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提升耕地質(zhì)量 端穩(wěn)中國飯碗(傾聽·關(guān)注糧食安全)

發(fā)布時(shí)間:2022-04-12 14:50:00來源: 人民網(wǎng)-《人民日報(bào)》

  核心閱讀

  習(xí)近平總書記指出,耕地是糧食生產(chǎn)的命根子,是中華民族永續(xù)發(fā)展的根基。

  實(shí)施“旱改水”工程、開展黑土地保護(hù)性耕作、分類改造鹽堿地……各地采取“長牙齒”的硬措施,落實(shí)最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度,用實(shí)際行動保證“農(nóng)田就是農(nóng)田”“農(nóng)田必須是良田”,確保18億畝耕地實(shí)至名歸。

  糧食安全是“國之大者”。確保中國人的飯碗主要裝中國糧,守牢耕地紅線、改善耕地質(zhì)量是關(guān)鍵。各地如何做好耕地“文章”,端穩(wěn)中國飯碗?請看記者調(diào)查。

  守好子孫田

  穩(wěn)住基本盤

  “以前,仁豐村的地與地之間,落差最高的地方有十幾米,現(xiàn)在都是一馬平川,變成了良田?!蓖叹G的田野,湖南省常德市桃源縣木塘垸鎮(zhèn)仁豐村黨總支書記潘仁廣說。

  這得益于“旱改水”工程。木塘垸鎮(zhèn)位于沅水中下游,三面環(huán)水。過去,村民種的不是水稻,這里多作旱地使用。“種棉花、種果樹、種蔬菜,五花八門,有些地塊甚至常年拋荒?!迸巳蕪V解釋,主要原因是這一帶的土地多為低矮丘崗,旱不能灌、澇不能排,又是沙質(zhì)土壤,鎖水能力較弱。

  為了守牢耕地紅線,近年來,桃源縣自然資源局通過實(shí)地勘測,決定在木塘垸鎮(zhèn)實(shí)施“旱改水”工程。幾代人種的旱地要改成水田,潘仁廣起初心里有顧慮。第一批選址時(shí),潘仁廣和村民們沒同意。

  在隔壁幾個(gè)村,“旱改水”工程開始實(shí)施。新建機(jī)耕路,方便機(jī)械作業(yè);新建溝渠,提升排灌能力;調(diào)運(yùn)土方,改善耕作層……田成方、路相連、渠相通,改造后的水田成了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,經(jīng)過兩年的種植,水稻產(chǎn)量逐年攀升。潘仁廣心動了。

  2019年,仁豐村趕上了第三批“旱改水”項(xiàng)目的快車。經(jīng)測算,仁豐村5300畝耕地,有近4000畝旱地具備改為水田的條件。當(dāng)年,仁豐村就一口氣改造了2000多畝,第二年又接著改造了1000多畝。

  如何確保良田種糧?潘仁廣介紹:“我們建立機(jī)制,村民跟村級合作社簽訂土地流轉(zhuǎn)合同,合作社再將水田流轉(zhuǎn)給種糧大戶,統(tǒng)一種植水稻。村支兩委和14個(gè)村民黨小組負(fù)責(zé)對水田實(shí)行巡查監(jiān)管,堅(jiān)決遏制基本農(nóng)田‘非糧化’?!?/p>

  目前,常德市已建起482萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。全市土地流轉(zhuǎn)率達(dá)到60.88%,耕地利用有了更堅(jiān)實(shí)的主體。同時(shí),常德市還建立了防止耕地“非糧化”長效監(jiān)管機(jī)制,出臺18條硬措施,嚴(yán)守耕地紅線,為規(guī)模種糧、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)拓展空間。今年,在系列防止耕地“非糧化”“非農(nóng)化”措施的支持下,常德的糧食計(jì)劃播種面積達(dá)882.9萬畝,繼續(xù)位居湖南省第一位,牢牢穩(wěn)住了基本盤。

  保護(hù)性耕作

  土地更肥沃

  “墑情不錯,地里夠濕乎?!痹诩质∷稍星肮鶢柫_斯蒙古族自治縣艾里鄉(xiāng),46歲的張家明扒開田里的秸稈,摳開松軟的耕土,指間傳來涼絲絲的潮氣。2013年,張家明開始經(jīng)營起一家農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社。去年秋收時(shí),秸稈被收割機(jī)粉碎成約10厘米長,全部鋪在田里。

  “如今,咱們艾里鄉(xiāng)全都用保護(hù)性耕作模式種地?!睆埣颐髡f,玉米秸稈覆蓋還田,是給土地蓋“被子”,蓋住田里的水汽和表土,把營養(yǎng)還到地里。以前,村里農(nóng)民拉著自家的水箱,在壟上挖個(gè)坑、放種子、灌點(diǎn)水,做“水種”才能出苗。這兩年春耕,張家明采用新法子種玉米,秸稈覆蓋、免耕機(jī)一次作業(yè)完成播種,沒有澆灌,玉米正常出苗。張家明共流轉(zhuǎn)了1200多畝耕地,不用澆灌,一公頃地能省100多元的電費(fèi)。

