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西湖龍井茶3月20日正式開采

發(fā)布時間:2024-03-19 09:21:00來源: 浙江日報

  “這兩天茶芽明顯開始長個子了?!痹缟蟿傔^八點,杭州龍井村的茶農(nóng)汪蔚娜就趕緊去茶園里摸了摸茶樹,指尖上傳來的油潤觸感告訴她,離喝上2024年第一口新茶的日子近了。汪蔚娜的感覺沒有錯,經(jīng)綜合研判,2024年西湖龍井茶“龍井43”品種將于3月20日正式開采,群體種將于3月27日前后開采。

  “與2023年相比,西湖龍井茶‘龍井43’品種的開采時間晚了一周?!焙贾菔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局(杭州市鄉(xiāng)村振興局)黨組成員、副局長邵京華介紹,開采時間的推遲,主要是因為2月以來杭州受到多輪寒潮天氣影響,特別是2月下旬,杭州部分地區(qū)甚至出現(xiàn)了霜凍。

  開采日推遲了,但質(zhì)量并無影響。邵京華說,茶葉是否會遭受凍害,要看寒潮期間茶芽是否萌發(fā)。從監(jiān)測情況看,“龍井43”品種是在2024年3月2日左右開始萌發(fā)茶芽,群體種則更遲。在茶芽還沒有萌發(fā)的情況下,低溫天氣反而有利于茶葉品質(zhì)成分的積累,同時能降低害蟲的基數(shù),內(nèi)含物質(zhì)會更加豐富?!叭绻笃诓怀霈F(xiàn)極端天氣,今年西湖龍井茶的產(chǎn)量會保持穩(wěn)定,品質(zhì)會更加優(yōu)異。”邵京華說。

  除了茶葉的味道以外,怎樣才能買到貨真價實的西湖龍井茶,是消費者關(guān)心的問題。

  記者獲悉,西湖龍井茶防偽溯源專用標(biāo)識依然在辨別西湖龍井茶真假中起到關(guān)鍵作用。2023年,杭州開始實施《西湖龍井茶防偽溯源專用標(biāo)識管理辦法》,在專用標(biāo)識數(shù)量核定、發(fā)放和申領(lǐng)、退還和銷毀、監(jiān)督管理方面作出明確規(guī)定,嚴管茶農(nóng)、茶企群體。

  針對生產(chǎn)銷售假冒西湖龍井茶、侵犯“西湖龍井”商標(biāo)權(quán)利、違規(guī)使用西湖龍井茶專用標(biāo)識等違法行為,杭州也將一查到底。杭州市市場監(jiān)管局副局長林霄表示,從3月中旬開始,會在杭州全市開展西湖龍井保護專項行動,加強與公安、農(nóng)業(yè)、郵政等相關(guān)部門的協(xié)作,加大對相關(guān)投訴、舉報線索問題的查處。

(責(zé)編:李文治)

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