(chǎng)轉(zhuǎn)身“生態(tài)市集”
本報(bào)訊(施昊豪 中青報(bào)·中青網(wǎng)記者 王燁捷)日前,在上海市崇明區(qū)經(jīng)委牽頭下,崇明多家集貿(mào)市場(chǎng)“華麗轉(zhuǎn)身”變成了“生態(tài)市集”。截至記者發(fā)稿,目前崇明51家集貿(mào)市場(chǎng)中,已通過(guò)驗(yàn)收的“生態(tài)市集”有9家,其中二星級(jí)“生態(tài)市集”4家,一星級(jí)“生態(tài)市集”5家。
從菜場(chǎng)變“生態(tài)市集”,改變到底在哪里?崇明區(qū)盤西農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)占地4724平方米,是附近居民買菜購(gòu)物的首選。2022年,該市場(chǎng)在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行改造,增設(shè)消防樓梯、服務(wù)臺(tái)、農(nóng)殘檢測(cè)室、濕垃圾處置室,完善內(nèi)部排水系統(tǒng),并設(shè)立顧客休息區(qū),各項(xiàng)設(shè)施一應(yīng)俱全。
原先,市場(chǎng)內(nèi)的自產(chǎn)自銷區(qū)域多為“擺地?cái)偂钡慕?jīng)營(yíng)方式,現(xiàn)如今重新規(guī)劃布局,將原有的低矮鐵皮攤位拆除,全部改建為跟市場(chǎng)整體一致的磚混結(jié)構(gòu),既滿足了多元化需求,又提升了購(gòu)物環(huán)境。
綠華鎮(zhèn)的崇西集貿(mào)市場(chǎng)之前是網(wǎng)格式圍欄,一到冬天,人就被西北風(fēng)吹得渾身打顫?,F(xiàn)在菜場(chǎng)四周建起了圍墻,安裝了窗戶,市場(chǎng)頂棚也重新改造升級(jí),防止漏雨、漏風(fēng)。
除了硬件條件改善外,信息技術(shù)更新也成了“生態(tài)市集”建設(shè)與管理的“潤(rùn)滑劑”。一批智能設(shè)備應(yīng)用在“生態(tài)市集”改造中,為其配備“智慧大腦”。
“豬肉是18元一斤,一目了然,特別清楚?!痹诒P西農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),市民沈先生買了兩斤豬肉,對(duì)價(jià)格和肉質(zhì)都頗為滿意。這里為商戶配備了統(tǒng)一的智能電子秤,菜品上秤后就會(huì)顯示類別、凈重、單價(jià)、金額等信息,并實(shí)時(shí)上傳到數(shù)據(jù)庫(kù),展示在大屏幕上?!坝辛诉@些日常交易數(shù)據(jù),就可以追溯菜品的源頭,把控質(zhì)量安全就有了科學(xué)參考?!北P西農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人龔明表示。
監(jiān)測(cè)體系通過(guò)平臺(tái)數(shù)據(jù)匯總,實(shí)現(xiàn)蔬菜價(jià)格實(shí)時(shí)掌握,供應(yīng)統(tǒng)一調(diào)配?!疤貏e是在遇到節(jié)日供應(yīng)、惡劣天氣等特殊情況時(shí),我們可以通過(guò)系統(tǒng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)苗頭性、趨勢(shì)性問(wèn)題,進(jìn)行預(yù)警發(fā)布,落實(shí)應(yīng)急預(yù)案,保障供應(yīng)價(jià)格穩(wěn)定?!饼徝髡f(shuō)。
據(jù)悉,下一步,崇明區(qū)經(jīng)委將以“智慧菜場(chǎng)”創(chuàng)建為抓手,引導(dǎo)市場(chǎng)配置電腦、大屏幕、信息平臺(tái)、數(shù)字哨兵、監(jiān)控設(shè)備等軟硬件設(shè)施來(lái)實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)內(nèi)亮證經(jīng)營(yíng)、明碼標(biāo)價(jià)、價(jià)格公示、肉菜源頭可追溯等智慧管理的目標(biāo)。崇明區(qū)經(jīng)委將力爭(zhēng)在2025年年底前完成全區(qū)建設(shè)不少于30家“生態(tài)市集”的工作目標(biāo)。
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