【央廣網(wǎng)評(píng)】多部門聯(lián)合整治“天價(jià)”月餅!讓食品回歸本質(zhì)
近日,國(guó)家發(fā)展改革委、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局等四部門聯(lián)合發(fā)布公告,將對(duì)單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管,同時(shí)要求月餅餡料中不得使用魚(yú)翅等野生保護(hù)動(dòng)物食材。
作為中秋節(jié)的節(jié)令食品,月餅寓意闔家團(tuán)圓,寄托思念,承載了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的豐富內(nèi)涵。古語(yǔ)云:八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團(tuán)圓之義。然而,近年來(lái),本是節(jié)令食品的月餅,卻因經(jīng)常被標(biāo)以“天價(jià)”引發(fā)熱議。個(gè)別商家為牟取暴利,將蓮蓉、五仁、豆沙等傳統(tǒng)餡料替換成鮑魚(yú)、龍蝦、海參等名貴食材,并與其他高檔商品捆綁銷售。不僅如此,曾經(jīng)簡(jiǎn)潔樸素的包裝也變得里三層外三層,大量使用紙張、木材、金屬、塑料等材料,既導(dǎo)致資源浪費(fèi),助長(zhǎng)了奢靡之風(fēng),也嚴(yán)重違背綠色環(huán)保理念。
過(guò)度包裝、名貴餡料所產(chǎn)生的成本注定由消費(fèi)者買單。但部分消費(fèi)者卻是被“社交目的”所驅(qū)使,將“天價(jià)”月餅看作個(gè)人或收禮者身份和地位的象征,不惜花大價(jià)錢購(gòu)買,只為過(guò)節(jié)送禮時(shí)“有面兒”。更有甚者,假借送月餅之名,行賄賂之實(shí),公款消費(fèi)、求人辦事、結(jié)私人之交……小小月餅竟成為滋生腐敗的溫床,為謀取不正當(dāng)利益提供便利。如此看來(lái),整治“天價(jià)”月餅絕不是小事。
除“天價(jià)”月餅,近些年還頻頻出現(xiàn)“天價(jià)”螃蟹、“天價(jià)”面包、“天價(jià)”奶茶、“天價(jià)”雪糕……這些“天價(jià)”食品的出現(xiàn),不僅讓普通消費(fèi)者失去了消費(fèi)的權(quán)利,背后是由暴利帶來(lái)消費(fèi)的虛假宣傳、營(yíng)銷炒作、食品安全問(wèn)題等亂象,誤導(dǎo)消費(fèi)者盲目跟風(fēng),更擾亂了市場(chǎng)秩序。
此前,市場(chǎng)監(jiān)管總局會(huì)同工信部等部門修訂了《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),要求月餅和粽子的包裝層數(shù)從最多不超過(guò)四層減少為最多不超過(guò)三層。此次多部門聯(lián)合發(fā)布公告,再次瞄準(zhǔn)再過(guò)兩個(gè)多月即將上市的月餅,顯現(xiàn)了整治“天價(jià)”月餅的決心和力度。
勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng),“買得實(shí)惠、吃得放心”是我們整個(gè)社會(huì)對(duì)食品的本質(zhì)要求。對(duì)老百姓來(lái)說(shuō),比起花里胡哨的包裝和獵奇食材,最關(guān)心的還是食品的質(zhì)量、工藝和口味。讓食品回歸本質(zhì),需要相關(guān)部門加大監(jiān)管力度,引導(dǎo)行業(yè)自律,完善交易規(guī)則,杜絕暴利。同時(shí),消費(fèi)者也要樹(shù)立理性健康的消費(fèi)觀念,不盲目跟風(fēng)、不攀比浪費(fèi),倡導(dǎo)簡(jiǎn)約適度、綠色低碳的生活方式,讓生活更純粹、日子更有味。(央廣網(wǎng)評(píng)論員 關(guān)靈子)
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