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北京金粟種植專(zhuān)業(yè)合作社 葡萄架下的“農(nóng)耕課堂”

發(fā)布時(shí)間:2022-11-21 08:43:00來(lái)源: 新京報(bào)

  走進(jìn)農(nóng)耕營(yíng)地 之5

  寒意已濃,海陀山腳下的延慶鎮(zhèn)唐家堡村北京金粟種植專(zhuān)業(yè)合作社葡萄大棚里,一串串或紅或紫的葡萄掛滿藤蔓。45歲的朱小華是合作社的負(fù)責(zé)人,近兩年,依托延慶區(qū)悠久的葡萄種植歷史和合作社葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展,朱小華在自家的葡萄架下開(kāi)設(shè)了體驗(yàn)式“農(nóng)耕課堂”,來(lái)自全市5000余名中小學(xué)生從一串葡萄、一杯葡萄酒中“嘗”到了農(nóng)耕文化的厚重與香醇。

  11月初,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳、共青團(tuán)中央辦公廳、全國(guó)少工委辦公室公布了首批60個(gè)農(nóng)耕文化實(shí)踐營(yíng)地推薦名單,朱小華的合作社成為北京僅有的五個(gè)入圍單位之一。朱小華說(shuō),黨的二十大報(bào)告對(duì)新時(shí)代新征程三農(nóng)工作作出了重要部署,農(nóng)耕文化是我國(guó)農(nóng)業(yè)的寶貴財(cái)富。作為延慶區(qū)鄉(xiāng)村振興帶頭人,以前,她是兩個(gè)孩子的全職媽媽?zhuān)滑F(xiàn)在,她要做眾多孩子們的“葡萄媽媽”,讓更多的孩子從一顆葡萄開(kāi)始知農(nóng)、愛(ài)農(nóng),讀懂、傳承農(nóng)耕文化和精神。

  名稱(chēng):

  北京金粟種植

  專(zhuān)業(yè)合作社

  地點(diǎn):

  北京市延慶區(qū)

  延慶鎮(zhèn)唐家堡村

  成立時(shí)間:

  2009年6月22日

  服務(wù)內(nèi)容:

  有機(jī)葡萄種植銷(xiāo)售

  葡萄架下的體驗(yàn)式農(nóng)耕課堂

  從一顆葡萄開(kāi)始知農(nóng)

  沿著唐家堡村村內(nèi)的一條小路徑直走,拐角處就是北京金粟種植專(zhuān)業(yè)合作社。通往合作社小路兩側(cè)的墻上,一幅幅葡萄彩繪,詳解葡萄文化知識(shí),初入園子的人很快就能感受、融入葡萄文化氛圍中。剛在地里勞動(dòng)的朱小華穿著一身黑色衣服,鞋子和褲管上還留有一些泥印。每天早上先到棚里看一看葡萄的長(zhǎng)勢(shì),是朱小華持續(xù)多年的習(xí)慣。

  “嘗一嘗咱家的葡萄,絕對(duì)和市場(chǎng)的味道不一樣?!敝煨∪A手里捧著一串剛下樹(shù)的葡萄向記者打招呼。她介紹,北京金粟種植專(zhuān)業(yè)合作社成立于2009年,三年前,依托合作社的葡萄種植產(chǎn)業(yè),面向中小學(xué)生、親子家庭等群體,推出了體驗(yàn)式的“農(nóng)耕課堂”,“我想讓孩子們從一顆葡萄開(kāi)始,學(xué)會(huì)知農(nóng)、愛(ài)農(nóng)?!?/p>

  不久前,合作社的“農(nóng)耕課堂”迎來(lái)了一批小客人——延慶區(qū)靳家堡中心小學(xué)的小學(xué)生們。學(xué)生們走進(jìn)合作社溫室大棚,在葡萄藤下,和老師一起學(xué)習(xí)制作葡萄特色手工皂。學(xué)生們按照老師的指導(dǎo),小心翼翼地將各種材料混合攪拌,倒入模具。很快,一塊形似葡萄的肥皂便躍然而現(xiàn)。隨后,學(xué)生們還在老師的指導(dǎo)下,實(shí)操體驗(yàn)了葡萄酒釀造工藝。