  在松原市,黑土地保護(hù)性耕作模式正在不斷推廣,全市保護(hù)性耕作作業(yè)面積從2019年的339萬畝穩(wěn)步提高到2021年的771萬畝,今年將達(dá)850萬畝,超過玉米播種面積的70%。秸稈粉碎覆蓋地表保護(hù)性耕作、玉米秸稈粉碎全量還田深翻等技術(shù)迅速推廣。

  黑土地保護(hù)性耕作方式,為啥能在松原迅速推廣?“政策到位,服務(wù)到位,農(nóng)民得實(shí)惠。”前郭縣農(nóng)機(jī)服務(wù)中心副主任王福祺說。

  近年來,松原市縣兩級整合涉農(nóng)資金,優(yōu)先用于黑土地保護(hù)項(xiàng)目,以每畝40元標(biāo)準(zhǔn)給予差異化的作業(yè)補(bǔ)助。市里還抽調(diào)專家,為保護(hù)性耕作技術(shù)推廣提供技術(shù)支撐。

  “秸稈全量還田每畝可拿到60元補(bǔ)貼,減半還田每畝可以有30多元補(bǔ)貼。”張家明把賬算得很精細(xì),種一畝地的人工、機(jī)械等成本17元,每畝秸稈還田補(bǔ)30元,“咱們種地收益有保障?!?/p>

  “傳統(tǒng)整地、起壟、播種,農(nóng)機(jī)在地里碾壓五六遍,加速耕地板結(jié)?!蓖醺l髡f,黑土地保護(hù)性耕作精髓在“一增一減”,秸稈還田給土壤增養(yǎng),農(nóng)機(jī)一次進(jìn)地完成播種,減少耕地板結(jié)。

  “種地成本減了,效益增了,地越種越肥?!比ツ辏献魃缃?jīng)營的地塊畝產(chǎn)達(dá)到1300多斤,張家明非常興奮。今年,張家明準(zhǔn)備帶領(lǐng)合作社嘗試“條帶耕作”方式,進(jìn)一步發(fā)揮黑土保護(hù)性耕作技術(shù)的優(yōu)勢。

  濱海鹽堿地

  長出“金豆豆”

  春耕時(shí)節(jié),黃河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)內(nèi),智能農(nóng)機(jī)來往穿梭,噠噠作響。萬畝田野間,苜蓿苗肥棵壯,麥苗長勢正好,春風(fēng)拂過,泛起層層綠浪。

  黃河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)位于山東省東營市,這里八成以上土地是鹽堿地,面積達(dá)43.97萬畝,鹽分含量從1‰—10‰自西向東梯次分布。

  “一片光禿禿的土地,地表遍布著白色斑塊。春天旱風(fēng)起,沙土瞇人眼。一場小雨后,土地又返堿?!边@是山東省農(nóng)科院基地管理中心東營基地二級研究員郭洪海記憶中鹽堿地的模樣。

  “治理鹽堿地,難在3個(gè)字——‘鹽’‘板’‘瘦’。區(qū)域海拔低、地下水位高,水分蒸發(fā)后,鹽分常年在地表集聚;土壤易板結(jié),下雨一攤泥,干時(shí)邦邦硬;土壤肥力低,速效養(yǎng)分缺乏?!惫楹Uf,“咱們搞科研,就是圍繞這3個(gè)字尋辦法?!?/p>

  田野里,一排排管道噴灑出細(xì)膩的水霧,均勻?yàn)⒃邴溍缟??!皬那笆巧顪洗筵?、大水漫灌,沖刷土壤鹽分,一畝地得用180到200立方米的水?!秉S河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)鹽堿地綜合利用技術(shù)創(chuàng)新中心負(fù)責(zé)人羅守玉說,這些年,農(nóng)高區(qū)精打細(xì)算用好水資源,采用管道節(jié)水降鹽、微咸水利用等新模式,用“管道”代替過去的“渠道”,一條小溝代替過去10米寬的深溝,3年時(shí)間可將鹽分從4‰—6‰穩(wěn)定控制在3‰以下,節(jié)約淡水38%以上。

  “我們應(yīng)用微生物菌肥、生物有機(jī)肥、綠肥、秸稈還田等方式,依托精準(zhǔn)施肥技術(shù),走用養(yǎng)結(jié)合、種養(yǎng)結(jié)合的路子,近3年,地力提升了1到2個(gè)等級?!绷_守玉說。

  改良土壤是鹽堿地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)條件,但要挖掘鹽堿地開發(fā)利用潛力,還得尋求新突破。近年來,農(nóng)高區(qū)轉(zhuǎn)變育種觀念,由治理鹽堿地適應(yīng)作物向選育耐鹽堿植物適應(yīng)鹽堿地轉(zhuǎn)變,建設(shè)耐鹽堿植物種質(zhì)資源圃,收集種質(zhì)資源13科42屬89種1.5萬份。

  借助加速育種平臺,農(nóng)高區(qū)精準(zhǔn)培育出一批耐鹽堿植物新品種:馬鈴薯新品種畝產(chǎn)達(dá)4413公斤,紫花苜蓿干草畝產(chǎn)595.4公斤,黑小麥畝產(chǎn)600公斤……目前,農(nóng)高區(qū)已篩選評價(jià)育種材料6000余份,選育37個(gè)耐鹽作物新品種(系),示范推廣面積9.2萬畝。


  《 人民日報(bào) 》( 2022年04月12日 07 版)
(責(zé)編: 李文治)

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