“上新”提速 中國(guó)正成為全球消費(fèi)品創(chuàng)新的策源地
靜音新風(fēng)空調(diào)、冰瓷降溫風(fēng)扇、冷感床墊、冰塊鍵盤(pán)、制冷杯墊……盛夏,在市場(chǎng)上走一圈,系列新品營(yíng)造的“冰涼”氣息撲面而來(lái)。中國(guó)市場(chǎng)的新潮與變化,很大程度上是由新產(chǎn)品演繹的;消費(fèi)者不斷更新提升的購(gòu)物體驗(yàn),大部分也來(lái)自品牌與產(chǎn)品的持續(xù)“上新”。
數(shù)據(jù)顯示,新品消費(fèi)是撬動(dòng)消費(fèi)增量的重要引擎。而在供給端,不少企業(yè)和品牌也展開(kāi)了一輪輪新品“大作戰(zhàn)”,有跨國(guó)公司感嘆,中國(guó)市場(chǎng)“上新”速度不斷刷新紀(jì)錄。那么,這一切是如何實(shí)現(xiàn)的?其中蘊(yùn)藏著中國(guó)市場(chǎng)的哪些變化?
品牌“上新”與消費(fèi)者買(mǎi)新“雙向奔赴”
華為P60手機(jī)、茅臺(tái)新品冰淇淋、祖瑪瓏游園驚夢(mèng)花開(kāi)限定系列香水、優(yōu)衣庫(kù)聯(lián)名外套,還有比亞迪、廣汽、蔚來(lái)等新車(chē)型……今年以來(lái),各大消費(fèi)賽道新品涌現(xiàn),購(gòu)新、買(mǎi)新,也成為消費(fèi)者獨(dú)特的購(gòu)物體驗(yàn)。
“平時(shí)有一些喜歡的品牌,會(huì)特別關(guān)注他們有沒(méi)有推出新品”“新功能、新外觀、新體驗(yàn),總是更能引起購(gòu)買(mǎi)欲”“有些新品剛好滿足新需求,就會(huì)想要擁有”……采訪中,不少消費(fèi)者表示,新品在各自消費(fèi)中占據(jù)相當(dāng)比例,是點(diǎn)燃消費(fèi)熱情的重要觸點(diǎn)。
市場(chǎng)上的爆品,無(wú)一例外都是新品。比如,歐萊雅二代紫熨斗眼霜一經(jīng)推出就成為美妝超級(jí)單品,安踏牽手華為運(yùn)動(dòng)健康打造了全新奧運(yùn)冠軍跑鞋,The North Face X Kaws聯(lián)名款廣受好評(píng)……此外,還有一系列全網(wǎng)首發(fā)、首款贏得消費(fèi)者關(guān)注,許多新品搶購(gòu)要“拼網(wǎng)速”“拼手速”。
品牌“上新”、消費(fèi)者買(mǎi)新正上演一場(chǎng)場(chǎng)“雙向奔赴”。天貓數(shù)據(jù)顯示,目前,中國(guó)每6個(gè)網(wǎng)購(gòu)用戶中就有1人在購(gòu)買(mǎi)新品。2022年天貓上涌現(xiàn)了5萬(wàn)個(gè)成交額達(dá)百萬(wàn)元的新品,相當(dāng)于平均每天就有136個(gè)百萬(wàn)元新品誕生,千萬(wàn)元新品的成交達(dá)成時(shí)間縮短了9天。同時(shí),有500個(gè)品牌的新品銷售總額破億元,創(chuàng)下新紀(jì)錄。
這背后,是企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)“上新”速度不斷刷新。松下在中國(guó)的家電業(yè)務(wù)板塊有近30個(gè)商品品類、幾十條產(chǎn)品線、共計(jì)近3000個(gè)產(chǎn)品。松下家電(中國(guó))有限公司商品企劃部長(zhǎng)談躍文介紹,冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)等大家電每年要推出占商品總數(shù)10%的新品,小家電的“上新”比例則在20%以上,“比如某個(gè)品類有20至30個(gè)商品,那每年肯定要推出4至6個(gè)新品。特別是近幾年松下加速推進(jìn)本土化進(jìn)程,更使得這種‘上新’速度成為必然”。
“中國(guó)家電市場(chǎng)是全球規(guī)模最大、變化最快、競(jìng)爭(zhēng)最激烈的市場(chǎng),加上電商助力,產(chǎn)品更新迭代的要求最高,只有研發(fā)速度不斷提升,才能跟上中國(guó)市場(chǎng)的變化速度?!闭勡S文說(shuō),任何一個(gè)想要抓住中國(guó)年輕消費(fèi)者的品牌,都是如此。
研發(fā)提速,產(chǎn)品“上新”周期越來(lái)越短
一款產(chǎn)品的“上新”是如何實(shí)現(xiàn)的?
