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“葡萄中的愛馬仕”墜落 價格從“百元檔”掉入“十元檔”

發(fā)布時間:2022-08-20 16:25:00來源: 中國新聞網(wǎng)

  中新網(wǎng)8月20日電 (中新財經(jīng)記者 謝藝觀)陽光玫瑰葡萄,被坊間譽(yù)為“葡萄中的愛馬仕”。

  曾經(jīng)它只在高端水果區(qū)出現(xiàn),上百元一斤的價格,讓不少人直呼,“太貴了!”

  但近年來,陽光玫瑰開始走下“神壇”,在超市里,常和其他品種的葡萄放在一起,接受人們的挑選。

  資料圖:列入“特級果”的香印葡萄(陽光玫瑰葡萄)。 李曉春 攝

  陽光玫瑰價格“跳水”

  很多人第一次認(rèn)識陽光玫瑰,可能還是大名鼎鼎的日本“晴王”。

  在日本,陽光玫瑰被稱為Shine Muscat(夏音馬斯卡特),晴王只是其中一種,只有日本岡山出產(chǎn)的可叫做晴王。

  在海外購物平臺上,中新財經(jīng)記者注意到,一串晴王(700克)的價格接近400元。

  該品種后來被引入到中國和韓國。即使是在韓國,作為高端水果,其售價也多在百元以上。

  但在中國,近年來陽光玫瑰價格遭遇“滑鐵盧”。

  “前兩年在超市逛的時候,陽光玫瑰還是四五十塊,最近發(fā)現(xiàn)家附近超市的陽光玫瑰都不到20元了。”北京豐臺的一位消費(fèi)者表示。

  中新財經(jīng)記者走訪北京多家超市發(fā)現(xiàn),不同超市陽光玫瑰的標(biāo)價相差較大,有超市每斤已降到20元以下。

  北京某超市售賣的陽光玫瑰葡萄。中新財經(jīng)記者 謝藝觀 攝

  另,記者在電商平臺注意到,陽光玫瑰每斤價格集中在10元-30元之間。

  在微博上,還有消費(fèi)者留言稱,買到了9.9元一斤的陽光玫瑰。

  供應(yīng)增加推動整體價格下降

  曾經(jīng)價格“高高在上”的陽光玫瑰,為何如今“泯然眾人矣”?

  “當(dāng)初引進(jìn)的時候量少,人們也覺得新鮮、口感好,供應(yīng)滿足不了需求,價格自然就偏高?!敝袊妨魍▍f(xié)會會長魯芳校告訴中新財經(jīng)記者,“經(jīng)過這些年的推廣后,種植面積增大,供應(yīng)增加,整體價格也就下降了?!?/p>

  某市場機(jī)構(gòu)發(fā)布的《2022年中國陽光玫瑰葡萄產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)分析報告》(以下簡稱《報告》)顯示,2021年,全國陽光玫瑰種植面積約31.21萬畝,收獲面積約20.42萬畝。與相關(guān)報道顯示的2016年全國陽光玫瑰種植面積10.01萬畝相比,近5年間種植面積增長了21.2萬畝,增幅達(dá)211.79%。

  上述《報告》稱,從種植區(qū)域分布來看,陽光玫瑰種植區(qū)域遍及全國各地。目前,在國內(nèi)種植大面積鋪開的情況下,“陽光玫瑰”基本上實現(xiàn)了全年不間斷供應(yīng)。

  不過,魯芳校也表示,“陽光玫瑰不同檔次,在市場上價格也有差別,一些優(yōu)質(zhì)的精品陽光玫瑰每斤仍然賣50元以上。”

  “同時,陽光玫瑰因產(chǎn)區(qū)、季節(jié)的變化,價格上也會出現(xiàn)波動。云南上市是最早的,然后逐漸向北推移。”魯芳校補(bǔ)充道。

  資料圖:果粒大呈黃綠色的“香印”葡萄,釋放出誘人的魅力。 李曉春 攝

  價廉后,質(zhì)量參差不齊

  受益于種植面積增大等,陽光玫瑰的價格已與其他品種的葡萄相差無幾,但不少網(wǎng)友卻反映,品質(zhì)沒有以前好了。

  “味道吃不出驚艷的感覺,還不如其他品種的葡萄。”有網(wǎng)友稱,“以前價格雖然貴了點(diǎn),但是皮薄肉脆無核,有很濃的香氣,現(xiàn)在市面上的陽光玫瑰都爛大街了,但皮巨厚?!?/p>

  還有部分網(wǎng)友疑問,是不是現(xiàn)在市面上好多都不是真正的陽光玫瑰。

  一位來自四川的陽光玫瑰賣家告訴記者,陽光玫瑰的品質(zhì)跟天氣、水分和產(chǎn)地都有關(guān)系。

  “消費(fèi)者吃得多了,對品質(zhì)要求也就更高了,但目前整體的種植質(zhì)量不是往上走的,種植面積大了,中低檔的果反而多了?!濒敺夹t表示,“或因為陽光玫瑰比較好賣,一些種植戶一味追求效益而忽視質(zhì)量,種植技術(shù)上也存在參差?!?/p>

  一位電商賣家稱,果農(nóng)若要產(chǎn)量的話,要大量使用化學(xué)肥料。如用噻苯隆膨大劑處理,用了不用擔(dān)心果長不大,不用擔(dān)心串形稀疏不美觀,萬一日灼、氣灼了,留的果粒多,還有退路。

  “畝產(chǎn)8000斤的話,賣10元一斤,畝產(chǎn)值8萬元。就算再不好吃,賣5元一斤,畝產(chǎn)值也有4萬元,最關(guān)鍵的是不愁賣,果商認(rèn)為性價比極高,爭著要。”該電商賣家說。

  據(jù)業(yè)內(nèi)透露,為了提前上市搶占市場,一些果農(nóng)糖度13-14就采果,有的甚至還沒脫酸。

  資料圖:酷熱的天氣,使“香印”葡萄的糖度明顯增加。 李曉春 攝

  “增量”的同時還需“提質(zhì)”

  資料顯示,我國是世界果業(yè)大國,果樹種植面積和產(chǎn)量均居世界第1位,果業(yè)市場規(guī)模近2.5萬億。但與此同時,我國并不是果業(yè)強(qiáng)國,果品質(zhì)量和果業(yè)效益與發(fā)達(dá)國家相比還有差距。

  怎樣在“增量”的同時“提質(zhì)”,成為縈繞在中國果業(yè)心頭的一道“待答題”,這不僅適用于陽光玫瑰種植,也適用于其他水果品種。

  “我們都知道,質(zhì)量是第一位的,但當(dāng)真正做起來,管理技術(shù)、種植技術(shù)包括品種的退化問題,我們很多都跟不上,還是要從多方面下功夫?!濒敺夹1硎尽?/p>

  中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所所長曹永生在接受媒體采訪時也稱,應(yīng)持續(xù)開展關(guān)鍵技術(shù)和產(chǎn)品研究,構(gòu)建輕簡、優(yōu)質(zhì)、高效果樹栽培技術(shù)體系,推動果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。提升果品及其加工品的商品品質(zhì)、風(fēng)味品質(zhì)、營養(yǎng)品質(zhì)和功能組分,推進(jìn)果品的優(yōu)質(zhì)化、高值化和品牌化。

  你有買過陽光玫瑰葡萄嗎,價格怎么樣?(完)

(責(zé)編:陳濛濛)

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