鱔魚月餅 香菜月餅 重慶市民吃上“百味”月餅
從養(yǎng)殖鱔魚的村民手中收購(gòu)鱔魚制作鱔魚月餅,當(dāng)?shù)貛头鲕囬g里生產(chǎn)的榨菜被制作成榨菜月餅。9月10日,重慶涪陵美心紅酒小鎮(zhèn)推出“中秋百味月餅宴”,十幾種大小、口味、造型各異的月餅琳瑯滿目,邀市民游客們一同品“百味”月餅,過趣味中秋。
在美心紅酒小鎮(zhèn)海鮮街上,工作人員擺出了長(zhǎng)長(zhǎng)的月餅長(zhǎng)桌宴,有直徑1.5米的超級(jí)月餅,有圓型的、方型的、酥皮的、冰皮的、紅色的、綠色的等造型各異的月餅,有榨菜餡、香菜餡、鱔魚餡、泥鰍餡等千奇百味的月餅,還有可以現(xiàn)場(chǎng)開局競(jìng)技的麻將月餅、象棋月餅等,現(xiàn)場(chǎng)還配備了十幾種口味的蘸料,將傳統(tǒng)美食月餅吃出了時(shí)尚百味新花樣。
據(jù)紅酒小鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,之所以制作各種口味的月餅,除了讓市民過一個(gè)趣味中秋節(jié)外,月餅的原料全部來自當(dāng)?shù)嘏萃┐宓酿B(yǎng)種植產(chǎn)業(yè),通過“百味”月餅向市民推薦當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)副產(chǎn)品。(記者 賈楠)
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