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十年“徽”煌 | 安徽蚌埠:打造家門口幸福食堂,老人吃出健康好味道

發(fā)布時間:2023-12-21 11:06:00來源: 人民網-安徽頻道

  “阿姨,今天來點什么菜?”

  “來份洋蔥豬肝,再來份杏鮑菇青菜,一份米飯?!?/p>

  11點剛過,位于蚌埠市龍子湖區(qū)和煦幸福城小區(qū)內的社區(qū)食堂立刻熱鬧起來,服務員將一盆盆熱氣騰騰、各式各樣的菜品放進檔口,即使隔著三五排桌子也能聞見誘人香味。原本在下棋閑聊、消磨時間的大爺大媽們,收拾好東西加入助餐點排隊隊伍中。

 

11點剛過,社區(qū)食堂立刻熱鬧起來。人民網記者 陳若天攝

  陳阿姨是社區(qū)食堂???,孩子結婚搬出去之后,家里剩下陳阿姨和老伴兩人。“平常在家準備兩個人的飯比較麻煩,經常容易燒多?!标惏⒁探榻B,自從社區(qū)食堂2020年10月開門營業(yè),自己和老伴就經常來“下館子”,“兩個人買四小份菜,一餐就完全足夠,一頓不用20塊,很劃算?!?/p>

  目前,蚌埠市60周歲以上老人約有60萬人,占全市總人口的18.1%,蚌埠市發(fā)改委作為暖民心行動牽頭抓總部門,會同市民政部門摸排發(fā)現,老年群體有著較高的助餐需求。為幫助老年群體在家門口吃上健康暖心餐,蚌埠市引導多元主體參與,探索符合實際的多種助餐形式。

  和煦幸福城小區(qū)是蚌埠市最大的保障房項目之一,近8000戶住戶中,保障房住戶占到一半,而在保障房住戶里絕大多數又都是老年人和低保戶。為了讓老人安心吃上一口熱乎飯,在蚌埠市民政局的指導下,2020年以來,和煦社區(qū)聯合小區(qū)物業(yè),設立和煦幸福城老年食堂,通過集中用餐和上門送餐、電話訂餐等形式,打通老年人就餐“最后一公里”。

 

社區(qū)食堂菜色多樣、物美價廉,深受周邊居民喜愛。人民網記者 陳若天攝

  一葷兩素8元、兩葷一素10元,60歲以上老人憑有效證件可以再享餐飲9折優(yōu)惠,80歲以上老人半價優(yōu)惠,再加上每天都有大廚變著花樣烹飪菜品,還貼心地在菜品中減油減鹽,老年食堂很快贏得社區(qū)居民的歡迎。作為老年食堂經營者,單中華沒少在提升服務質量和食堂環(huán)境上費心思,除了研究菜品、聘請大廚,老單對食堂進行適老化改造,細心地在地面貼上防滑墊,還統計出小區(qū)80歲以上老年人名單,“都是街坊鄰居,遇到刮風下雨天,打個電話提前問下,可以給他們送家里去?!眴沃腥A說。

  “以前老人在社區(qū)食堂辦卡,就只能在單一一家社區(qū)食堂就餐,現在可不一樣了?!卑霾菏忻裾窒嚓P負責人介紹,蚌埠市正在搭建一體化智慧養(yǎng)老服務信息助餐平臺,平臺升級后,社區(qū)食堂可以使用統一的刷卡機進行消費,還開發(fā)出刷臉享補助、老年助餐電子地圖等功能,持續(xù)優(yōu)化老年助餐精細服務,“符合條件的老年人辦卡之后,可在享受原有政策補貼的基礎上,再享有一些優(yōu)惠?!痹撠撠熑苏f。

  目前,蚌埠市已完成全市六區(qū)26個骨干食堂結算系統平臺對接,累計發(fā)放老年助餐卡23000余張,下一步,將持續(xù)推進三縣助餐系統的對接和助餐卡發(fā)放工作,讓全市所有老年人早日實現“一卡通吃”。

(責編:李文治)

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