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北京海淀6家必勝客被暫停外賣訂餐 存在食品安全問題

發(fā)布時間:2022-08-04 16:50:00來源: 中國新聞網(wǎng)

  中新網(wǎng)8月4日電 北京海淀監(jiān)管微信公眾號3日消息,7月10日-7月27日,海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作,對海淀區(qū)18家餐飲門店進(jìn)行了依法查處。其中,6家必勝客門店被通報并要求暫停外賣訂餐。

  查處情況通報如下:

  1 伊佳人(北京)餐飲管理有限公司第二分公司

  (招牌名稱:無)

  存在后廚環(huán)境不潔的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

  2 北京山石鯤鵬餐飲中心

  (招牌名稱:無)

  存在未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗記錄制度的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

  3 北京鴻運海餐飲服務(wù)有限公司

  (招牌名稱:太太好粥)

  存在超范圍經(jīng)營熱食的問題,違反了《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定,依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  4 北京臻果致鮮餐飲管理有限公司

  (招牌名稱:水果撈)

  存在未公示從業(yè)人員健康證明的問題,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十四條的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。

  5 北京臻果致鮮餐飲管理有限公司

  (招牌名稱:駱駝燒烤)

  存在地面環(huán)境衛(wèi)生較差、直接在地面進(jìn)行原材料粗加工和廚具清洗、粗加工水池混用、冷食專間內(nèi)洗手池?fù)p壞的問題,責(zé)令停業(yè)整改,整改完成后恢復(fù)營業(yè)。

  6 北京福長文餐飲管理中心

  (招牌名稱:京麥龍)

  存在操作間內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生較差、未按規(guī)定洗消餐廚具、在清洗水池上進(jìn)行原材料粗加工的問題,責(zé)令停業(yè)整改,整改完成后恢復(fù)營業(yè)。

  7 燃季(北京)餐飲有限公司

  (招牌名稱:燃季麻辣燙)

  存原材料落地碼放的問題,責(zé)令停業(yè)整改,整改完成后恢復(fù)營業(yè)。

  8 北京市海淀區(qū)上莊鎮(zhèn)于瀛翔五金建材商店

  (招牌名稱:山西刀削面)

  存在未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗記錄制度的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  9 北京蝦享蟹逅餐飲管理有限公司

  (招牌名稱:蝦享蟹逅)

  存在未及時清理超過保質(zhì)期的食品的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

  10 北京湘岳洞庭農(nóng)家菜館

  (招牌名稱:洞庭湖毛家菜)

  存在后廚環(huán)境不潔的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

  11 北京八右衛(wèi)門餐飲管理有限公司

  (招牌名稱:醉虎傳)

  存在未按要求儲存食品的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

  12 川時(北京)餐飲管理有限公司

  (招牌名稱:粥皇港式茶餐廳十年為了熬好一碗粥)

  存在后廚環(huán)境不潔的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

  13 北京必勝客比薩餅有限公司五道口餐廳

  (招牌名稱:必勝客)

  存在后廚環(huán)境不潔的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

  14 北京必勝客比薩餅有限公司雙清路餐廳

  (招牌名稱:必勝客)

  存在后廚環(huán)境不潔的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

  15 北京必勝客比薩餅有限公司魏公村餐廳

  (招牌名稱:必勝客)

  存在涉嫌使用超過保質(zhì)期的食品原料的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(三)項的規(guī)定,立案查處。

  同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

  16 必邁必拓(北京)餐飲管理有限公司海淀分公司

  (招牌名稱:必勝客)

  存在洗消間地面存有積水,洗消池下水管與油霧分離器連接處漏水的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項、第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項、第(五)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

  17 北京必勝客比薩餅有限公司白石橋餐廳

  (招牌名稱:必勝客)

  存在操作臺面存放垃圾(雞蛋殼)的容器與食品容器無區(qū)分標(biāo)識;消毒后待用餐具存放無保潔設(shè)施的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款、第三十三條第一款第(五)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

  18 北京必勝客比薩餅有限公司航天橋餐廳

  (招牌名稱:必勝客)

  存在涼菜間存放垃圾(廢棄邊角料)的容器與食品容器無區(qū)分標(biāo)識;消毒后待用餐具存放無保潔設(shè)施的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款、第三十三條第一款第(五)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。(中新財經(jīng))

(責(zé)編: 陳濛濛)

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