黄网站免费人口观看,亚洲天堂国产,日本在线视频精品,a黄视频,黄色福利午夜视频,亚洲免费综合色在线视频,嫩草视频一区二区三区在线观看

中國(guó)西藏網(wǎng) > 即時(shí)新聞 > 地方

無(wú)錫10歲小姑娘“魔性”顛鍋獲贊500萬(wàn)

發(fā)布時(shí)間:2022-05-09 16:45:00來(lái)源: 揚(yáng)子晚報(bào)

  從今年9月起,勞動(dòng)課將正式成為中小學(xué)的一門(mén)獨(dú)立課程。在課程中,孩子們都要學(xué)會(huì)煮飯燉湯,還要種菜養(yǎng)家禽……消息一出,頓時(shí)引發(fā)熱議,而無(wú)錫一位特別會(huì)炒菜的十歲女孩也因此引起了眾多網(wǎng)友的關(guān)注:這個(gè)8歲開(kāi)始學(xué)習(xí)炒菜的小姑娘如今已經(jīng)會(huì)做五六十道家常菜,在短視頻平臺(tái)上粉絲高達(dá)近90萬(wàn),被網(wǎng)友親昵地稱(chēng)為現(xiàn)實(shí)版“中華小當(dāng)家”。這位小姑娘的炒菜絕活是怎么學(xué)會(huì)的?家里人又是怎么想的呢?揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾呷涨安稍L了小姑娘孫佳瑞和她的父親孫亞?wèn)|。

  揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?徐曉風(fēng)

  素材/受訪者提供

  “中華小當(dāng)家”——

  一部上世紀(jì)九十年代出品的動(dòng)畫(huà)片,講述中國(guó)四川一位年僅13歲的少年廚師成長(zhǎng)為最年輕的特級(jí)廚師的故事。網(wǎng)上常用來(lái)指代廚藝精湛的中華少年。

  “炒菜小霸王”

  炒菜炒出90萬(wàn)粉絲

  小女孩顛鍋被評(píng)“魔性”

  手拿一口大鐵鍋,單手在火灶上輕松旋轉(zhuǎn)360°??馗伤?,一邊嫻熟地炒菜,一邊還能把炒菜勺舉在頭頂上跟轉(zhuǎn)金箍棒一樣轉(zhuǎn)個(gè)幾圈皮一下,這些招牌“魔性”動(dòng)作讓無(wú)錫的一位十歲小姑娘孫佳瑞在短視頻平臺(tái)上火了。記者在快手平臺(tái)上看到,@炒菜小霸王這個(gè)號(hào)已經(jīng)有87.4萬(wàn)粉絲,從去年開(kāi)始上傳短視頻,近60個(gè)作品都是記錄了孫佳瑞炒菜的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,獲贊500.6萬(wàn)。

  記者翻閱了孫佳瑞所有的視頻,小姑娘從一開(kāi)始還稍顯稚嫩,到現(xiàn)在已經(jīng)隱隱有大廚風(fēng)范,對(duì)于炒菜越來(lái)越得心應(yīng)手,而展示的炒菜從一開(kāi)始簡(jiǎn)單的炒飯、炒雞蛋,到現(xiàn)在的糖醋里脊、梅菜扣肉、酸菜魚(yú),小姑娘都能輕松拿下。這些視頻的播放量從幾十萬(wàn)到4000多萬(wàn),孫佳瑞的炒菜動(dòng)作除了嫻熟的顛勺、轉(zhuǎn)鍋之外,還會(huì)展示廚師的基本功“海底撈月”,就是鍋里還剩最后一點(diǎn)菜,使勁往后一拉就全部到了勺子里,然后輕松盛到盤(pán)子里。除此之外,孫佳瑞炒菜的時(shí)候甚至還融入了架子鼓的動(dòng)作,把勺子放在頭頂上轉(zhuǎn)圈圈,引來(lái)不少網(wǎng)友點(diǎn)贊評(píng)論。有網(wǎng)友說(shuō),“我學(xué)著小姑娘顛勺是一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò),可是顛完之后鍋里的菜一塊不剩了……”,也有網(wǎng)友感嘆“同樣是十歲,我家娃甚至不會(huì)煎荷包蛋……”“我已經(jīng)30歲了,很慚愧還不如一個(gè)十歲的小姑娘”……還有網(wǎng)友對(duì)于小姑娘炒菜時(shí)總是抬起左腿特別不解,最后有專(zhuān)業(yè)廚師出來(lái)解讀,說(shuō)那是在飯店的專(zhuān)業(yè)灶臺(tái)下有個(gè)控制火候的按鈕,用膝蓋頂一下就可以控制火力的大小。

  父母眼中“小棉襖”

