北京惠豐堂、上海英雄、山東景陽岡……日前，商務(wù)部等5部門公布了第三批中華老字號名單，正式認(rèn)定382個品牌為中華老字號，至此全國老字號數(shù)量達(dá)到1455個。

　　“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力?！毕嘈挪簧偃硕紝ν侍玫倪@副對聯(lián)印象深刻。這兩個“必不敢”所承載的精神，是同仁堂等中華老字號的立身之本。老字號，顧名思義，“老”意味歷史悠久，“字”蘊涵技藝優(yōu)勢，“號”傳承良好口碑?！爸锻＼?、聞香下馬”“北有同仁堂、南有慶余堂”……以知味觀、樓外樓、同仁堂、張小泉、五芳齋等為代表的一大批老字號，既是實體企業(yè)，亦是全社會共有的非遺文化財富。世代相傳的技法和匠心，既承載著群眾的美好記憶和情感，也是民族特色品牌的生動載體。

　　在傳承和發(fā)揚的過程中，創(chuàng)新是傳統(tǒng)老字號煥發(fā)生機(jī)的關(guān)鍵。從復(fù)古跑鞋到聯(lián)名咖啡，從文博口紅到新式華服，國貨品牌走到潮流一線，這些平均“年齡”已達(dá)到138歲的老字號品牌，不僅逐漸成為群眾“日用而不覺”的一部分，也在國潮時代“常賣常新”。為推動老字號守正創(chuàng)新發(fā)展，2023年2月，商務(wù)部等5部門聯(lián)合開展中華老字號示范創(chuàng)建工作，建立起“有進(jìn)有出”的動態(tài)管理機(jī)制，充分發(fā)揮老字號在商貿(mào)流通、消費促進(jìn)、質(zhì)量管理、技術(shù)創(chuàng)新、品牌建設(shè)、文化傳承等方面的示范引領(lǐng)作用。

　　中國式現(xiàn)代化離不開優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的繼承和弘揚?！靶聡薄敝?，確保老字號的“金字招牌”不褪色，需要不斷創(chuàng)新探索。冠生園的大白兔香水、內(nèi)聯(lián)升的聯(lián)名潮鞋、東阿阿膠聯(lián)名的奈雪奶茶……守正創(chuàng)新，老字號所承載的中國文化、中國美學(xué)、中國創(chuàng)造，持續(xù)不斷在優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中汲取養(yǎng)分，在求同存異中進(jìn)行“潮”的推陳出新，方能煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。

　　作者：王奇

　　來源：中國紀(jì)檢監(jiān)察報