在談躍文看來(lái),“上新”的動(dòng)因來(lái)自內(nèi)外兩個(gè)層面。從外部看,市場(chǎng)變化、消費(fèi)者需求提升、技術(shù)更新迭代,都是催生新產(chǎn)品的重要因素;從內(nèi)部看,品牌出于品類擴(kuò)充、市場(chǎng)拓展、優(yōu)化用戶體驗(yàn)、應(yīng)用新開(kāi)發(fā)技術(shù)和理念等需要,也會(huì)考慮推出新品。他以松下一款便攜式剃須刀為例:
去年,便攜剃須刀很受消費(fèi)者歡迎,許多品牌敏銳捕捉到市場(chǎng)機(jī)遇?!拔覀凂R上進(jìn)行市場(chǎng)分析,結(jié)合市場(chǎng)和客戶需求,引入一些差別化的技術(shù),盡量讓產(chǎn)品帶來(lái)不一樣的體驗(yàn)?!闭勡S文介紹,最終這款產(chǎn)品以高速磁懸浮馬達(dá)、進(jìn)口精鋼刀頭、滑觸開(kāi)關(guān)3項(xiàng)改良優(yōu)化產(chǎn)品體驗(yàn),并專門(mén)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔、輕便的外觀,在家博會(huì)上一推出就獲得良好反響。“我們?cè)镜钠髣潝?shù)量是一年3.5萬(wàn)臺(tái),2年7萬(wàn)臺(tái),結(jié)果第一個(gè)季度銷量就達(dá)到7萬(wàn)臺(tái),成為我們近幾年最大的爆款產(chǎn)品?!闭勡S文說(shuō)。
這樣一款新產(chǎn)品,從構(gòu)思到上市,歷時(shí)10個(gè)月。首先是商品企劃、營(yíng)銷、技術(shù)等部門(mén)共同商議,在2個(gè)月內(nèi)確定產(chǎn)品定位;然后經(jīng)歷3-4個(gè)月的研發(fā),期間做好功能測(cè)試、產(chǎn)品模具、制造調(diào)試等工藝;再經(jīng)歷3次試做,不斷回到最初的企劃營(yíng)銷,看是否達(dá)成了最初的設(shè)想;最后實(shí)現(xiàn)量產(chǎn),進(jìn)入物流和儲(chǔ)貨階段。
“現(xiàn)在我們的研發(fā)速度不斷提升,這是產(chǎn)品可以實(shí)現(xiàn)快速更新迭代的基礎(chǔ)。”談躍文介紹,過(guò)去,一個(gè)新品往往要一兩年的時(shí)間才能推出,而現(xiàn)在,松下在中國(guó)市場(chǎng)的大家電新品1年以內(nèi)就能推出,小家電新品的平均推出時(shí)間大概在10個(gè)月,速度大大提升。
在一些市場(chǎng)觀察人士看來(lái),當(dāng)前,新品的角逐日趨激烈,品牌也面臨產(chǎn)品“上新”周期和生命周期越來(lái)越短的挑戰(zhàn),只有精準(zhǔn)預(yù)判、敏捷反應(yīng)、及時(shí)研發(fā)、落地產(chǎn)品、快速實(shí)現(xiàn)商業(yè)轉(zhuǎn)換,才能領(lǐng)跑細(xì)分市場(chǎng),占領(lǐng)品類份額。
不僅僅是家電行業(yè)。數(shù)據(jù)顯示,去年天貓新品在線商品數(shù)同比增加137%,在一些趨勢(shì)類目,新品更是井噴,例如摩托車(chē)裝備的新品供給增長(zhǎng)超過(guò)500%,預(yù)制菜的新品增長(zhǎng)超過(guò)300%,收納整理的新品增長(zhǎng)達(dá)230%,兒童玩具和寵物用品的新品也翻倍增長(zhǎng),成為“上新”規(guī)模達(dá)百億元的細(xì)分市場(chǎng)。
淘寶天貓市場(chǎng)部總經(jīng)理暮珊認(rèn)為,新品是推動(dòng)品牌成長(zhǎng)、引領(lǐng)消費(fèi)趨勢(shì)的重要載體,是獲取新客的主要方式,也是市場(chǎng)變化下,企業(yè)保持經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的關(guān)鍵。
中國(guó)熱賣(mài)的新品不斷走向全球市場(chǎng)
基于中國(guó)消費(fèi)者習(xí)慣而改良的洗地機(jī)熱銷海外,中式預(yù)制菜成為出海熱門(mén),多功能寵物用品贏得國(guó)外用戶青睞……近年來(lái),這些國(guó)內(nèi)熱賣(mài)的新產(chǎn)品、新品牌不斷走向全球市場(chǎng)。
多家企業(yè)負(fù)責(zé)人在采訪中談到,過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間,海外企業(yè)和品牌把生產(chǎn)和制造環(huán)節(jié)放在中國(guó),是“中國(guó)制造”,但近些年,越來(lái)越多企業(yè)不光在中國(guó)制造,還在中國(guó)設(shè)計(jì)、研發(fā),然后將新品向海外拓展,是實(shí)實(shí)在在的“中國(guó)創(chuàng)造”。
為什么能有這樣的變化?
