近日，記者來(lái)到位于紹興越城區(qū)富盛鎮(zhèn)的紹興御茶村茶葉有限公司茶園，只見茶樹已經(jīng)抽芽吐芯，30多名茶農(nóng)正背著籮筐穿梭于茶樹間，忙著采摘今年第一批早春茶。

　　據(jù)紹興御茶村茶業(yè)有限公司茶園一部部長(zhǎng)金建偉介紹，目前茶農(nóng)們采摘的是頭茬龍井，采摘的標(biāo)準(zhǔn)都是一芽一葉，一天能采100斤左右?！按蟾挪墒畞?lái)天左右，我們就停止采摘龍井茶，改采日鑄茶。”他說(shuō)。

　　紹興御茶村茶業(yè)有限公司是一家集抹茶種植、生產(chǎn)加工和銷售于一體的現(xiàn)代化抹茶生產(chǎn)商，現(xiàn)有國(guó)家茶葉標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)茶園總面積近萬(wàn)畝，其中核心區(qū)茶園3500余畝，擁有全自動(dòng)生產(chǎn)流水線4條，碾茶生產(chǎn)線16條，年產(chǎn)干茶能力1100噸。

　　有機(jī)茶葉對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求非常高，近年來(lái)，公司“耕”新數(shù)字化茶園，實(shí)現(xiàn)田間、生產(chǎn)、追溯全程數(shù)字化，助力智慧生產(chǎn)。記者了解到，該公司配建了實(shí)時(shí)的茶園綠色防控系統(tǒng)，通過(guò)45個(gè)紅外夜視數(shù)字設(shè)備端嚴(yán)密監(jiān)測(cè)茶園，將收集到的土壤水分、濕度溫度、病蟲害移動(dòng)頻率、特殊蟲害氣味收集等環(huán)境參數(shù)，形成診斷報(bào)告，從而有效進(jìn)行預(yù)警研判。

　　“此外，我們還對(duì)茶園進(jìn)行編號(hào)、作圖，將平時(shí)的農(nóng)事活動(dòng)進(jìn)行記錄，并智慧系統(tǒng)上傳到電腦?！苯B興御茶村茶業(yè)有限公司總經(jīng)理劉志榮說(shuō)，通過(guò)大數(shù)據(jù)管控，當(dāng)茶園產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，可以及時(shí)源頭追溯、解決問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)生態(tài)保護(hù)和綠色防護(hù)相結(jié)合。

　　在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，公司一系列數(shù)字化技術(shù)還在不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)?！扒疲@是我們前幾天剛引進(jìn)的新‘武器’。”茶園內(nèi)，劉志榮向記者介紹起剛“上崗”的智能蟲情性誘測(cè)報(bào)儀，“它用智能化報(bào)告替代了人力匯報(bào)，使茶農(nóng)更及時(shí)準(zhǔn)確了解病蟲害發(fā)生情況，并采取更精準(zhǔn)的應(yīng)對(duì)措施，從而大幅減少農(nóng)藥使用，提高了食品安全性?！?/p>

　　劉志榮表示，未來(lái)將和國(guó)內(nèi)各大高校及科研機(jī)構(gòu)展開合作，用數(shù)字化技術(shù)助力茶業(yè)發(fā)展，不斷提高茶葉生產(chǎn)效率，提升茶產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平，為城市共同富裕貢獻(xiàn)力量。