中國(guó)西藏網(wǎng)訊 4月27日，記者從西藏自治區(qū)政府新聞辦舉行的《青稞》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，《青稞》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)系青稞原糧出臺(tái)的第一個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，將成為實(shí)現(xiàn)青稞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要技術(shù)支撐和質(zhì)量保障，該標(biāo)準(zhǔn)將于2021年10月1日正式實(shí)施。

圖為日喀則市江孜縣青稞機(jī)械化收割現(xiàn)場(chǎng) 攝影：趙耀

　　據(jù)西藏自治區(qū)糧食和物資儲(chǔ)備局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，隨著西藏近年來(lái)育種、生產(chǎn)技術(shù)水平的進(jìn)步，青稞質(zhì)量品質(zhì)也得到了較大的提升；隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入推進(jìn)，青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展從滿足數(shù)量需求向堅(jiān)持?jǐn)?shù)量和質(zhì)量并重的高質(zhì)量發(fā)展邁進(jìn)，《裸大麥》GB/T 11760-2008國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)部分指標(biāo)和技術(shù)內(nèi)容已難以滿足青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)。

圖為日喀則市江孜縣青稞機(jī)械化收割現(xiàn)場(chǎng) 攝影：趙耀

　　據(jù)了解，該標(biāo)準(zhǔn)按照顏色，將青稞分為白青稞、黑青稞、藍(lán)青稞、混合青稞四大類。標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施將有利于解決青稞質(zhì)量和數(shù)量安全面臨的新形勢(shì)、新情況和新問(wèn)題；有利于引導(dǎo)青稞種植品種的結(jié)構(gòu)調(diào)整，助推青稞生產(chǎn)產(chǎn)量、品質(zhì)、商品屬性同步提升；有利于改善企業(yè)收糧難、農(nóng)民惜售糧的境況；有利于進(jìn)一步鼓勵(lì)實(shí)施規(guī)?；?jīng)營(yíng)和機(jī)械化生產(chǎn)的推廣，促進(jìn)青稞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；有利于促進(jìn)青稞按種類單收單儲(chǔ)，實(shí)現(xiàn)按質(zhì)論價(jià)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，全面提升青稞生產(chǎn)種植、加工生產(chǎn)的效益，進(jìn)一步提高農(nóng)民收入，保障社會(huì)穩(wěn)定與發(fā)展，進(jìn)一步鞏固脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)略成果，助力實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，為推動(dòng)新時(shí)代西藏長(zhǎng)治久安和高質(zhì)量發(fā)展提供技術(shù)支撐。

圖為日喀則市江孜縣青稞機(jī)械化收割現(xiàn)場(chǎng) 攝影：趙耀

　　青稞是大麥的一種，是青藏高原對(duì)裸大麥的“俗稱”，主要分布在我國(guó)西藏全區(qū)和青海、四川、甘肅、云南四省涉藏州縣，其中西藏的產(chǎn)量占比約70%。青稞是西藏主要的糧食作物，是保障全區(qū)糧食安全的重要壓艙石。（中國(guó)西藏網(wǎng) 記者/趙耀）