  朱小華告訴記者,依據(jù)孩子的不同年齡,農(nóng)耕課程的難易程度也有差異。最終的目的是孩子們通過(guò)一串葡萄、一杯葡萄酒或是一次體驗(yàn),找到農(nóng)耕的樂(lè)趣,愛(ài)上農(nóng)耕文化?!包h的二十大報(bào)告提出‘全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興’,提出‘堅(jiān)持和發(fā)展馬克思主義,必須同中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化相結(jié)合?!r(nóng)耕文化不就是最好的抓手嗎?”朱小華稱(chēng),農(nóng)耕文化是我國(guó)農(nóng)業(yè)的寶貴財(cái)富,是中華文明的重要組成部分,其精髓幾千年來(lái)生生不息。在葡萄藤下開(kāi)設(shè)農(nóng)耕文化課程的初衷就是為了傳承農(nóng)耕文化。

  朱小華對(duì)葡萄種植、農(nóng)耕文化傳承有一種執(zhí)念,11月初,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳、共青團(tuán)中央辦公廳、全國(guó)少工委辦公室最新公布的首批60個(gè)農(nóng)耕文化實(shí)踐營(yíng)地推薦名單中,朱小華的北京金粟種植專(zhuān)業(yè)合作社榜上有名。

  葡萄產(chǎn)業(yè)趕上“東風(fēng)”

  農(nóng)耕課堂為何要從葡萄開(kāi)始呢?

  延慶地處北京西北部,有著悠久的葡萄種植歷史,平均海拔500米,氣候涼爽,晝夜溫差大,非常適宜葡萄生長(zhǎng)。尤其地處延懷河谷地帶的葡萄,與法國(guó)波爾多、美國(guó)加州一起并稱(chēng)為世界葡萄種植三大黃金地帶,被譽(yù)為葡萄的黃金產(chǎn)地。當(dāng)前,葡萄產(chǎn)業(yè)在延慶已初具規(guī)模,有機(jī)葡萄種植尤其出名。朱小華的合作社所在的延慶鎮(zhèn)唐家堡村就位于這樣的黃金地段,葡萄全部是有機(jī)種植。

  2014年,有著“葡萄界奧運(yùn)會(huì)”之稱(chēng)的北京世界葡萄大會(huì)在延慶召開(kāi),全球目光聚焦在延慶,產(chǎn)地延慶的葡萄和世界葡萄一起站在了聚光燈下。朱小華也是在那個(gè)時(shí)候和葡萄正式結(jié)緣,開(kāi)始種植葡萄、發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè),“那會(huì)兒種植葡萄有政策扶持,市場(chǎng)前景也好?!?/p>

  朱小華自小在農(nóng)村長(zhǎng)大,成立合作社之前,她是兩個(gè)孩子的全職媽媽。因?yàn)橄胱尯⒆映陨辖】档霓r(nóng)產(chǎn)品,2009年,她和丈夫從村民手里流轉(zhuǎn)了幾百畝土地,開(kāi)始創(chuàng)業(yè)。雖然從小守著農(nóng)田長(zhǎng)大,對(duì)農(nóng)活并不陌生,但真正開(kāi)始操練農(nóng)業(yè),初期發(fā)展時(shí)還是遇到了不少困難。朱小華表示,得益于葡萄大會(huì),“讓我們延慶的不少農(nóng)人、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)迎來(lái)新轉(zhuǎn)折?!?/p>

  現(xiàn)在,延懷河谷葡萄及葡萄酒產(chǎn)區(qū)已成為以葡萄種植、葡萄酒釀造和酒莊文化旅游為主導(dǎo)的區(qū)域經(jīng)濟(jì)體,“延懷河谷”品牌在國(guó)內(nèi),乃至世界的知名度都在持續(xù)提升。

  朱小華的合作社建設(shè)了69棟溫室大棚,60余個(gè)葡萄品種全部實(shí)現(xiàn)了有機(jī)種植,研發(fā)并掌握了獨(dú)特的設(shè)施葡萄“一年兩熟”技術(shù),篩選出適宜“一年兩熟”的葡萄新品種12個(gè),已申請(qǐng)技術(shù)發(fā)明專(zhuān)利6項(xiàng)。

  “一顆小葡萄里蘊(yùn)含著大學(xué)問(wèn)?!被谘討c葡萄的悠久歷史和合作社葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì),朱小華便把農(nóng)耕課堂開(kāi)在了葡萄架下。

  讓孩子體會(huì)“粒粒皆辛苦”

