黄网站免费人口观看,亚洲天堂国产,日本在线视频精品,a黄视频,黄色福利午夜视频,亚洲免费综合色在线视频,嫩草视频一区二区三区在线观看

中國西藏網(wǎng) > 新聞 > 原創(chuàng)

餐飲助力 當(dāng)雄牦牛產(chǎn)業(yè)再升級

發(fā)布時間:2021-08-03 21:16:00來源: 中國西藏網(wǎng)

  中國西藏網(wǎng)訊 牦牛,作為世界三大高寒動物之一,是高寒地區(qū)的特有牛種,牦牛常年野牧于雪域高原高寒地帶,以冰川鹽湖水為飲,以珍稀藏草藥為食,能夠適應(yīng)高寒、缺氧、氣候多變等嚴(yán)酷的生存環(huán)境,被譽(yù)為雪域高原的“生命之舟”。

  日前,當(dāng)家藏·牦牛筒骨面(大昭寺店)在西藏自治區(qū)拉薩市正式開業(yè)。開啟了通過文化餐飲的方式推廣極凈當(dāng)雄“有身份證的牦牛肉”品牌,助力當(dāng)雄牦牛產(chǎn)業(yè)升級的新階段。


圖為當(dāng)家藏·牦牛筒骨面(大昭寺店) 攝影:王佳豪

  2018年,西藏自治區(qū)拉薩市當(dāng)雄縣以文化引領(lǐng),品牌賦能,積極探索生態(tài)資源的價值轉(zhuǎn)化路徑,打造了區(qū)域公共品牌“極凈當(dāng)雄”。希望推動以“有身份證的牦牛肉”和 7100 西藏冰川水為核心的凈土健康產(chǎn)業(yè)和文化旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級與融合發(fā)展,探索西藏產(chǎn)業(yè)振興的“當(dāng)雄實踐”。

  近年來,“極凈當(dāng)雄”已榮獲國家全域旅游示范區(qū)、全國雙擁模范縣、國家生態(tài)文明建設(shè)示范縣、2020年度中國營商環(huán)境百佳示范縣市、2020最具發(fā)展?jié)摿π铝闶燮放?、中國凈水百佳縣市前三甲等榮譽(yù),品牌傳播與產(chǎn)業(yè)發(fā)展初見成效。


圖為在店內(nèi)展示的部分當(dāng)雄牦牛肉產(chǎn)品 攝影:王佳豪

  美食,對藏族人家來說是情感的回憶,文化的傳遞,更代表了藏族人民的熱情好客。作為當(dāng)雄牦牛產(chǎn)業(yè)鏈的延伸項目,當(dāng)家藏·牦牛筒骨面后續(xù)會在拉薩開設(shè)若干家社區(qū)店,等模式成熟后,將會以品牌連鎖的方式推廣進(jìn)入北上廣深杭等城市,希望將當(dāng)家藏打造成為西藏地標(biāo)性的美食品牌的同時,以當(dāng)家藏品牌為窗口,傳播西藏的牦牛文化和飲食文化。


圖為游客在店內(nèi)用餐 攝影:王佳豪

  此外,為更好服務(wù)當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生就業(yè)、農(nóng)牧民增收,當(dāng)家藏項目將會優(yōu)先為當(dāng)雄縣和本地農(nóng)牧民、大學(xué)生等提供就業(yè)崗位。采用訂單牧業(yè)的方式,定向向當(dāng)雄農(nóng)牧民采購牦牛肉,以此更好地助力農(nóng)牧民增收。(中國西藏網(wǎng) 記者/王佳豪)

(責(zé)編: 盛芳)

版權(quán)聲明:凡注明“來源:中國西藏網(wǎng)”或“中國西藏網(wǎng)文”的所有作品,版權(quán)歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉(zhuǎn)載、摘編、引用,須注明來源中國西藏網(wǎng)和署著作者名,否則將追究相關(guān)法律責(zé)任。

  • 高原牦牛肉 首都人民年貨新選擇

    近日,北京廣聯(lián)連鎖超市冷鮮肉柜臺前,購買牛肉的市民正在認(rèn)真選購來自西藏昌都市芒康縣的高原牦牛肉。[詳細(xì)]
  • “牛產(chǎn)業(yè)”讓西藏農(nóng)牧民過上“牛日子”

    1.jpg
    一鏟鏟飼料倒到食槽內(nèi),牦牛悠閑地慢慢咀嚼。中午時分,西藏自治區(qū)昌都市類烏齊縣濱達(dá)鄉(xiāng)央宗村的向巴郎加和幾位村民正在當(dāng)?shù)氐年笈6唐谟适痉痘貎?nèi)飼喂近期將要出欄的牦牛。[詳細(xì)]
  • 西藏:娘亞牦牛拓寬嘉黎人致富路

    6圖.jpg
    在西藏自治區(qū)拉薩市城關(guān)區(qū)色拉北路第六期安居園的一處門面房里,次仁曲珍正在整理店里銷售的酥油、“啦啦”、酸奶等牦牛奶制品。這家2019年12月才開門迎客的嘉黎縣畜產(chǎn)品拉薩直銷店雖營業(yè)不久,銷量卻很好。 [詳細(xì)]