中新網(wǎng)嘉興8月10日電(記者 施紫楠)一件褐色襯衫，一頂褪色鴨舌帽，位于浙江省嘉興市秀洲區(qū)王店鎮(zhèn)的一個(gè)“李子園藝科學(xué)研究所”里，57歲的陸其華卷起褲腳，彎腰穿梭在林間。

　　這個(gè)“研究所”里，種植著121個(gè)品系的2200多株珍貴槜李果樹。自從30多年前迷上槜李，陸其華辭去了公職、賣掉房子，專心研究。

　　槜李，從春秋戰(zhàn)國(guó)到現(xiàn)在已有2500多年的栽培歷史，被稱為李子里的“活化石”。由于種植難度高、品種退化等原因，槜李成為浙江省惟一被列入瀕危搶救保護(hù)的果樹品種。

　　改革開放后，中國(guó)農(nóng)業(yè)由粗放型向效益型和經(jīng)濟(jì)型升級(jí)蝶變，嘉興地區(qū)也不例外，農(nóng)業(yè)果品鏈從單一的葡萄、水蜜桃為主逐漸向高效益、高品質(zhì)轉(zhuǎn)變。槜李，也重新回到世人眼中。

　　說(shuō)起與槜李的“姻緣”，陸其華打開了話匣子。1987年，陸其華在浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)(今浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院)進(jìn)修，曾多次聽聞導(dǎo)師提起槜李，并感嘆其品種凋零。從那時(shí)起，他就萌生了從事槜李品系提純和栽培研究方面工作的念頭。

　　“槜李，遠(yuǎn)比五芳齋粽子、南湖菱更具文化底蘊(yùn)和內(nèi)涵。吳越文化如果沒(méi)有槜李作為依托，是不完整的。”在陸其華看來(lái)，槜李不僅僅是一種水果，也是江南吳越文化的象征，更是見(jiàn)證嘉興歷史的活化石。

　　“典型的千年名果，為什么沒(méi)辦法標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化種植？”談起槜李的種植，陸其華長(zhǎng)嘆一口氣，“舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)，浙江最少有六七百個(gè)人在研究種葡萄、種桃子，但是研究槜李的，大概只有我一個(gè)吧?！?/p>

　　30余年來(lái)，陸其華從嘉興出發(fā)，踏遍全國(guó)各地，收集了121個(gè)品系的2200多株珍貴槜李果樹，并創(chuàng)建了槜李種植研究基地，憑借一個(gè)手電筒、一個(gè)放大鏡，做起了槜李的雜交選育工作。農(nóng)藝性狀、砧木對(duì)比、果實(shí)品質(zhì)……數(shù)十年來(lái)，他積累了大量的第一手資料，并將每年觀察的情況與正確的栽培方法記錄下來(lái)，足有二三十萬(wàn)字。

　　品系收集之后，如何栽培考驗(yàn)著園藝師的耐心和水平。

　　“槜李的生長(zhǎng)特性與普通李子不同，對(duì)土壤的要求格外嚴(yán)格，必須選擇地勢(shì)較高、透氣性好且較為肥沃的土壤?！睘榇?，陸其華輾轉(zhuǎn)數(shù)地，最終將基地落在了秀洲區(qū)王店鎮(zhèn)。在他的基地里，采用的一直是“古法栽培”，也被他稱為“佛系農(nóng)業(yè)”。

　　“堅(jiān)決不用化肥、除草劑和農(nóng)藥，我提倡用營(yíng)造生態(tài)平衡的方式，來(lái)保持基地生物的多樣性。”陸其華介紹，基地肥料是菜籽餅、焦泥灰，驅(qū)蟲則用辣椒、大蒜等混合發(fā)酵后的汁液進(jìn)行噴灑，對(duì)害蟲進(jìn)行氣味驅(qū)趕。

　　基地逐步踏上正軌后，陸其華又有了新的目標(biāo)：把槜李傳播出去。

　　“都說(shuō)槜李是嘉興獨(dú)有，只能在原產(chǎn)地一帶種植，但事實(shí)并非如此。”近年來(lái)，陸其華便致力于將槜李推廣到全國(guó)各地，目前除了西藏、青海、臺(tái)灣等地外，嘉興槜李的種質(zhì)資源經(jīng)他推廣，已能在高山、草原、丘陵和戈壁等地質(zhì)條件上種植存活。

　　如今，保護(hù)、發(fā)展、提升槜李，已成了陸其華心中一個(gè)解不開的情結(jié)。

　　“希望再過(guò)些年，槜李能像普通水果一樣，走進(jìn)千家萬(wàn)戶，讓所有人吃到。也希望今后無(wú)論在何地，人們吃到槜李就能想到嘉興，就能談起嘉興這座歷史名城的文化底蘊(yùn)。”陸其華說(shuō)。