  推開(kāi)合作社里葡萄大棚的門(mén),潮濕的空氣夾雜著濃濃的葡萄香氣,撲鼻而來(lái)。陽(yáng)光照進(jìn)棚里,一串串翠綠色的葡萄掛在藤蔓上沐浴著陽(yáng)光,悄然生長(zhǎng)。棚內(nèi)外溫差水汽凝結(jié)成雨露,滴答滴答墜進(jìn)泥土里。相較于外面深秋幾攝氏度的氣溫,棚內(nèi)的溫度高達(dá)30攝氏度。棚內(nèi)的一個(gè)紅色條幅上寫(xiě)著“在勞動(dòng)中實(shí)踐,在體驗(yàn)中成長(zhǎng)”幾個(gè)字樣,是學(xué)生農(nóng)耕課堂活動(dòng)時(shí)留下的。

  今年50多歲的劉瑞芳正在大棚里忙著。她是唐家堡村村民,已經(jīng)在合作社工作了十年。最近,大棚里的葡萄陸續(xù)成熟,劉瑞芳就拿著剪刀修剪葡萄。農(nóng)耕課堂開(kāi)課的時(shí)候,劉瑞芳也會(huì)和孩子一起學(xué)習(xí),偶爾她也會(huì)忍不住上手教教孩子。有的孩子從小在農(nóng)村長(zhǎng)大或是父母經(jīng)常帶著到地里體驗(yàn)農(nóng)活兒,對(duì)于農(nóng)耕并不陌生,完全沒(méi)干過(guò)農(nóng)活兒的孩子也是有的。一堂課下來(lái),看著某個(gè)孩子從“五谷不分”到會(huì)區(qū)分不同品種的葡萄,對(duì)葡萄的種植歷史娓娓道來(lái),就連劉瑞芳都跟著高興,“就跟看著一顆顆小葡萄成熟了一樣的心情。”

  這樣的感受朱小華自然體會(huì)得更深。從收拾園子、跑手續(xù)、聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的老師,幾經(jīng)周折,合作社的農(nóng)耕課堂正式開(kāi)課至今,朱小華看著一批又一批的孩子在葡萄藤下從“農(nóng)耕小白”變成有模有樣的小農(nóng)人。有家長(zhǎng)跟朱小華反饋,孩子體驗(yàn)農(nóng)耕課后,甚至也能“品鑒”平時(shí)家里吃到的葡萄,還能有模有樣說(shuō)上幾句。

  在朱小華看來(lái),一堂農(nóng)耕課的意義不僅在于教會(huì)孩子認(rèn)識(shí)了哪種葡萄,而是激發(fā)他們對(duì)葡萄文化的興趣,懂得一顆葡萄的來(lái)之不易,在擁抱自然中了解和體驗(yàn)農(nóng)作物的培育過(guò)程,體會(huì)“粒粒皆辛苦”的艱辛。

  黨的二十大召開(kāi)前夕,有心的朱小華還專(zhuān)門(mén)在農(nóng)耕課堂上,組織學(xué)生們開(kāi)展紅色主題手繪活動(dòng),孩子們?cè)谄咸烟傧陆邮芰艘淮熙r活的愛(ài)國(guó)主義教育。

  11月9日,在公布農(nóng)耕文化實(shí)踐營(yíng)地推薦名單時(shí),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示,農(nóng)耕文化實(shí)踐營(yíng)地是傳承弘揚(yáng)中華農(nóng)耕文化的創(chuàng)新途徑。

  朱小華介紹,入圍農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的首批農(nóng)耕文化實(shí)踐營(yíng)地推薦名單后,除了學(xué)校,越來(lái)越多的家長(zhǎng)也開(kāi)始帶著孩子走進(jìn)朱小華的葡萄園。她計(jì)劃著,將合作社的農(nóng)業(yè)設(shè)施進(jìn)行升級(jí)改造,實(shí)現(xiàn)一年四季都有葡萄的同時(shí),也為孩子創(chuàng)造更好的農(nóng)耕實(shí)踐環(huán)境,開(kāi)發(fā)更多豐富多彩的體驗(yàn)課程,為孩子們帶來(lái)沉浸式的研學(xué)課程。

  朱小華說(shuō),她是兩個(gè)孩子的媽媽?zhuān)€想成為更多孩子的“葡萄媽媽”,讓更多的孩子從一串葡萄中了解到悠久農(nóng)耕的魅力。在延慶,還有很多像朱小華一樣,根植于農(nóng)業(yè)、熱愛(ài)農(nóng)業(yè)的新農(nóng)人們,將農(nóng)耕文化的種子栽種進(jìn)更多孩子心里。

(責(zé)編:郭爽)

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