  從小就會(huì)體諒父母

  炒菜是興趣,平時(shí)學(xué)習(xí)為重

  孫佳瑞的父親孫亞?wèn)|告訴揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?,自己是東北人,年輕的時(shí)候就到無(wú)錫學(xué)習(xí)廚藝,后來(lái)留在了無(wú)錫成家立業(yè),跟來(lái)自安徽的妻子一起開(kāi)了一家飯店。女兒孫佳瑞從小就跟著夫妻倆在飯店里,特別懂事,也會(huì)體貼父母,從四五歲的時(shí)候就喜歡在廚房里看著爸爸炒菜,還會(huì)主動(dòng)幫忙刮土豆皮揀菜什么的。后來(lái)上了小學(xué)之后,每天看著爸爸媽媽在飯店里辛苦打拼,忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),孫佳瑞就纏著爸爸一定要學(xué)習(xí)做家常菜,說(shuō)希望爸爸媽媽累了的時(shí)候可以吃上自己炒的菜。孫亞?wèn)|就開(kāi)始教女兒做一些簡(jiǎn)單的菜,比如青椒土豆絲、西紅柿炒雞蛋、尖椒燜蛋什么的,不過(guò)因?yàn)榕畠哼€小,怕她不小心受傷,所以孫佳瑞會(huì)切菜,但并沒(méi)有專(zhuān)門(mén)鍛煉刀工。因?yàn)榧依锸情_(kāi)飯店的,有便利條件,現(xiàn)在兩年不到的時(shí)間,孫佳瑞不但利用課余時(shí)間學(xué)會(huì)了很多家常小炒,甚至一些大菜硬菜也毫不含糊,梅干菜扣肉、酸菜魚(yú)都能完美復(fù)刻。當(dāng)然,練習(xí)炒菜也很辛苦,尤其是佳瑞還小,視頻中小佳瑞用的那個(gè)炒鍋約重4斤,操作起來(lái)是需要技巧的,為此,小佳瑞足足練習(xí)了一個(gè)暑假,人都瘦了10斤。

  因?yàn)榕畠涸絹?lái)越能干,加上當(dāng)時(shí)正好流行在短視頻上記錄生活,被“小棉襖”的堅(jiān)持感動(dòng)的孫亞?wèn)|就開(kāi)始給女兒拍炒菜的小視頻,然后自己簡(jiǎn)單剪輯一下,上傳到快手號(hào)里,想著作為孩子成長(zhǎng)的見(jiàn)證,將來(lái)回頭看肯定會(huì)特別有意思。沒(méi)想到粉絲蹭蹭往上漲,能干的女兒吸引了很多老鐵粉絲們追看追評(píng),甚至拿著小視頻去教育自己家的孩子要適當(dāng)學(xué)會(huì)一些生活技能。還有粉絲專(zhuān)門(mén)大老遠(yuǎn)跑到無(wú)錫孫家的飯店,就為了見(jiàn)見(jiàn)這位能干的“小廚師”。不過(guò)孫亞?wèn)|說(shuō)孩子炒菜只是興趣,一般節(jié)假日有空的時(shí)候才會(huì)去學(xué),平時(shí)肯定是要以學(xué)習(xí)為重。

  當(dāng)起“小師傅”

  在學(xué)校開(kāi)了個(gè)“工作室”

  每周一次教同學(xué)做菜

  孫佳瑞在電話里告訴記者,自己現(xiàn)在至少已經(jīng)會(huì)做五六十道家常菜了,扣肉、酸菜魚(yú)等等大菜確實(shí)不太好練習(xí),比如扣肉,蒸之前需要油炸,為了不讓油濺出來(lái)燙傷自己,自己就想了個(gè)點(diǎn)子,用漏勺把大塊五花肉放入油鍋炸的時(shí)候立即把漏勺反過(guò)來(lái),這樣油就不會(huì)到處亂濺了。

  現(xiàn)在孫佳瑞的廚藝在學(xué)校也出了名,她所在的小學(xué)還專(zhuān)門(mén)開(kāi)了一間工作室,工作室每周活動(dòng)一次,同學(xué)們會(huì)跟著她學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單的廚藝,比如炒土豆絲、煎荷包蛋、西紅柿炒雞蛋等等,她和大家也會(huì)跟著老師學(xué)習(xí)烘焙蛋糕等簡(jiǎn)單的甜點(diǎn)制作。

  這么小就廚藝了得,將來(lái)是不是想往這個(gè)方面發(fā)展呢?孫佳瑞說(shuō)自己的愛(ài)好其實(shí)挺多的,喜歡練習(xí)廚藝只是一方面,自己從小學(xué)習(xí)跳舞,四歲時(shí)就開(kāi)始學(xué)民族舞,現(xiàn)在已經(jīng)考到了7級(jí),后來(lái)還學(xué)了爵士舞、架子鼓,炒菜時(shí)那個(gè)轉(zhuǎn)勺子的動(dòng)作就是模仿架子鼓里面轉(zhuǎn)鼓槌的,也是這個(gè)動(dòng)作被網(wǎng)友們笑稱(chēng)“太魔性”。

  孫亞?wèn)|表示,女兒有什么愛(ài)好夫妻倆都會(huì)盡量滿(mǎn)足,也不會(huì)太早給她框定未來(lái),往哪方面發(fā)展還是要看女兒自己的興趣,比如女兒就跟爸爸說(shuō)過(guò),自己將來(lái)要開(kāi)大飯店,不過(guò)以后怎么樣很難說(shuō),現(xiàn)在女兒開(kāi)開(kāi)心心學(xué)習(xí)到更多東西才最重要。

(責(zé)編: 李文治)

版權(quán)聲明:凡注明“來(lái)源:中國(guó)西藏網(wǎng)”或“中國(guó)西藏網(wǎng)文”的所有作品,版權(quán)歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉(zhuǎn)載、摘編、引用,須注明來(lái)源中國(guó)西藏網(wǎng)和署著作者名,否則將追究相關(guān)法律責(zé)任。