可持續(xù)生活消費(fèi)升溫 無痕生活不應(yīng)成為生意密碼
年輕人崇尚的無痕生活不應(yīng)成為生意密碼
以前在螞蟻森林積攢能量,比拼誰“種樹”多的年輕人,日常生活中是怎么做的?
“最近喝奶茶沒有用一次性吸管,也沒有拿裝奶茶的塑料袋子”“我找到了空瓶回收的地方”“這個(gè)夏天的空調(diào)都保持在了26度”……95后環(huán)保博主“壹個(gè)袋子”創(chuàng)建的“無痕生活”豆瓣小組中,一些年輕人分享了自己用力所能及的方式參與微環(huán)保的經(jīng)歷。如今,組內(nèi)成員已有3萬余人。
這一屆年輕人的環(huán)保理念,正在融入吃、穿、住、行、用、游的方方面面,綠色、低碳、可持續(xù)的生活方式貼上了時(shí)尚標(biāo)簽,近年來受到諸多行業(yè)的關(guān)注。
根據(jù)DT財(cái)經(jīng)發(fā)布的《2021中國青年綠色行為報(bào)告》,對于大多數(shù)人來說,環(huán)保不是為了他人的眼光,也不是給自己立人設(shè),而是真切希望自己和世界能變得更好。超七成用戶會主動關(guān)注綠色消費(fèi)屬性,更青睞具有環(huán)保意識的品牌與產(chǎn)品。其中,00后、90后綠色消費(fèi)意識最強(qiáng)。
43%的受訪者愿意為環(huán)保付費(fèi)
北京北鑼鼓巷胡同里,一家零浪費(fèi)無包裝商店的綠色簡約門牌十分醒目。作為北京首家聚焦“零浪費(fèi)”生活場景的商店,很多年輕人將這里視為新的打卡地:和象征環(huán)保的綠色大門合個(gè)影,購買一袋“可持續(xù)咖啡”,帶走一只天然除臭膏的同時(shí)開啟可持續(xù)生活之旅……
前不久,中青報(bào)·中青網(wǎng)記者來到這家零浪費(fèi)無包裝商店探店。店里的物品分場景陳列著,從“零浪費(fèi)廚房”里的各種食器、廚具,“零浪費(fèi)浴室”里的沐浴刷、香皂,再到“零浪費(fèi)旅游”可便捷攜帶的東西,每個(gè)區(qū)域都有手寫標(biāo)簽展現(xiàn)商品背后的可持續(xù)理念。一名店員告訴記者:“零浪費(fèi)是一種生活方式。店內(nèi)很多產(chǎn)品都是主理人團(tuán)隊(duì)研發(fā)生產(chǎn)的,用料天然環(huán)保,使用后產(chǎn)生的污染大大降低,這樣從源頭開始減少垃圾的產(chǎn)生,物盡其用,也讓大家的生活更加精簡和高品質(zhì)。”
95后北京女孩楊樂在網(wǎng)上曬過在這家商店打卡的照片,她十分認(rèn)同零浪費(fèi)生活理念,她說:“在未來,材料應(yīng)來源于自然并終歸于自然,把生態(tài)理念融入設(shè)計(jì)的過程,就是人類反哺自然的過程。這是我第一次了解這樣的可持續(xù)生活理念,原來觸手可及的一些小事也可以很環(huán)保,能一起給地球‘減負(fù)’真的很酷?!?/p>
與“零浪費(fèi)”一樣持有環(huán)保理念的可持續(xù)集合商店“禾希有物”平臺上,集合了百余種可持續(xù)好物,他們的口號是“為美好生活做對的選擇”。最近,由他們自主設(shè)計(jì)生產(chǎn)的咖啡渣隨行杯、花盆等成了爆款,還和不同品牌推出了聯(lián)名款,受到年輕消費(fèi)者的喜愛。
根據(jù)國際咖啡組織的數(shù)據(jù),每年全世界生產(chǎn)的咖啡渣超過600萬噸,咖啡渣處理是個(gè)問題。“這么龐大的數(shù)字能帶來多少影響,是我們無法想象的??Х仍绻貌坏胶侠淼奶幚恚瑫a(chǎn)生大量甲烷氣體,在一定程度上導(dǎo)致氣溫上升,產(chǎn)生溫室效應(yīng)?!薄昂滔S形铩眲?chuàng)始人、CEO鄒維維對中青報(bào)·中青網(wǎng)記者說,基于這樣的社會問題,他們希望通過咖啡渣系列產(chǎn)品,給出回收利用的一種新答案。
