落實食品安全“兩個責(zé)任” 推進拉薩食安城市創(chuàng)建
為深入貫徹落實拉薩市委、市政府關(guān)于食品安全“兩個責(zé)任”工作的安排部署,推動全市落實落細企業(yè)食品安全主體責(zé)任工作,2月16日上午,拉薩市食品安全委員會辦公室組織市縣兩級市場監(jiān)管局“兩個責(zé)任”工作專班負責(zé)人和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負責(zé)人,以線上線下的方式開展專題培訓(xùn),參訓(xùn)人員共計240余人。
此次培訓(xùn)邀請西華大學(xué)食品與生物工程學(xué)院理學(xué)博士、碩士生導(dǎo)師張良教授為與會人員做政策解讀和專題培訓(xùn),重點對《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》和《拉薩市市場監(jiān)督管理局督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任實施方案》進行了全面的解讀,并圍繞食品安全“兩個責(zé)任”工作進行了講解,引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體嚴格落實食品安全主體責(zé)任,建立健全工作臺賬,夯實食品安全基礎(chǔ),全面推動全市食品安全“兩個責(zé)任”工作機制落地見效,助推國家食品安全示范城市創(chuàng)建,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。本次培訓(xùn)對推動落實企業(yè)主體責(zé)任具有較強實際意義和具體操作性,為基層監(jiān)管人員和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全工作,統(tǒng)一執(zhí)法尺度,嚴守食品安全底線,提升企業(yè)食品安全質(zhì)量管控水平作了一次詳細的培訓(xùn)輔導(dǎo)。
食品安全“兩個責(zé)任”的貫徹落實既是拉薩市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的重要示范引領(lǐng)項目,也是2023年全市食品安全工作的重要內(nèi)容。拉薩市食品安全委員會辦公室要求各縣(區(qū))食安辦、市場監(jiān)管部門、全市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要深刻領(lǐng)會開展落實“兩個責(zé)任”工作的重要意義,迅速開展落實企業(yè)主體責(zé)任臺賬的自建工作,完善企業(yè)各項食品安全制度,嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”,合理配置食品安全工作崗位,責(zé)任到崗、任務(wù)到人,實現(xiàn)“找得到人、查得了事、落得了責(zé)”。
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