豬肉價格,為何漲了?接下來怎么走?農業(yè)農村部最新回應
農業(yè)農村部26日上午發(fā)布,當前生豬生產形勢總體較好,市場供應有保障。
農業(yè)農村部抓住產銷大省、養(yǎng)殖大縣和養(yǎng)殖大場的生豬生產,保能繁母豬存欄量底線和規(guī)模豬場數量底線,生豬生產形勢向好,前三季度全國生豬出欄5.2億頭,同比增長5.8%;豬肉產量4150萬噸,同比增長5.9%。
對于近期全國生豬和豬肉價格出現上漲,農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局副局長辛國昌分析,除了豬肉消費進入旺季、需求增加的原因,還有就是去年下半年豬價基數低,像去年國慶節(jié)前后,生豬價格每公斤僅為11元到12元,出欄一頭肥豬虧損500元到600元。
同時,豬價上漲也有壓欄惜售與二次育肥增加,以及前期產能回調、養(yǎng)殖成本攀升、豬肉進口減少等因素的影響。
農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局副局長辛國昌:短期上漲主要是季節(jié)性、階段性的,這兩天豬價正在回落,從后期來看,能繁母豬存欄、生豬存欄、新出生仔豬量都連續(xù)5個月增長,以此來預判,后期價格不具備持續(xù)上漲的基礎。
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