不僅是生活用品,記者瀏覽購物網(wǎng)站還發(fā)現(xiàn),無論是知名國際品牌還是小眾設(shè)計(jì)師服飾,采用環(huán)保棉、環(huán)保絲綢等天然面料的企業(yè)越來越多,“可持續(xù)生活”逐漸開始流行。從埃森哲發(fā)布的《2022中國消費(fèi)者洞察》報(bào)告也可以看出,43%的受訪者愿意為環(huán)保產(chǎn)品或包裝支付溢價(jià),且收入水平越高,為環(huán)保特質(zhì)付費(fèi)的意愿越強(qiáng)烈。
每一個(gè)行業(yè)都值得用綠色賦能
創(chuàng)辦“禾希有物”之前,鄒維維曾在一家廣告公司從事品牌策略相關(guān)工作近6年。偶然間她了解了兩個(gè)女留學(xué)生回國創(chuàng)業(yè)的故事,靠著牦牛絨生產(chǎn)圍巾、帽子等服飾,她們把專賣店開到了全世界,還解決了牦牛產(chǎn)地牧民的就業(yè)問題?!霸瓉磉€有這樣的社會企業(yè),既可以賣優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,又解決了社會問題”。鄒維維把這個(gè)故事視為“自己職業(yè)生涯的轉(zhuǎn)機(jī)”。在深入了解來自世界各地的社會企業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目后,2018年年底,“禾希有物”成立的時(shí)機(jī)成熟了,“我想把經(jīng)過篩選的全球范圍內(nèi)的可持續(xù)好物,推薦給更多消費(fèi)者,帶動可持續(xù)消費(fèi)”。
我國明確提出2030年“碳達(dá)峰”與2060年“碳中和”目標(biāo)。越來越多的年輕創(chuàng)業(yè)者,不僅自己關(guān)注可持續(xù)發(fā)展,還在用專業(yè)技術(shù)和內(nèi)心的熱愛去賦能。
“我們關(guān)心你的寵物,也關(guān)心這個(gè)地球”,這是自然創(chuàng)造(北京)科技有限公司創(chuàng)始人兼CEO許岳虎的初心。他在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)上學(xué)時(shí)加入環(huán)保協(xié)會,一直希望做些事情讓地球變得更好。2011年前后,他在北京周邊租了一家農(nóng)場,試圖探索城鄉(xiāng)互助的可持續(xù)生活方式?!俺鞘袕N余垃圾太多了,但當(dāng)時(shí),怎么把廚余垃圾變?yōu)檗r(nóng)業(yè)中的有機(jī)肥,這是一個(gè)難題”。直到許岳虎在國外環(huán)保圈了解到昆蟲黑水虻,不僅在自然界廣泛存在,無毒無害,還“不挑食”——瓜果蔬菜、剩菜剩飯等各種廚余都是它的食物,“這是地地道道的變廢為寶的小能手”。2016年,他決定專注研發(fā)黑水虻生物技術(shù),解決以餐廚垃圾為代表的有機(jī)固體廢棄物問題。如今,公司不僅完成了從品種選育、自動化養(yǎng)殖、原料產(chǎn)品加工、產(chǎn)品應(yīng)用以及全流程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化體系的全產(chǎn)業(yè)鏈布局,還在國內(nèi)多地籌備和落地了昆蟲蛋白工廠,擁有自主技術(shù)專利30余項(xiàng)。
“如何在保護(hù)環(huán)境的同時(shí),讓寵物得到更好的食物,更加健康?”許岳虎基于此啟動了“昆蟲計(jì)劃”,去年6月推出了國內(nèi)第一款以昆蟲作為主原料的昆蟲蛋白犬糧,至今已生產(chǎn)了三批30多噸犬糧。今年,昆蟲蛋白貓糧也已上市,“經(jīng)估算,貓咪每食用一袋‘昆蟲計(jì)劃’貓糧減少的碳排放量,和以牛肉為主原料的貓糧相比,相當(dāng)于節(jié)約了4度電”。
