“聾人”咖啡店“重啟”復蘇,接待了一批“特殊客人”
隨著上海逐步恢復正常生產(chǎn)生活秩序,市民們心心念念的咖啡香也開始在大街小巷飄散開來。6月24日,上海市殘聯(lián)理事長、黨組書記王愛芬一行人調(diào)研走訪了一家位于前灘太古里的LiLiTime咖啡店,聆聽了這家“聾人”咖啡店的創(chuàng)業(yè)經(jīng)。
需要到被需要
店老板Lily曾在德國生活過十幾年,深受咖啡文化影響的她,于2013年回國后不久,即開了第一家屬于自己的咖啡店。2014年的一天,一位“聾人”毛遂自薦,應(yīng)聘店里的服務(wù)員,這是Lily與“聾人”的首“觸電”,自此,他們便結(jié)下了不解之緣。
作為一家社會企業(yè)的咖啡店,位于蒙自東路上的LiLiTime咖啡館的員工主要是“聾人”。2021年,前灘太古里向Lily拋出了橄欖枝,直覺告訴她,這是一次機會。
如今,Lily的兩家店一共12名員工,其中7名是“聾人”。在老板細致的介紹下,王愛芬了解了咖啡店的運營狀況和“聾人”的用工比例,對店內(nèi)兩位“聾人”服務(wù)員的沖泡咖啡的手法也是贊不絕口。
Lily說,店長小張因失聰曾是個“憂郁王子”,而今他感受到了“被需要”的價值。
意外中的注定
“近十年來,我看到了上海經(jīng)濟的發(fā)展,更感受到了人們思想上的進步,正是因為社會包容度更強了,我們才能在這次疫情中挺過來?!蓖I(yè)近三個月后重啟,Lily認為,自己是幸運的。
在封控期間,她與員工們每天“云見面”,還時不時關(guān)心著大家的生活,不僅如此,他們還一起用手語演繹了《張三的歌》,寄托對解封后的憧憬。6月1日,上海宣布復工,但暫停堂食又讓Lily犯了難,作為一家以“聾人”咖啡師自主研發(fā)的創(chuàng)意咖啡為主的精品咖啡店,暫停堂食無疑對門店經(jīng)營沖擊很大,口罩之下,“我們的‘聾人’員工很難。”
6月14日這天,一條直沖10萬+的推文讓Lily看到了希望,“我們回憶了在疫情里的12個感動的瞬間,用插畫手繪記錄下,并推出了這套主題為《希望之光》的掛耳咖啡?!被蛟S是人心所向,大家的肯定與支持成了意外中的注定。
王愛芬聽了咖啡店在疫情下的自救故事,直呼“創(chuàng)意非常好!”她關(guān)切地向Lily詢問疫情后的營業(yè)狀況,并囑咐同行相關(guān)人員:“市里發(fā)布的相關(guān)補貼政策,要及時讓符合要求的機構(gòu)知曉?!蓖鯋鄯冶硎?,一定要讓國家的政策從“紙上”落到“地上”,真正做到惠民便民利民,一個不落下。
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