國際在線報道(記者 楊大衛(wèi)):涼山彝族自治州因其別具一格的自然景觀、深厚多元的民俗文化而成為眾多文旅愛好者心中的“必打卡地”。近日,涼山州接續(xù)新春經(jīng)濟余熱,舉辦首屆“大涼山燒烤音樂節(jié)”主題活動,持續(xù)釋放消費新活力。
去年以來,涼山把促消費作為擴大內(nèi)需的重要抓手和拉動經(jīng)濟增長的重要支撐。以節(jié)會消費為切入點,抓住春節(jié)、元宵、端午、火把節(jié)、中秋、國慶、彝族年等傳統(tǒng)節(jié)日舉辦一系列獨具特色的節(jié)慶活動,同時組織農(nóng)特產(chǎn)展銷。包括鹽源蘋果、會理石榴、雷波臍橙等在內(nèi)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品遠銷海外,成為當?shù)剜l(xiāng)村振興的閃亮名片。
作為長江上游重要的生態(tài)屏障,涼山地區(qū)生態(tài)環(huán)境優(yōu)質(zhì),擁有非常適宜農(nóng)業(yè)發(fā)展的立體氣候,涼山也因此成為農(nóng)業(yè)大州,糧食、水果、畜牧產(chǎn)量都居四川省前列。這里出產(chǎn)的農(nóng)林牧漁等各類農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)上乘、綠色有機。特別是涼山生態(tài)放養(yǎng)的黑豬肉、牛羊肉和土雞肉,油脂豐富、肉質(zhì)緊實、香味濃郁,是最佳的燒烤主食。
涼山地區(qū)盛行的燒烤文化在吸引全國各地游客的同時,也帶動了當?shù)剞r(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展。餐飲業(yè)一頭連著農(nóng)業(yè)發(fā)展一頭連著服務消費,在需求側(cè)和供給側(cè)都大有可為?!安惋?直播”“餐飲+親子”“餐飲+農(nóng)業(yè)觀光”等創(chuàng)新不斷涌現(xiàn),文化賦能、跨界創(chuàng)新為餐飲業(yè)投資開辟新賽道。
“舌尖”還能帶動“腳尖”,追著美食去旅行成為越來越多人的選擇,為文旅業(yè)擴容打開了一扇新窗。新體驗、新場景、新業(yè)態(tài)層出不窮,餐飲消費迸發(fā)出的新活力,正不斷轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟發(fā)展的旺盛動能。
本次燒烤音樂節(jié)還結合當?shù)厝罕娔芨枭莆璧奶厣?,邀請眾多知名樂隊與音樂人前來助陣,讓大家在享受美食的同時還能欣賞民族、流行、原生態(tài)等不同類型的音樂。活動現(xiàn)場還設有文化藝術展覽區(qū),讓游客感受涼山地區(qū)深厚的文化底蘊與精美的藝術作品。農(nóng)產(chǎn)品集市則為游客提供豐富的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,感受涼山州的生態(tài)之美。
“舌尖經(jīng)濟”見證鄉(xiāng)村振興新高度,打開文化旅游新角度,拉動農(nóng)業(yè)跑出高質(zhì)量發(fā)展加速度。據(jù)悉,本次燒烤音樂節(jié)持續(xù)時間為30天,主會場總營業(yè)額預計超千萬。
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