黄网站免费人口观看,亚洲天堂国产,日本在线视频精品,a黄视频,黄色福利午夜视频,亚洲免费综合色在线视频,嫩草视频一区二区三区在线观看

中國(guó)西藏網(wǎng) > 教育

為孩子們提供更可口更健康餐食

發(fā)布時(shí)間:2023-04-28 09:28:00來源: 西藏日?qǐng)?bào)

  幼兒園食品安全、食品衛(wèi)生關(guān)系著每一位在園幼兒的身體健康,關(guān)系著家庭的幸福和社會(huì)的穩(wěn)定。為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)幼兒園食品安全知識(shí)的普及,推進(jìn)幼兒園食品安全規(guī)范管理,守護(hù)好幼兒飲食安全,拉薩市實(shí)驗(yàn)幼兒園多措并舉,通過各種形式開展幼兒園食品安全宣傳活動(dòng),用實(shí)際行動(dòng)保障幼兒“舌尖上的安全”。

  食品安全是幼兒園安全工作的重要組成部分,食堂工作是幼兒園衛(wèi)生安全工作的重中之重,事關(guān)廣大師生員工的生命安全。為加強(qiáng)幼兒園食堂管理,提高食堂從業(yè)人員綜合素質(zhì),真正做好衛(wèi)生安全工作,確保全體師幼的飲食健康與安全,拉薩市實(shí)驗(yàn)幼兒園對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)。通過培訓(xùn),食堂從業(yè)人員進(jìn)一步了解了崗位工作要求,強(qiáng)化安全意識(shí)。同時(shí),提高廚房人員食品營(yíng)養(yǎng)實(shí)操技能,提高從業(yè)人員專業(yè)素養(yǎng),為全體師幼的飲食安全保駕護(hù)航。

  “在培訓(xùn)過程中,我會(huì)好好學(xué)習(xí)食堂管理規(guī)范、提高技術(shù),為孩子們提供更可口、更健康的餐食。”拉薩市實(shí)驗(yàn)幼兒園食堂工作人員說。

  “孩子們,在平時(shí)生活中,你們和家人在購(gòu)物時(shí)切記不能購(gòu)買無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家的‘三無’產(chǎn)品。和爸爸媽媽一起去超市、小賣部購(gòu)買食品時(shí)一定要看清食品生產(chǎn)日期,要確定不是過期食品才能購(gòu)買,不能購(gòu)買垃圾食品?!崩_市實(shí)驗(yàn)幼兒園各班級(jí)的教師們,向幼兒們講解著食品安全常識(shí)。

  為將食品安全教育根植于幼兒稚嫩的心靈,讓孩子們從小了解食品安全的重要性,拉薩市實(shí)驗(yàn)幼兒園開展了幼兒健康教育,各班教師以一日活動(dòng)為契機(jī),以食品安全知識(shí)為主要內(nèi)容,通過圖片、教具、視頻等抓好常態(tài)化食品安全教育,引導(dǎo)幼兒從生活中發(fā)現(xiàn)問題食品,了解一些小食品的鑒別方法和垃圾食品的危害,讓幼兒認(rèn)識(shí)到食品安全對(duì)健康的重要性。

  “拉薩市實(shí)驗(yàn)幼兒園每周食譜預(yù)告,小班年級(jí)4月24日早餐:青稞猴菇餅、學(xué)生奶。午餐:金色米飯、海帶絲燉肉丁、香酥翅中。中班、大班每日營(yíng)養(yǎng)餐都不一樣,幼兒園為不同年級(jí)的幼兒制定了一周飲食,并公布在幼兒園微信公眾號(hào)上,讓我們家長(zhǎng)覺得特別放心、安心?!庇變杭议L(zhǎng)次珍說。

  孩子的餐食是家長(zhǎng)們普遍關(guān)心的問題,也是幼兒園衛(wèi)生保健和日常工作的重要內(nèi)容。拉薩市實(shí)驗(yàn)幼兒園每一天的食譜都是在保健醫(yī)生的指導(dǎo)下,根據(jù)“營(yíng)養(yǎng)充足、膳食平衡”的原則,結(jié)合幼兒階段性身心特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)精細(xì)配置,最大化發(fā)揮各種食物的營(yíng)養(yǎng)效能,促進(jìn)孩子生長(zhǎng)發(fā)育,并利用幼兒園微信公眾號(hào)公布幼兒一周食譜,接受社會(huì)、家長(zhǎng)監(jiān)督。

  拉薩市實(shí)驗(yàn)幼兒園相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說,幼兒園以《城市幼兒園后勤管理標(biāo)準(zhǔn)》為指導(dǎo),以幼兒園后勤管理系統(tǒng)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展目標(biāo)為導(dǎo)向,科學(xué)梳理主廚、助廚、廚工、食堂采購(gòu)員任職條件和崗位職責(zé),嚴(yán)格把關(guān)并落實(shí)食品采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工及餐點(diǎn)試嘗、配餐、留樣等食堂工作環(huán)節(jié)管理要求,讓食品制作的每一個(gè)環(huán)節(jié)都是看得見的安全。嚴(yán)格遵循食品安全六步驟,即精選商家、細(xì)定品牌、確立標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)真驗(yàn)收、規(guī)范加工、嚴(yán)控環(huán)節(jié),并實(shí)行按年級(jí)分灶制度。拉薩市實(shí)驗(yàn)幼兒園每周五的廚房衛(wèi)生大掃除,分工明確、步驟有序,食堂工作人員認(rèn)真清洗廚房用具、工作臺(tái),整理儲(chǔ)物柜,保證做到明廚亮灶,全方位保障幼兒“舌尖上的安全”。

  下一步,拉薩市實(shí)驗(yàn)幼兒園將加大食品衛(wèi)生安全工作監(jiān)管力度,提高食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí),增加幼兒園食品衛(wèi)生安全工作日常檢查頻次,把幼兒園食品安全工作提高到一個(gè)新的層次。

(責(zé)編:陳濛濛)

版權(quán)聲明:凡注明“來源:中國(guó)西藏網(wǎng)”或“中國(guó)西藏網(wǎng)文”的所有作品,版權(quán)歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉(zhuǎn)載、摘編、引用,須注明來源中國(guó)西藏網(wǎng)和署著作者名,否則將追究相關(guān)法律責(zé)任。