青藏高原牛羊交易忙
冬日,遠處雪山映襯下,瑪曲草原滿目金黃,靜謐一片。草原深處,一家大型活畜交易市場人聲鼎沸、熱鬧非凡:來往車輛聲、討價還價聲、牛羊叫聲相互交織……秋冬季節(jié)是牛羊出欄高峰期,生活在這里的牧民們迎來牛羊交易旺季。
市場交易大廳內(nèi),馬海明興高采烈地從兜里掏出一沓現(xiàn)金,一邊低頭數(shù)錢,一邊向記者分享喜悅:“剛成交了90多頭牦牛,個個品相出挑?!彼麑?shù)好的錢交給工作人員,用于繳納交易手續(xù)費。
從業(yè)12年,馬海明是一位頗有經(jīng)驗的牛羊經(jīng)紀人。他經(jīng)營著一家養(yǎng)殖場,一年有4個多月的時間奔走于甘肅、青海、四川等地收購牦牛。除了供自家養(yǎng)殖場育肥,他還幫其他養(yǎng)殖場主代購牦牛,一頭牦牛的代辦費為50元。
經(jīng)驗老到的馬海明,最中意位于甘肅省甘南藏族自治州瑪曲縣的活畜交易市場。“這里的牛羊品質(zhì)好,在牧區(qū)遠近聞名。每年開市都會吸引各地客商前來交易。高峰時,我每天都能在這里收購到100多頭牦牛?!彼f。
瑪曲縣活畜交易市場是甘南州規(guī)模最大、設施最完備的活畜交易中心之一,占地面積超130畝。市場配備牛羊圈養(yǎng)棚、飼草棚等基礎設施,提供牛羊托養(yǎng)、檢驗檢疫、牲畜交易等服務。市場負責人達爾吉說,每年9至12月是交易高峰期,每天有500多人來這里交易,日交易量最多時近2000頭(只、匹)。
瑪曲,藏語意為“黃河”?,斍h地處青藏高原東北邊緣,平均海拔在3300米以上,是甘肅省唯一的純牧業(yè)縣。
瑪曲縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長東知布介紹,截至今年三季度,瑪曲縣牲畜存欄量達89萬頭(只、匹),其中牦牛56萬頭,藏羊30萬只。目前,全縣共有300多家牧民養(yǎng)殖專業(yè)合作社和3家畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。
走進交易市場,來自十里八鄉(xiāng)的人們爭相查看牛羊膘情、不時詢價議價。貨車上,牧民熱情地邀請客商上到車廂,近距離相牛看羊;大棚內(nèi),經(jīng)過一番激烈的討價還價后,買賣雙方握手成交。
一大早,牧民求培開著滿載藏羊的貨車,從20多公里外的達爾慶村出發(fā),來到交易市場。不到半天時間,貨車上的70只羊就盡數(shù)賣出。見到記者時,他正忙著和買家高黑麥一起辦理檢疫手續(xù)。
交易市場的檢疫辦公室內(nèi),18名來自全縣9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場)的畜牧獸醫(yī)工作站的工作人員,正為交易成功的客商及時辦理手續(xù)。工作人員完成檢疫、開具證明后,求培和高黑麥心滿意足地離開。
高黑麥告訴記者,這些藏羊經(jīng)屠宰分解后,會被加工成多種肉類產(chǎn)品銷往各地。
近年來,瑪曲縣通過輪牧、休牧等方式推行草畜平衡,轉(zhuǎn)變產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式,推行“舍飼半舍飼”和“補飼”的科學養(yǎng)殖模式。“養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變,既讓草原增綠、牧民增收,也讓當?shù)嘏Q蚱放谱叩贸?、叫得響?!睎|知布說。
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