北京面向18家連鎖超市門店及相關(guān)零售終端投放儲(chǔ)備豬肉
“十一”假期過(guò)后,北京市豬肉價(jià)格上漲明顯。10月19日,記者從北京市商務(wù)局獲悉,為保障豬肉供應(yīng)、穩(wěn)定豬肉價(jià)格,北京市采取投放政府儲(chǔ)備的方式,對(duì)豬肉市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)控。
為惠及更多市民,提高儲(chǔ)備投放調(diào)控效能,穩(wěn)定市場(chǎng)預(yù)期,本次投放以城六區(qū)為重點(diǎn),只面向北京市18家主要連鎖超市門店及相關(guān)零售終端,不向餐飲企業(yè)及機(jī)關(guān)團(tuán)體食堂等末端銷售,對(duì)個(gè)人購(gòu)買數(shù)量適當(dāng)進(jìn)行限定。
在投放端,投儲(chǔ)企業(yè)同品種投放價(jià)格比市場(chǎng)原銷售價(jià)格下降30%;在零售端,銷售價(jià)格的加價(jià)率不高于投放價(jià)格的10%。
10月19日一早,物美超市惠新店新上架了一批政府儲(chǔ)備豬肉,定價(jià)14.99元/斤。據(jù)了解,物美此次投放的政府儲(chǔ)備豬肉在86家門店執(zhí)行售賣,涉及城六區(qū)全部門店及其他區(qū)部分門店。首批商品在10月16日緊急到店,截至10月18日已銷售約10噸儲(chǔ)備豬肉。
物美集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,物美計(jì)劃本月銷售儲(chǔ)備豬肉總量超100噸,“政府可能會(huì)加大力度,未來(lái)價(jià)格或許會(huì)下降?!?/p>
“我們門店的統(tǒng)一售價(jià)是16.5元/斤,比同類鮮肉價(jià)格低7元左右。政府儲(chǔ)備豬肉在20家門店售賣,以朝陽(yáng)區(qū)為主,覆蓋城六區(qū)?!本┛吐〖瘓F(tuán)采購(gòu)總監(jiān)孫健告訴記者,儲(chǔ)備豬肉于10月17日開(kāi)始售賣,每家門店基礎(chǔ)配量200公斤,隨銷隨配,目前所有門店累計(jì)銷售1噸左右。京客隆計(jì)劃維持此價(jià)格到10月31日。
據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委監(jiān)測(cè),10月10日至14日,36個(gè)大中城市精瘦肉零售價(jià)格周均價(jià)比去年同期上漲超過(guò)40%,進(jìn)入《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制 做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》確定的過(guò)度上漲一級(jí)預(yù)警區(qū)間。為切實(shí)做好生豬市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作,近日國(guó)家將投放今年第6批中央豬肉儲(chǔ)備,并指導(dǎo)各地加大力度同步投放地方政府豬肉儲(chǔ)備。
當(dāng)前生豬價(jià)格已處于歷史較高水平,建議養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)保持正常出欄節(jié)奏、順勢(shì)出欄育肥豬,不盲目壓欄惜售,不盲目開(kāi)展二次育肥,防范市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。
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