綠色發(fā)展——中國式現代化的湖北智慧
由湖北廣播電視臺、華中科技大學馬克思主義學院聯合制作的《改變中國的真理力量》(第二季)“綠色發(fā)展——中國式現代化的湖北智慧”10月22日晚21:20在湖北衛(wèi)視播出,呈現新時代湖北在推進中國式現代化進程中關于“農業(yè)高質量發(fā)展”方面的探索。
糧食安全是事關國計民生的重大問題,對于促進經濟發(fā)展、保障社會穩(wěn)定、維護國家安全具有重要作用。湖北是農業(yè)大省、魚米之鄉(xiāng),糧食產量連續(xù)10年穩(wěn)定在500億斤以上,淡水魚產量有望連續(xù)27年位居全國第一,油菜籽、茶葉、蔬菜產量和生豬出欄量均位居全國前六位,是國內重要農產品生產和供應基地。
為了展現新時代湖北在推進農業(yè)高質量發(fā)展,不斷夯實國家糧食安全根基,建立穩(wěn)產、高產、綠色、可持續(xù)的新型糧食生產體系,實現“中部綠色崛起”方面的生動實踐,本期節(jié)目圍繞“40年專注研究一條魚”的桂建芳院士、“30年琢磨一塊田”的劉四田等人物為主要案例,講述湖北以科技創(chuàng)新賦能推動農業(yè)高質量發(fā)展的生動故事。
40年專注研究魚類遺傳育種研究的桂建芳院士
桂建芳,中國科學院院士,我國著名的魚類遺傳育種學家,專注魚類遺傳育種研究40年,他經常說的一句話就是“要讓每個中國人都吃得起魚”。初見桂建芳院士是被他慈祥的眼神而吸引,說話慢條斯理,非常幽默。他說,有人說40年研究一條魚,該有多枯燥,可要知道做科研,靜不下來便深不下去。據統計,桂建芳團隊研究的鯽魚,在全國鯽魚主產區(qū)的占有率達到70%,累計帶來的經濟效益達到幾百億元。特別是對湖北苗種這一塊,每年都能為全省乃至全國供應數十億尾的優(yōu)質魚苗,極大地推動了湖北農業(yè)經濟發(fā)展。
30年扎根蔬菜種植的“菜博士”
劉四田,種菜30多年,云夢縣四季長青蔬菜種植專業(yè)合作社理事長,當地聞名的種菜能手,人稱“菜博士”。為了選好蔬菜品種,提升蔬菜種植品質,劉四田多方考察,依托省市農科院資源,引入最新的西蘭花、紅葉香筍、甜玉米和南瓜等優(yōu)質品種,解決了過去蔬菜種植品種單一、品質不佳的難題。劉四田在蔬菜生產中,引入新品種、新技術,他把長期種菜的實踐總結成“四塊田”理念。他的蔬菜合作社帶動周邊村連片種植2200畝,產品遠銷國內國外各大市場,并且在國家對蔬菜產業(yè)政策扶持的東風之下,他們用十年的時間,從最早的2014年產值140萬,到現在達到了1472萬,是過去的十倍。
采訪中,劉四田拿出了厚厚的20多本日記本,向筆者講述這些年蔬菜種植的苦辣酸甜。翻開日記本,里面都是劉四田種植蔬菜30年來的試驗數據和心得,也是見證蔬菜種植行業(yè)30年滄桑巨變的珍貴資料。
循環(huán)種養(yǎng)的“稻鴨蝦”模式的探索
2017年,中國科學院院士、華中農業(yè)大學教授張啟發(fā)等專家提出“雙水雙綠”理念,即充分利用稻田和水資源的優(yōu)勢實行稻田種養(yǎng),使“綠色水稻”和“綠色水產”協同發(fā)展,做大做強水稻、水產“雙水”產業(yè),做優(yōu)做特綠色稻米、綠色小龍蝦等“雙綠”產品。
近年來,“雙水雙綠”種養(yǎng)模式得到了全新升級。張啟發(fā)院士和“雙水雙綠”研究院院長、水產學院教授顧澤茂合作的“稻鴨蝦”模式,是在蝦稻種養(yǎng)模式的基礎上試驗成功的一種新模式,該模式利用稻田的時空和溫光資源,將稻、鴨、蝦巧妙整合發(fā)展的綠色農業(yè)種養(yǎng)模式。蝦、鴨、燈等防控水稻病蟲草害,不用農藥;鴨與蝦糞便排入土壤,培肥了土壤,水稻種植期精準施肥;水稻收割后,充分曬田,綠色養(yǎng)殖小龍蝦,不用漁藥;稻桿作為小龍蝦苗種餌料,然后小龍蝦精準投喂飼料,養(yǎng)殖綠色小龍蝦,形成了“雙不雙精準”技術體系;同時,在這種模式中,水稻品種采用張啟發(fā)院士團隊多年研發(fā)的黑米品種“華墨香”,這個品種具有“香甜軟糯”特質,是現在唯一的米飯型全谷黑米。
采用這種模式不僅能夠生產綠色稻米、綠色小龍蝦,還有鴨子的收入,所以這是一項經濟效益高、產品品質優(yōu)、生態(tài)綠色的全新種養(yǎng)模式?!拔宜憬o你看啊!以前農民只種單稻,一年每畝地掙不到1000塊。現在‘稻鴨蝦’的模式,一年稻田畝產值可以達到2萬元?!边@是在見到顧澤茂教授時,他說的第一句話。
如今,雙水雙綠“稻—鴨—蝦”綠色種養(yǎng)新模式已經在湖北多個縣市得到試點和推廣,并且成效喜人,以實際行動踐行推進化肥農藥的減量增效打造綠色農業(yè)產業(yè)鏈的發(fā)展要求。展望未來,以科技賦能農業(yè)高質量發(fā)展,湖北必將書寫“三農”事業(yè)的新華章。(圖/文 任航)
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