春分吃春味 老字號創(chuàng)新青團受熱捧
北京時間今天5時24分,我們迎來了春分節(jié)氣。每年這個時候是江南地區(qū)家家戶戶吃青團的日子。在上海,老字號推出的新口味青團十分受歡迎,讓消費者從老味道中感受著春天的新意。
一大早,上海市南京路附近的一家老字號青團店的門口就排起了長長的隊伍,不少市民游客趕來購買現(xiàn)場制作的手工青團。
為了讓顧客們都能買到熱騰騰的現(xiàn)做青團,老字號門店的師傅們早上四五點鐘就要趕到店里,揉面、和餡、包、蒸,多道工序下來,一只只軟糯可口的青團就出爐了。今年,店家創(chuàng)新推出了乳酪口味、青稞芋泥口味的青團,都受到了消費者的歡迎。
青團還被許多小吃店、咖啡店加入到下午茶的餐點當(dāng)中,商家通過創(chuàng)新青團湯圓、青團豆花等美食,讓老味道成為新選擇。
市民:蠻創(chuàng)新的,豆花、青團都是比較傳統(tǒng)的食材,但是把它們結(jié)合融合在一起,口味還蠻喜歡的,很好吃。
版權(quán)聲明:凡注明“來源:中國西藏網(wǎng)”或“中國西藏網(wǎng)文”的所有作品,版權(quán)歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉(zhuǎn)載、摘編、引用,須注明來源中國西藏網(wǎng)和署著作者名,否則將追究相關(guān)法律責(zé)任。
- 春耕春灌正當(dāng)時 大型灌區(qū)現(xiàn)代化改造持續(xù)推進
- 中國駐中非使館:請首都班吉以外地區(qū)中國公民立刻撤離!
- 美國阿拉斯加海域發(fā)生5.4級地震 震源深度65.4千米
- 臺媒:馬英九將赴大陸祭祖并率青年學(xué)子與大陸學(xué)生交流
- 全球資管機構(gòu)看中國:經(jīng)濟復(fù)蘇將至 蘊含誘人機遇
- 字號太小 打車難……適老化改造如何改到心坎里
- 美反戰(zhàn)專家:美國并未從入侵伊拉克中吸取教訓(xùn)
- 十年又十年——美國謊言將伊拉克推向戰(zhàn)亂深淵
- 全國跳水冠軍賽首日雙人項目決四金 王宗源組合意外折戟
- 法國西南部遭遇嚴重干旱 蒙貝爾湖湖面縮減超80%