年輕消費(fèi)者和電商的助力影響深遠(yuǎn)。數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)年輕消費(fèi)群體呈現(xiàn)出很強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)力,而且在品質(zhì)和實(shí)用功能之外,也看重產(chǎn)品的外觀和感性價(jià)值等,為產(chǎn)品創(chuàng)新賦予了新的空間。與此同時(shí),電商成為新品的最佳“試驗(yàn)場(chǎng)”,來(lái)自電商平臺(tái)的反饋第一時(shí)間觸達(dá)品牌生產(chǎn)商,讓更多數(shù)字洞察、柔性供應(yīng)鏈、用戶共創(chuàng)等成為可能。
去年,德芙與天貓成立了一支“新品特工隊(duì)”,在不到8個(gè)月的時(shí)間里,快速孵化了黑巧薄脆、巧克力芝士脆2款新品,其中黑巧薄脆上市10天即成為德芙天貓店當(dāng)年新品銷量冠軍,新客占比達(dá)76%?!昂碗娚痰暮献鳎屛覀冃缕费邪l(fā)時(shí)間縮短一半,可以更加敏捷、更有針對(duì)性地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品概念從0到1的落地?!钡萝诫娚绦缕坟?fù)責(zé)人高昊煒說(shuō)。
當(dāng)然,“上新”也不是盲目扎堆。有些產(chǎn)品從創(chuàng)新之初就更加貼合中國(guó)消費(fèi)者習(xí)慣,實(shí)實(shí)在在為用戶創(chuàng)造更好的體驗(yàn);也有些產(chǎn)品憑一時(shí)“噱頭”走紅,但由于功能、定位等原因,終究會(huì)回到市場(chǎng)的合理位置。在談躍文看來(lái),上不上新品、上怎樣的新品,企業(yè)還是要有戰(zhàn)略眼光?!拔覀儾粫?huì)刻意規(guī)定一年要上幾款新品,或者一定要上新品,而是會(huì)更加關(guān)注新品是否真的可以滿足消費(fèi)者需求,符合市場(chǎng)趨勢(shì),提升品牌形象?!备哧粺樥f(shuō)。
在中國(guó)市場(chǎng)這樣充滿變化的環(huán)境下,一些企業(yè)希望的不僅僅是推出新品,而是一套經(jīng)營(yíng)的方法論?!扒捌诨谛枨蠼庾x、人群畫(huà)像、爆品趨勢(shì)的消費(fèi)洞察,中期產(chǎn)品測(cè)試、用戶共創(chuàng)的觸達(dá)能力,后期的產(chǎn)品調(diào)優(yōu)、新品推發(fā)能力,這本身就是一套具備高度可復(fù)制性的綜合打法,成為推動(dòng)企業(yè)創(chuàng)新的引擎?!备哧粺樥f(shuō)。
近年,許多不同領(lǐng)域的企業(yè)負(fù)責(zé)人都感受到“中國(guó)消費(fèi)者是最能接受創(chuàng)新的消費(fèi)人群”“中國(guó)市場(chǎng)容錯(cuò)率高”“中國(guó)正成為全球消費(fèi)品創(chuàng)新的策源地”。面向未來(lái),市場(chǎng)仍然充滿變數(shù)。但他們也表示,總體而言,消費(fèi)者更加理性,更重視健康,更關(guān)心精神領(lǐng)域的發(fā)展,這是品牌未來(lái)創(chuàng)新產(chǎn)品要考慮的方向。
李 婕(來(lái)源:人民日?qǐng)?bào)海外版)
李 婕
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