誰來養(yǎng)活中國,答案只有一個(gè)
誰來養(yǎng)活中國,答案只有一個(gè)(俠客島·兩會(huì)觀察)
3月6日下午,在看望參加全國政協(xié)十三屆五次會(huì)議的農(nóng)業(yè)界、社會(huì)福利和社會(huì)保障界委員時(shí),習(xí)近平總書記用質(zhì)樸的語言講了段十分重要的話:“糧食安全是‘國之大者’。悠悠萬事,吃飯為大。民以食為天?!?/p>
農(nóng)為邦本,本固邦寧。中國之所以能夠?qū)崿F(xiàn)社會(huì)穩(wěn)定、人心安定,一個(gè)很重要的原因就是我們手中有糧、心中不慌。
國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2021年全國糧食總產(chǎn)量68285萬噸(13657億斤),比2020年增加1336萬噸(267億斤),增長(zhǎng)2.0%,全年糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高,連續(xù)7年保持在1.3萬億斤以上。中國以占世界9%的耕地、6%的淡水資源,養(yǎng)育了世界近1/5的人口。這一成績(jī)來之不易,中國人的飯碗牢牢端在自己的手中。
但也要清醒認(rèn)識(shí)到,我國的糧食安全并非高枕無憂。根據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù),2021年中國累計(jì)進(jìn)口糧食16453.9萬噸,較去年同期增長(zhǎng)18%,相當(dāng)于我國糧食產(chǎn)量的24%,也達(dá)到了歷史新高。這再次提醒我們,中國的糧食供給仍然處于緊平衡狀態(tài)。
從糧食品種結(jié)構(gòu)上看,稻谷和小麥兩個(gè)主糧品種產(chǎn)量總體穩(wěn)定、平衡有余,玉米存在產(chǎn)需缺口,大豆缺口較大,需大量進(jìn)口。糧食安全,實(shí)際上是食物安全?!按蠖拱踩睜可嬷叭馐嘲踩?。因?yàn)檫M(jìn)口大豆主要用作飼料,一旦國際供應(yīng)和價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng),直接受影響的則是中國人民餐盤里的“肉蛋奶”。所以,想讓中國人民既“吃飽”又“吃好”,就要優(yōu)化布局,穩(wěn)口糧、穩(wěn)玉米、擴(kuò)大豆、擴(kuò)油料,確保中國人的飯碗主要裝中國糧。
困難雖然不小,但中國應(yīng)對(duì)有方。在宏觀施政層面,我們正全面落實(shí)糧食安全黨政同責(zé),嚴(yán)格糧食安全責(zé)任制考核;在中觀戰(zhàn)略層面,我們有“藏糧于地、藏糧于技”的戰(zhàn)略,一方面落實(shí)最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度,確保18億畝耕地實(shí)至名歸,一方面多措并舉打好種業(yè)翻身仗,實(shí)現(xiàn)種業(yè)科技自立自強(qiáng)、種源自主可控;在微觀主體層面,中國保護(hù)農(nóng)民種糧積極性,發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營,讓農(nóng)民種糧有利可圖。
放眼未來,中國人民對(duì)美好生活的向往,當(dāng)然需要更多、更豐富的食物支撐。在糧食安全這個(gè)問題上,我們不能有絲毫麻痹大意,不能有“耕地不用18億畝那么多、只要提高科技水平就行了”的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),決不能把工業(yè)化變成無糧化。
當(dāng)今世界,世紀(jì)疫情疊加百年變局,全球糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)依然存在。像中國這樣的大國,糧食安全不可能指望依靠國際市場(chǎng)來解決。我們一定要有底線思維,安不忘危?!罢l來養(yǎng)活中國?”的答案只有一個(gè)——
“中國要靠自力更生,自己養(yǎng)活自己!”
螺螄道長(zhǎng)/文
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