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迎雪頓 拉薩市開展節(jié)前食品安全專項檢查

發(fā)布時間:2023-08-16 10:11:00來源: 西藏商報


執(zhí)法人員對超市食品開展檢查。

  雪頓節(jié)來臨,為確保節(jié)日消費市場秩序,營造安全放心的消費環(huán)境,8月15日,西藏自治區(qū)拉薩市市場監(jiān)管局以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲店、茶園等區(qū)域為重點,圍繞食品流通環(huán)節(jié)、餐飲服務環(huán)節(jié)深入開展“雪頓節(jié)”節(jié)前食品安全專項檢查,確保節(jié)日期間市民群眾“舌尖上的安全”。

  記者在圣美家超市、永輝超市看到,肉蛋奶蔬菜水果等民生消費品種類繁多、琳瑯滿目、價格平穩(wěn),各類商品也在開展促銷活動。執(zhí)法人員對節(jié)日期間消費量大的米面糧油和節(jié)日消費特色商品進行抽查,重點檢查商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標識等是否規(guī)范有效,查看供貨商資質(zhì)和進貨單據(jù)、臺賬記錄是否完整,索證索票是否齊全,進貨渠道是否合法正規(guī)等。

  此外,執(zhí)法人員還聚焦節(jié)日消費量較大的預包裝食品、時令水果和散裝食品,重點對經(jīng)營主體食品安全信息公示牌和食品購進渠道、是否存在過期、食品標簽標識不清問題、散裝食品標簽是否符合規(guī)定、包點鹵菜類食品儲存方式是否存在隱患等進行了檢查。

  經(jīng)過檢查,兩家超市整體情況良好,但也存在臨期食品排查不到位、散裝食品標識標簽不規(guī)范、鹵菜未加膜加蓋等問題,對此,執(zhí)法人員督促經(jīng)營主體立即整改,切實落實食品安全主體責任。

  在藥王山農(nóng)貿(mào)市場,執(zhí)法人員以入場經(jīng)營者經(jīng)營的預包裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、散裝食品和現(xiàn)制現(xiàn)售食品等為重點開展現(xiàn)場檢查,規(guī)范食品經(jīng)營者進貨渠道、散裝食品標簽標識、畜禽蛋等重點品種的索證索票落實情況以及現(xiàn)制現(xiàn)售食品的加工操作流程,通過嚴查無證經(jīng)營、超許可范圍經(jīng)營、經(jīng)營過期及腐敗變質(zhì)食品等違法行為,全面排查農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)食品安全風險隱患,保障轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場食品安全、可靠。

  當日,執(zhí)法人員還對城關(guān)萬達廣場餐飲店后廚、娟珠茶園后廚進行了檢查。針對餐飲單位,執(zhí)法人員逐戶檢查證照信息、食品貯存、食品采購索證索票、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒、加工制作環(huán)境等情況,進一步督促餐飲單位提升食品安全管理水平,著力提升服務質(zhì)量,讓群眾吃得放心、吃得安心。

  “此次開展雪頓節(jié)前的食品安全檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題要求各商戶立即整改。節(jié)日期間,我們也會持續(xù)加大對各商場、流通、餐飲環(huán)節(jié)的檢查力度,確保市民在節(jié)日期間的飲食安全。我們還將進一步督促餐飲單位落實制止餐飲浪費工作,倡導文明用餐,引導消費者樹立理性、綠色的消費理念?!崩_市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營科副科長德青白珍說。

  拉薩市市場監(jiān)管局開展檢驗檢測領(lǐng)域?qū)m棛z查

  為充分發(fā)揮檢驗檢測支撐引領(lǐng)作用,助推拉薩經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展,近日,拉薩市市場監(jiān)管局聯(lián)合拉薩市住建局開展檢驗檢測機構(gòu)專項執(zhí)法檢查。

  此次專項檢查工作以工程類檢驗檢測機構(gòu)為主。執(zhí)法人員在現(xiàn)場重點核查資質(zhì)認定證書、基本條件和技術(shù)能力是否符合規(guī)定要求,管理體系是否有效運行,檢測過程、檢測質(zhì)量、檢測行為是否有效管理,是否存在超期、超范圍檢測,是否存在出具不實、虛假檢驗檢測報告等違法違規(guī)行為并對檢驗檢測機構(gòu)檢測報告和對應的檢測原始記錄是否完整規(guī)范進行了抽查。

  同時,組織開展宣傳普法服務。執(zhí)法人員針對性宣傳《檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認定管理辦法》《檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認定評審準則》《檢驗檢測機構(gòu)監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),督促檢驗檢測機構(gòu)積極增強法律意識,嚴格落實主體責任,規(guī)范檢驗檢測行為。

  此次共檢查15家檢驗檢測機構(gòu),檢查中發(fā)現(xiàn)檔案資料不齊全、記錄不規(guī)范等6個方面問題,執(zhí)法人員督促企業(yè)對照問題,查漏補缺,整改到位;查處1起涉嫌出具不實檢驗檢測報告行為。

(責編:李雅妮)

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