“可能致癌”后,“0阿斯巴甜”成飲料新賣點(diǎn)?
中新網(wǎng)7月15日電(中新財(cái)經(jīng) 宋宇晟 左雨晴 實(shí)習(xí)生 臧赫)“在超市里看到某品牌飲料已經(jīng)貼上了‘0阿斯巴甜’的小紅簽?!?/p>
在世衛(wèi)組織將人工甜味劑阿斯巴甜列為“可能致癌物”后,盡管相關(guān)機(jī)構(gòu)明確“阿斯巴甜按照我國(guó)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范使用可以保障安全”,但有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),“0阿斯巴甜”已成為一些商品的新賣點(diǎn)。
“可能致癌”,還是“安全的”?
阿斯巴甜是一種人工甜味劑,自20世紀(jì)80年代以來(lái)廣泛用于各種食品和飲料制品等,包括無(wú)糖飲料、口香糖、明膠、冰淇淋、酸奶等乳制品、早餐麥片、牙膏、止咳糖漿和維生素咀嚼片等。
根據(jù)世界衛(wèi)生組織官網(wǎng)消息,國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)、世界衛(wèi)生組織(WHO)和糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)、食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)(JECFA)發(fā)布了對(duì)甜味劑阿斯巴甜健康影響的評(píng)估。
IARC將阿斯巴甜歸類為“IARC第2B組”。按照IARC對(duì)致癌性的劃分,2B類為“有可能致癌”。也就是說(shuō),阿斯巴甜可能對(duì)人類致癌。
同一天,國(guó)際飲料協(xié)會(huì)委員會(huì)(ICBA)發(fā)布文章稱,目前含阿斯巴甜的食品和飲料是安全的。ICBA還強(qiáng)調(diào),IARC不是食品安全機(jī)構(gòu),它現(xiàn)在正式承認(rèn),阿斯巴甜造成的危害并不比蘆薈和其他數(shù)百種物質(zhì)的危害大,這些物質(zhì)根據(jù)IARC描述都屬于證據(jù)“有限”和“不完全充分”的分類。
而就在上月,當(dāng)有外媒“預(yù)告”,阿斯巴甜將被列為“可能對(duì)人類致癌的物質(zhì)”時(shí),ICBA就發(fā)布文章指,這一消息與數(shù)十年來(lái)高質(zhì)量的科學(xué)證據(jù)相矛盾,“可能不必要地誤導(dǎo)消費(fèi)者攝入更多糖”。
“可在這一限度內(nèi)放心食用”
事實(shí)上,國(guó)家藥品監(jiān)督管理局在2017年公布的“世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)致癌物清單”中指出,2B類致癌物為對(duì)人可能致癌,“此類致癌物對(duì)人致癌性證據(jù)有限,對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物致癌性證據(jù)并不充分;或?qū)θ祟愔掳┬宰C據(jù)不足,對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物致癌性證據(jù)充分”。
該類別還包括:瀝青,鋪路時(shí)職業(yè)暴露于直餾瀝青及其排放物;敵敵畏;發(fā)動(dòng)機(jī)尾氣,汽油;三聚氰胺;傳統(tǒng)亞洲腌菜;鉛,等等。
而對(duì)人很可能致癌的“2A類致癌物”包括生物質(zhì)燃料(主要是木材),家用燃料燃燒的室內(nèi)排放;油炸,高溫排放;紅肉(攝入);高于65 °C的很熱的飲料(飲用)等。
針對(duì)阿斯巴甜,世界衛(wèi)生組織官網(wǎng)發(fā)布的文章指出,JECFA認(rèn)為,所評(píng)估的數(shù)據(jù)表明,沒(méi)有充分的理由改變以往確定的阿斯巴甜日容許攝入量,即每公斤體重40毫克以內(nèi),并重申人們可在這一限度內(nèi)放心食用。
文章還舉例稱,一罐含有200或300毫克阿斯巴甜的無(wú)糖軟飲料,假設(shè)一個(gè)體重70公斤的成年人沒(méi)有其他食物來(lái)源攝入,每天需要消耗9至14罐以上才能超過(guò)日容許攝入量。
“0阿斯巴甜”成新賣點(diǎn)?
雖然是“對(duì)人可能致癌”,但這一消息還是在食品領(lǐng)域造成了不小影響。
7月14日,代糖概念股一度異動(dòng)拉升,媒體統(tǒng)計(jì)當(dāng)日13只代糖概念股上漲。
還有網(wǎng)友稱,在超市里看到有飲料已貼上“0阿斯巴甜”的標(biāo)簽。相關(guān)飲料品牌方回應(yīng)中新財(cái)經(jīng)稱,標(biāo)簽可能是經(jīng)銷商自行貼上,品牌方本身未對(duì)瓶身包裝做出改動(dòng)。
此外,一些使用阿斯巴甜的食品企業(yè)也受到公眾關(guān)注。
例如,路透社報(bào)道,百事公司首席財(cái)務(wù)官Hugh Johnston就表示,該公司不打算改變其產(chǎn)品組合?!暗侥壳盀橹?,科學(xué)證據(jù)表明,阿斯巴甜作為一種原料是安全的,而且顯然具有零卡路里的好處。”
14日晚,國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心網(wǎng)站發(fā)布《如何看待有關(guān)國(guó)際機(jī)構(gòu)發(fā)布的阿斯巴甜評(píng)估結(jié)果》。
文章稱,國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心聯(lián)合國(guó)家癌癥中心結(jié)合JECFA最新評(píng)估結(jié)果和我國(guó)居民消費(fèi)情況進(jìn)行安全性評(píng)估,阿斯巴甜按照我國(guó)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范使用可以保障安全。“我們將繼續(xù)關(guān)注IARC和JECFA等組織機(jī)構(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估動(dòng)態(tài)及各國(guó)反應(yīng)和舉措,通過(guò)最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)和最嚴(yán)格的監(jiān)管,確保食品安全的底線。”(完)
版權(quán)聲明:凡注明“來(lái)源:中國(guó)西藏網(wǎng)”或“中國(guó)西藏網(wǎng)文”的所有作品,版權(quán)歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉(zhuǎn)載、摘編、引用,須注明來(lái)源中國(guó)西藏網(wǎng)和署著作者名,否則將追究相關(guān)法律責(zé)任。
- 大力推動(dòng)網(wǎng)信事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展——習(xí)近平總書記對(duì)網(wǎng)絡(luò)安全和信息化工作作出重要指示引發(fā)熱烈反響
- 【新思想引領(lǐng)新征程】推動(dòng)實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo) 書寫綠色發(fā)展答卷
- 大陸高校師生參訪臺(tái)灣自行車產(chǎn)業(yè) 學(xué)子稱感受到臺(tái)灣的熱情溫暖
- 江西南昌縣舉辦經(jīng)貿(mào)文化節(jié) 解鎖文旅商融合“新玩法”
- (成都大運(yùn)紀(jì)事)四川省成都大運(yùn)會(huì)安全防災(zāi)應(yīng)急指揮部決戰(zhàn)決勝工作視頻調(diào)度會(huì)議召開(kāi)
- 各地創(chuàng)新暑期文化供給 文旅融合受歡迎
- “同心·聚力”2023上海黃浦統(tǒng)戰(zhàn)文化周開(kāi)幕
- 200余名兩岸輪滑青少年福建上演“速度與激情”
- 大運(yùn)村科技感拉滿
- 全國(guó)青帆賽寧波東錢湖站收帆 選手直言拼搏讓自己強(qiáng)大