又現(xiàn)“春節(jié)價”,洗剪吹為啥越來越貴?
又現(xiàn)“春節(jié)價”,洗剪吹為啥越來越貴?
也有例外,記者探訪中南京多家美發(fā)店表示“春節(jié)不漲價”
春節(jié)臨近,南京各大理發(fā)店的生意也忙起來。有網(wǎng)友反映如今美發(fā)店價格蹭蹭上漲,春節(jié)前更是逢節(jié)漲。是不是這樣呢?記者采訪發(fā)現(xiàn),盡管對比前幾年價格有所上揚,但節(jié)前大的美發(fā)店并未特別提價。南京多家美發(fā)店負(fù)責(zé)人表示:“春節(jié)不漲價,跟平時一樣?!?/p>
家門口理發(fā)店“眼見漲” 染發(fā)還是買發(fā)套“算一算”
在南京城西一家銀行上班的付女士這兩天一直在糾結(jié),她說,幾年前在理發(fā)店十幾元就能剪個頭發(fā),一百多元就能染個“自然黑”,而如今,她覺得理發(fā)越來越貴,“春節(jié)假還沒放,常去的家門口美發(fā)店已然掛出‘春節(jié)價’?!?/p>
付女士的同事向她推薦了自己用的一款“真發(fā)發(fā)套”,據(jù)說是在位于河西的金鷹世界里一家商鋪買的,3000多元,戴在頭上幾可亂真。
記者根據(jù)線索來到河西金鷹世界二樓的沙宣假發(fā)柜臺?!芭c其說是假發(fā),不如說是真發(fā)發(fā)套?!变N售人員告訴記者,這款發(fā)套采用發(fā)片夾在自己的原發(fā)上,真真假假梳理在一起,在社交距離上肉眼很難察覺。而且售后很好,顧客用后可以送來免費洗吹養(yǎng)護。發(fā)套可以質(zhì)保6年,其間還可以免費修剪真發(fā)。
付女士當(dāng)著記者面算了一筆賬:距單位最近的一家輕奢美發(fā)沙龍燙染網(wǎng)購優(yōu)惠價是390至550元,上門價是680元起步,按照每隔3個月染一次發(fā)的頻率,一年四次下來,與買個發(fā)套價格相比較相差不多了。綜合考慮便利、保健等因素,買發(fā)套貌似性價比更高。
春節(jié)前所有美發(fā)店都漲價?兩家連鎖店稱“不漲”
據(jù)網(wǎng)調(diào)數(shù)據(jù),2021年新一線和二線城市的美容美發(fā)門店,平均客單價分別達到了263.1元/位和260元/位。近兩年平均消費價格為500-750元。
在理發(fā)圈摸爬滾打25年的南京藝之剪掌門人袁之文接受揚子晚報/紫牛新聞記者采訪時表示,這些年之所以漲價,與多種因素相關(guān)。一方面是美發(fā)用品設(shè)備本身上漲,另一方面過去理發(fā)行業(yè)多以街頭小店、夫妻店為主,如今整個行業(yè)提檔升級、品牌化的趨勢明顯,像藝之剪就與金鷹戰(zhàn)略合作,升級改造后走入綜合體,定期裝修、人員工資、包括房租、水電等都在影響成本開支。還有一點是,隨著90后、00后理發(fā)師漸漸出圈,以及抖音、微信群等社交媒體的助推,這個行業(yè)也越來越“高大上”了。
下午4點半,揚子晚報/紫牛新聞記者來到藝之剪金鷹世界店。正在忙碌的劉文斌店長告訴記者:“春節(jié)不漲價,但要提前預(yù)約?!彼f,25年前藝之剪在福昌飯店開了南京首店,普通剪發(fā)50元,25年過去,高級發(fā)型師單剪發(fā)是60元,也就是漲了20%。他說,這兩天門店生意不錯,每天差不多有100多位顧客。很多老客戶都是奔著“有錢沒錢,剪頭過年”的習(xí)俗來的,因為考慮到理發(fā)師家在外地的不少,春節(jié)期間不營業(yè),所以這兩天需要提前預(yù)約。另一家美發(fā)連鎖店美界造型負(fù)責(zé)人吳經(jīng)理接受采訪時也表示,美界所有門店節(jié)前都不漲價,春節(jié)期間營業(yè)時間與商場同步。
記者探訪城東藍(lán)旗街、苜蓿園大街附近的幾家街邊美發(fā)店發(fā)現(xiàn),個別店剪發(fā)和染燙價格上漲了10元至30元不等。一家美發(fā)店老板對上門的顧客說,要剪發(fā)這兩天來,越往后人手越緊,保不齊價格還會漲。有兩家緊挨著的理發(fā)店,一家原來剪發(fā)48元,一家30元,這兩天兩家“價格看齊”,都是48元。記者按照大眾點評上搜索附近美發(fā)店,電話咨詢得到的回復(fù)是“春節(jié)線下不漲價,但網(wǎng)上的優(yōu)惠不享受,要提前預(yù)約?!?/p>
掛上“總監(jiān)”銘牌 顧客眼睛亮了
如今光顧美發(fā)店,眼見美發(fā)師各種名頭花樣繁多,“創(chuàng)意總監(jiān)”“設(shè)計總監(jiān)”“首席總監(jiān)”常讓顧客摸不清頭腦。
江蘇省美發(fā)行業(yè)協(xié)會王建會長表示,目前全省注冊的協(xié)會會員單位大約是500家,主要是有一定規(guī)模的連鎖美發(fā)店,如果加上街頭巷尾的個體美發(fā)店,大約5萬家門店。為規(guī)范發(fā)型師的上崗操作,協(xié)會聯(lián)手相關(guān)部門定期培訓(xùn)考核,評定發(fā)型師的職稱,有初級、中級、高級等,但這些職稱不及“創(chuàng)意總監(jiān)”“首席總監(jiān)”來得噱頭大。劉文斌表示,門店明碼標(biāo)價,特級發(fā)型師、發(fā)型總監(jiān)、創(chuàng)意總監(jiān)、設(shè)計總監(jiān),相對應(yīng)于美發(fā)協(xié)會評定的初級、中級和高級職稱。發(fā)型師收入是基本工資+計件提成,提成比是23%。但門店不鼓勵發(fā)型師勸人辦卡,誘導(dǎo)消費。而是倡導(dǎo)發(fā)型師與顧客交朋友,增加黏性。據(jù)劉文斌透露,他從業(yè)20多年,為7萬多人次提供美發(fā)服務(wù),結(jié)交年限最長的顧客朋友有25年?!皩Υ吓笥眩?jié)前漲價不厚道。”
對個別理發(fā)店春節(jié)漲價的情況,王建表示,對于會員單位,協(xié)會可以加強監(jiān)督管理。但散落在街頭巷尾的個體經(jīng)營戶隨行就市,各門店自主定價,這方面協(xié)會也只能加強引導(dǎo),無法具體干預(yù)。
揚子晚報/紫牛新聞記者 范曉林
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