她讓“00后”愛(ài)上“土里土氣”的畜牧學(xué)
實(shí)驗(yàn)室是主陣地,養(yǎng)殖場(chǎng)是主戰(zhàn)場(chǎng)。發(fā)表高層次論文、獲得獎(jiǎng)項(xiàng)很重要,但將成果應(yīng)用到養(yǎng)殖中、解決實(shí)際問(wèn)題,進(jìn)而提升行業(yè)科技應(yīng)用水平更重要。
在武漢輕工大學(xué)動(dòng)物科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院,提到劉玉蘭,學(xué)生們都稱(chēng)她“動(dòng)科女神”“科研大咖”。
但劉玉蘭更愿稱(chēng)自己為“飼養(yǎng)員”?!拔业目蒲小ψ印苄?,近二十年來(lái),就是整天圍著豬雞打轉(zhuǎn),就想著怎么能讓它們吃得更健康?!眲⒂裉m對(duì)科技日?qǐng)?bào)記者說(shuō)。
在“00后”們眼中,這位47歲的教授、博士生導(dǎo)師,與眾不同。劉玉蘭的課堂總是笑聲不斷,她會(huì)把時(shí)下網(wǎng)絡(luò)流行元素加入到專(zhuān)業(yè)課中。在她的包裝下,畜牧學(xué)知識(shí)不再是“土里土氣”的,而是充滿(mǎn)新鮮感。
憑借突出的教學(xué)、科研成績(jī),今年劉玉蘭獲得2022年全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
帶領(lǐng)學(xué)生精讀英文文獻(xiàn)
“得天下英才而育之?!眲⒂裉m認(rèn)為,這是當(dāng)老師的榮幸,也是當(dāng)老師的快樂(lè)所在。
劉玉蘭十分注重課前準(zhǔn)備,授課前要查閱大量文獻(xiàn),將學(xué)科最新研究進(jìn)展、來(lái)自生產(chǎn)一線(xiàn)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與書(shū)本知識(shí)有機(jī)結(jié)合起來(lái)。
課堂上,劉玉蘭激情四射,調(diào)動(dòng)課堂氣氛;課間,她常和學(xué)生交流科研計(jì)劃和進(jìn)展,提高他們對(duì)科學(xué)研究的興趣;課后,她常詢(xún)問(wèn)學(xué)生的聽(tīng)課感受,以便調(diào)整授課進(jìn)度和難度,還把學(xué)科前沿資料發(fā)給學(xué)生,與學(xué)生討論國(guó)際上尚未定論的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)。
為鍛煉所帶研究生的科研能力,劉玉蘭與團(tuán)隊(duì)老師們約定“十日精讀一篇英文文獻(xiàn)”?!笆炀x一篇英文文獻(xiàn),一年精讀30余篇文獻(xiàn),三年就讀了近百篇文獻(xiàn)?!眲⒂裉m說(shuō),這些文獻(xiàn)涉及行業(yè)熱點(diǎn)、學(xué)科前沿,若堅(jiān)持去讀,科學(xué)視野一定會(huì)得到拓展。
劉玉蘭團(tuán)隊(duì)還有每?jī)芍芤淮蔚目茖W(xué)前沿PPT匯報(bào)傳統(tǒng),她讓學(xué)生精讀一篇前沿學(xué)術(shù)論文,并上臺(tái)做學(xué)術(shù)報(bào)告,而后由團(tuán)隊(duì)老師現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。
從教以來(lái),劉玉蘭堅(jiān)持教書(shū)與育人相統(tǒng)一,把自己當(dāng)成學(xué)生的引路人和朋友。課余時(shí)間,她常以自己的經(jīng)歷和身邊故事,與學(xué)生們探討如何做人、做事,并鼓勵(lì)他們樹(shù)立高遠(yuǎn)志向。
自掏腰包購(gòu)置試驗(yàn)材料
“要想給學(xué)生一杯水,自己要先有一桶水?!边@是劉玉蘭常掛在嘴邊的話(huà)。
她是這么說(shuō)的,也是這么做的。
如何讓豬吃得更有營(yíng)養(yǎng)、長(zhǎng)得更健康,這是劉玉蘭從博士階段開(kāi)始研究了近20年的問(wèn)題。她在實(shí)驗(yàn)室以仔豬為模型將營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究深入到細(xì)胞、分子水平,其研究成果多次發(fā)表在該學(xué)科國(guó)際最高水平的專(zhuān)業(yè)雜志上,并得到國(guó)際國(guó)內(nèi)專(zhuān)家的高度評(píng)價(jià)。
然而,起初這條路劉玉蘭走得并不順利。
2003年,從中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)獲得博士學(xué)位后,劉玉蘭入職武漢輕工大學(xué)。當(dāng)時(shí),為了盡快啟動(dòng)科研工作,她在經(jīng)費(fèi)沒(méi)有到位,甚至項(xiàng)目沒(méi)有完全確定的情況下,自掏腰包、花2萬(wàn)多元購(gòu)置試驗(yàn)材料,帶著學(xué)生采買(mǎi)、安裝雞籠,設(shè)計(jì)、安裝取暖設(shè)施。
即便到了寒暑假,劉玉蘭也從不敢松懈一日,每天都會(huì)到實(shí)驗(yàn)室“打卡”,直到今天依舊如此。
超額付出帶來(lái)了超額回報(bào)。劉玉蘭曾先后6次獲得國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目,由她主導(dǎo)的《仔豬免疫應(yīng)激營(yíng)養(yǎng)調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)制》項(xiàng)目獲2021年湖北省科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。
與多家企業(yè)開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研協(xié)作
劉玉蘭來(lái)自農(nóng)村,她稱(chēng)自己是“接地氣”的科研人?!皩?shí)驗(yàn)室是主陣地,養(yǎng)殖場(chǎng)是主戰(zhàn)場(chǎng)。發(fā)表高層次論文、獲得獎(jiǎng)項(xiàng)很重要,但將成果應(yīng)用到養(yǎng)殖中、解決實(shí)際問(wèn)題,進(jìn)而提升行業(yè)科技應(yīng)用水平更重要?!彼f(shuō)。
近幾年,劉玉蘭先后與湖北、上海、廣東、浙江、江西等地多家企業(yè)開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研協(xié)作,研發(fā)了多個(gè)新產(chǎn)品,使企業(yè)技術(shù)管理與產(chǎn)品科技含量得到大幅提升,幫助企業(yè)獲得了良好經(jīng)濟(jì)效益。此外,她還常常走入農(nóng)村養(yǎng)殖場(chǎng),伴著豬雞、聞著糞臭,幫助農(nóng)戶(hù)解決生產(chǎn)難題。
“看到自己的科研成果能被轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品,我倍感欣慰?!彼f(shuō)。
“未來(lái),我希望在課堂上能更充分地調(diào)動(dòng)學(xué)生們的積極性,努力把專(zhuān)業(yè)課做成讓學(xué)生們都喜歡的課程。”劉玉蘭在追尋自己的下一個(gè)目標(biāo)。
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