和許岳虎一樣,在中國石油大學(xué)(華東)讀書時(shí)白煜琦就加入了學(xué)校的綠色環(huán)保協(xié)會。2017年,他和團(tuán)隊(duì)成員開始進(jìn)行青少年的生態(tài)文明教育,后來正式成立地球有鴨(青島)教育科技有限公司,打造了針對青少年的生態(tài)文明和可持續(xù)發(fā)展教育一體化解決方案。2019年,22歲的他作為中華全國青年聯(lián)合會選派的中國青年代表,在聯(lián)合國青年氣候峰會上分享了環(huán)保經(jīng)驗(yàn)。其實(shí)白煜琦選擇到山東青島讀書,也是因?yàn)榧亦l(xiāng)的污染曾經(jīng)十分嚴(yán)重,“為了看一看、學(xué)一學(xué),怎樣讓環(huán)境變好一些”。
“包括課程包開發(fā),人工智能軟硬件設(shè)施研發(fā),數(shù)字教育資源建設(shè)和師資培訓(xùn)等,其中也有研學(xué)課程,從課堂到實(shí)踐,讓當(dāng)代和下一代的地球公民有意識地與地球一起變得更好。”在白煜琦看來,不僅是教育行業(yè),每一個(gè)行業(yè)都值得用綠色可持續(xù)發(fā)展理念賦能。
可持續(xù)理念不應(yīng)成為“生意密碼”
盡管當(dāng)下的可持續(xù)生活消費(fèi)逐漸升溫,但時(shí)間退回到“禾希有物”成立之初,“社會上對可持續(xù)生活的關(guān)注氛圍并不像如今這樣濃厚,大家談?wù)摥h(huán)保也不是特別的多”。
鄒維維坦言,最初作為好物集合平臺,“是希望提供一些更好設(shè)計(jì)的產(chǎn)品給大家使用,至今為止我們的選品標(biāo)準(zhǔn)一直是關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、性價(jià)比、使用感和價(jià)值感,最后才是哪個(gè)品牌或生產(chǎn)商生產(chǎn)產(chǎn)品,要解決什么樣的社會問題或者環(huán)境問題?!?/p>
在與消費(fèi)者接觸過程中,鄒維維認(rèn)為,普通消費(fèi)者觀念中,好產(chǎn)品往往是指可以長久有效使用的,“然后才會看到好產(chǎn)品背后解決的環(huán)境問題、社會問題,或在某一個(gè)領(lǐng)域的可持續(xù)屬性,那就是更好的產(chǎn)品了。如果空有理念,但產(chǎn)品本身的設(shè)計(jì)、使用感不好,也不能稱為好產(chǎn)品”。
正是如此,環(huán)?;蚩沙掷m(xù)屬性不應(yīng)一味被設(shè)置成“生意密碼”。pta植物聯(lián)盟(pta即plant technology alliance——記者注)共同發(fā)起人程丹認(rèn)為,“可持續(xù)發(fā)展是全行業(yè)、全人類的目標(biāo),很多年輕的創(chuàng)業(yè)者會把保護(hù)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展當(dāng)作自己創(chuàng)業(yè)的基石”。作為專注于環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的學(xué)習(xí)社區(qū),他們還創(chuàng)建了原子基金,既陪伴創(chuàng)業(yè)者成長又提供資金支持。她說:“面向市場、面向用戶消費(fèi)者時(shí),環(huán)保不能當(dāng)作標(biāo)簽去售賣??沙掷m(xù)發(fā)展是未來所有創(chuàng)業(yè)者都需要融入企業(yè)血液的關(guān)鍵因素,只有這樣才能夠走得更長久?!?/p>
中青報(bào)·中青網(wǎng)記者 孟佩佩
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