讓北京老字號持續(xù)釋放“金字招牌”新魅力
威利
北京老字號隊伍將再次擴容。北京老字號協(xié)會日前公布了第八批北京老字號評審結(jié)果,擬認定15家企業(yè)為北京老字號,并進行為期15天的公示。新一批老字號中有多家餐飲企業(yè),也有汽車企業(yè)、驗光配鏡企業(yè)、文化藝術(shù)企業(yè)。公示通過后,北京老字號數(shù)量將增至238家。
作為我國工商業(yè)發(fā)展歷史中孕育的“金字招牌”,老字號既有豐富的文化內(nèi)涵,也有獨特的品牌價值。近年來,北京老字號發(fā)展勢頭良好。目前,經(jīng)認定的223家北京老字號企業(yè)年度總營收規(guī)模達1300億元,他們?yōu)橄M市場恢復(fù),推進北京國際消費中心城市建設(shè)貢獻了積極力量。
今年北京市政府工作報告強調(diào),要促進老字號保護傳承和創(chuàng)新發(fā)展。北京市商務(wù)局4月發(fā)布的《加快恢復(fù)和擴大消費持續(xù)發(fā)力北京國際消費中心城市建設(shè)2023年行動方案》明確提出了“完善本土品牌培育孵化體系”“推進老字號數(shù)字化發(fā)展,在前門、大柵欄等區(qū)域打造老字號聚集區(qū)”等具體要求。眼下,一系列振興北京老字號的政策措施正在京華大地加快落地實施,這次北京老字號隊伍擴容是其中一個縮影。北京持續(xù)健全惠企政策體系,不斷優(yōu)化企業(yè)發(fā)展環(huán)境,取得了明顯成效,為推動老字號創(chuàng)新發(fā)展,促進品牌消費創(chuàng)造了良好條件。
質(zhì)量是品牌的生命線,也是老字號發(fā)展的“護城河”。各相關(guān)部門應(yīng)努力寓監(jiān)管于服務(wù)之中,以服務(wù)促監(jiān)管,進一步強化對北京老字號的行政指導(dǎo),推動老字號企業(yè)建設(shè)全員、全要素、全過程、全數(shù)據(jù)的新型質(zhì)量管理體系,引導(dǎo)老字號企業(yè)積極開展質(zhì)量提升行動。同時,加大執(zhí)法力度,嚴厲打擊侵權(quán)假冒等違法行為,營造市場公平競爭良好環(huán)境,鼓勵引導(dǎo)北京老字號堅守誠信初心,愛惜羽毛、珍惜榮譽,始終秉持“質(zhì)量至上、精益求精”的工匠精神,依靠產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)品質(zhì)的躍升,推動品牌增值,擦亮“金字招牌”。
“惟創(chuàng)新者進,惟創(chuàng)新者強,惟創(chuàng)新者勝”。老字號的優(yōu)勢在于“老”,如老品牌、老技藝、好信譽、好口碑。但一些老字號的不足,往往也源于“老”,可能存在觀念老化、機制老化、產(chǎn)品老化等問題。正如北京老字號協(xié)會會長陳文所言:“老字號復(fù)興浪潮離不開各家企業(yè)主動轉(zhuǎn)型的艱苦探索,在產(chǎn)品研發(fā)和設(shè)計上也融合了傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代審美,以品牌文化引發(fā)共鳴?!?/p>
近年來,許多北京老字號具有強烈的進取意識,堅持線上線下同時發(fā)力,不斷拓展消費場景,推出新產(chǎn)品,創(chuàng)出新品牌,并成功圈粉年輕人。比如,故宮博物院的文創(chuàng)產(chǎn)品,讓故宮成了“網(wǎng)紅”;北京稻香村、全聚德等老字號和老國貨也紛紛尋找機會觸及年輕群體,通過跨界創(chuàng)新展示出在新消費市場的競爭力,這是北京老字號創(chuàng)新發(fā)展取得成效的生動見證。
當前,我國正處在經(jīng)濟恢復(fù)和產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵期,結(jié)構(gòu)性問題、周期性矛盾交織疊加。老字號要有效應(yīng)對各類風(fēng)險挑戰(zhàn),必須以更加積極的姿態(tài),探索轉(zhuǎn)型發(fā)展之路,堅持在守正創(chuàng)新的道路上銳意進取、自強不息,在產(chǎn)品設(shè)計、品牌營銷推廣等方面與時俱進、主動求變,憑借高質(zhì)量產(chǎn)品+高品質(zhì)服務(wù),贏得消費者的信賴和口碑。
舊歲已展千重錦,來日再進百尺竿。各級各相關(guān)部門應(yīng)一如既往地當好北京老字號“護航者”,將服務(wù)企業(yè)發(fā)展這篇大文章做得更實、更好、更有成效。政企同心、同向而行、鉚足干勁、久久為功,一定能培育出更多更強的北京老字號,讓“金字招牌”持續(xù)釋放新魅力。(來源:北京青年報)
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