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嘗鮮,林芝松茸大量上市

發(fā)布時間:2021-07-09 13:47:00來源: 西藏商報

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新鮮松茸。鄒承光 攝

  近日,記者了解到,目前,西藏自治區(qū)林芝市出產(chǎn)的松茸已大量上市,根據(jù)品相和新鮮程度,每斤松茸價格從280元至450元不等。

  松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。它生長在海拔3500米以上的高山林地,不能人工培植。松茸的營養(yǎng)價值很高,富含粗蛋白,粗脂肪、粗纖維和維生素B1、B2等微量元素,不僅味道鮮美可口,還具有藥用價值,是不錯的保健食品。

  當(dāng)天,記者走訪了拉薩藥王山農(nóng)貿(mào)市場,藥王山農(nóng)貿(mào)市場松茸銷售攤位商戶涂建英告訴記者,目前該攤位銷售的松茸產(chǎn)自林芝市波密縣,最早的一批松茸幾天前已經(jīng)開始售賣。據(jù)悉,林芝松茸上市時間會一直持續(xù)至9月初。

  涂建英介紹,今年松茸價格相比往年沒有明顯波動,目前品相最好的松茸是每斤450元,普通品相為每斤280元?!靶迈r松茸上市第一天價格偏高,隨著時間推移,價格會下降,每天價格降幅幾十元至100元不等,后期預(yù)計價格還會回落?!蓖拷ㄓ⒄f。

  市民尼瑪旺慶在該攤位前購買了350元的松茸,準(zhǔn)備燉湯食用?!皠倓偵鲜械乃扇妆容^新鮮,營養(yǎng)價值也高,燉湯食用對身體有很好的藥補效果。”尼瑪旺慶說。

(責(zé)編: 李雨潼)

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