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北京儲(chǔ)備肉投放,一斤便宜七八元

發(fā)布時(shí)間:2022-10-20 08:21:00來源: 北京日?qǐng)?bào)

  近期,豬肉價(jià)格出現(xiàn)明顯上漲,北京采取投放政府儲(chǔ)備肉的方式,對(duì)豬肉市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)控。記者昨天從北京市商務(wù)局獲悉,本次政府儲(chǔ)備肉投放以城六區(qū)為重點(diǎn),面向北京18家主要連鎖超市門店及相關(guān)零售終端投放。目前,物美、京客隆、永輝、家樂福、超市發(fā)等連鎖超市都已開售政府儲(chǔ)備肉,價(jià)格普遍為每斤十余元。隨著投放量的增加,豬肉價(jià)格還將進(jìn)一步回落。

  昨天,物美超市惠新店的豬肉銷售區(qū)出現(xiàn)政府儲(chǔ)備肉的標(biāo)牌,14.99元/斤的價(jià)格吸引老主顧們紛紛挑選購買。家住附近的孫女士選了一大塊冷凍前腿肉,比同樣部位的冷鮮肉價(jià)格便宜約兩成。工作人員說,店里第一天開賣政府儲(chǔ)備肉,“這些凍肉都是今年下半年生產(chǎn)的,品質(zhì)很好”。

  物美集團(tuán)肉品干貨采銷部負(fù)責(zé)人褚學(xué)偉介紹,自10月17日起物美門店陸續(xù)開始銷售政府儲(chǔ)備肉,目前有近90家門店設(shè)立了政府儲(chǔ)備肉專區(qū)?!拔覀兊倪M(jìn)價(jià)是14.5元一斤,零售價(jià)也盡可能降低,就是為了讓利老百姓。”褚學(xué)偉說,未來幾天還會(huì)加大投放力度,儲(chǔ)備肉價(jià)格還會(huì)持續(xù)走低。

  在京客隆勁松店,冷柜里陳列著最新到店的儲(chǔ)備肉,前腿瘦肉售價(jià)16.5元/斤,每人每天最多可買10斤。“這次投放市場(chǎng)的政府儲(chǔ)備肉主要是前腿肉和后腿肉,京客隆選擇了城六區(qū)的20家門店進(jìn)行投放,并打出條幅進(jìn)行宣傳?!本┛吐〖瘓F(tuán)采購總監(jiān)孫健告訴記者,目前政府儲(chǔ)備肉零售價(jià)比同部位的鮮肉每斤優(yōu)惠7到8元,自10月17日開售以來,每家門店每天投放200公斤,“我們還會(huì)根據(jù)銷售情況進(jìn)行追加投放”。

  記者從新發(fā)地市場(chǎng)獲悉,10月19日,新發(fā)地豬肉上市量為1551頭,加權(quán)平均價(jià)為34.15元/公斤,整體來看近期豬肉價(jià)格處于高位運(yùn)行階段,價(jià)格上漲主要是養(yǎng)殖場(chǎng)生豬成本偏高、產(chǎn)量減少、物流放緩等多種因素導(dǎo)致。

  北京市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,為惠及更多市民、提高儲(chǔ)備投放調(diào)控效能,本次投放只面向本市18家主要連鎖超市門店及相關(guān)零售終端,不向餐飲企業(yè)及機(jī)關(guān)團(tuán)體食堂等末端銷售,對(duì)個(gè)人購買量適當(dāng)限制。

(責(zé)編:郭爽)

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