青稞種業(yè)的“及時雨”
西藏自治區(qū)糧食和物資儲備局于4月底在拉薩公布《青稞》國家標準,該標準將于今年10月1日正式實施。標準的實施將有效保障青稞質量和數(shù)量安全的同時為青稞產業(yè)高質量發(fā)展提供重要技術支撐。
“它對青稞種業(yè)發(fā)展的重要性是不言而喻的。標準的實施將有效提高青稞收儲質量和效益,有利于引導青稞生產向市場需求發(fā)展,促進青稞種植品種結構調整、區(qū)域化布局與生產質量整體提升,適應當前青稞產業(yè)發(fā)展的需要?!眳^(qū)農科院農業(yè)所副所長唐亞偉說。
與《裸大麥》國家標準相比,新標準增加了青稞分類,分為白青稞、黑青稞、藍青稞、混合群體四大類,促進青稞單種、單收、單儲,有利于實現(xiàn)按質論價、優(yōu)質優(yōu)價。
青稞按照顏色,主要可以分為白青稞、黑青稞、藍青稞,目前青稞產區(qū)存在混種混收現(xiàn)象,不利于青稞產業(yè)精細化管理和收儲,降低了青稞產品的質量,無形中降低了特色青稞的經濟價值,凸顯不出特色青稞的生產效益。增加分類符合今后一段時期推動青稞產業(yè)高質量發(fā)展的需求,促進單收單儲,實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價,提高青稞生產、收儲、加工的綜合效益。
同時,《青稞》國家標準適當調整了雜質、不完善粒的限量要求。這是綜合考慮產區(qū)青稞收獲后清雜、去除不完善粒等技術條件,結合藏族農牧民生活習俗,調整雜質和不完善粒與當前及今后一段時期青稞產區(qū)的實際生產、收儲條件及民俗相符合。
隨著近年來育種、生產技術水平的進步,青稞質量品質也得到了較大的提升,區(qū)農科院農業(yè)所根據(jù)海拔梯度、生態(tài)區(qū)域為分界線,在青稞育種時各有側重,培育出了在河谷農區(qū)長勢喜人的藏青2000、喜馬拉22號等;在高寒農區(qū)種植表現(xiàn)也不錯的藏青690、藏青17等;針對加工的還有黑青稞、糯青稞等。由唐亞偉團隊主導培育并示范的青稞新品系13-5171-7有望替代藏青2000,今年將示范種植近3萬畝。唐亞偉介紹,區(qū)域試驗表明13-5171-7青稞新品系具有抗倒伏能力強、增產優(yōu)勢明顯的顯著特點,其籽粒成熟時部分莖稈葉子仍是綠色,能滿足對糧食和飼草的雙重需求。
《青稞》國家標準的實施,對育種工作者來說是“及時雨”。它將有利于改善企業(yè)收糧難、農民惜售糧的境況,促進青稞按種類單收單儲,鼓勵實施規(guī)?;洜I和機械化生產的推廣,讓育種工作有了更多選擇。
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