記者19日從西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院蔬菜研究所獲悉,食用菌品種銀耳在拉薩首次試種成功,填補(bǔ)了西藏銀耳種植的技術(shù)空白。
圖為該蔬菜研究所種植的食用菌銀耳。澤塔雍措攝
為貫徹落實好西藏居民膳食營養(yǎng)健康改善與優(yōu)化專項工作,豐富西藏本地食用菌品種、進(jìn)一步改善本地居民膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu),西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院蔬菜研究所食用菌課題組積極引進(jìn)食用菌品種銀耳,在拉薩國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)開展工廠化試種。
“由于西藏獨特的氣候環(huán)境以及高海拔等因素,無形中增加了種植難度與推廣條件?!蔽鞑刈灾螀^(qū)農(nóng)牧科學(xué)院蔬菜研究所食用菌課題組副研究員張君麗說,高海拔地區(qū),菌絲生長較內(nèi)地緩慢,培育時間較內(nèi)地長一些,需要120天左右。銀耳生長需要一定的溫度、濕度、光照、空氣、酸堿度、營養(yǎng)等條件。銀耳最適的生長溫度是22℃~25℃,濕度控制在90%左右。高原光照強(qiáng),氣候干燥,溫度濕度難以控制,不利于銀耳子實體的分化,通過人為設(shè)施調(diào)控,在適宜的溫濕度光照條件下,利于銀耳正常出耳。
圖為該蔬菜研究所種植的食用菌銀耳。澤塔雍措攝
張君麗說:“食用菌課題組科研人員經(jīng)過不斷探索與技術(shù)試驗,第一批銀耳成功出菇,為推動規(guī)?;a(chǎn)打下了基礎(chǔ)?!?/p>
近年來,該蔬菜研究所食用菌課題組圍繞西藏食用菌種業(yè)發(fā)展,不斷加強(qiáng)科研投入力度,推動食用菌種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深度融合,培育出了金針菇、杏鮑菇、黑木耳、靈芝、白靈菇等20余種食用菌,促進(jìn)科研成果快速轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化。
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