工業(yè)旅游 津城的別樣櫥窗
3月,萬物復(fù)蘇,又到了出游的好時(shí)節(jié)。撇開傳統(tǒng)的山水、田園、文物等線路,工業(yè)旅游或許會(huì)給您帶來不一樣的感受。
看似截然不同,但當(dāng)極其務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓I(yè)遇到擁有自由、爛漫等風(fēng)格的旅游時(shí),兩者在融合中產(chǎn)生了微妙反應(yīng)。開發(fā)工業(yè)旅游項(xiàng)目通常依托于工業(yè)企業(yè)所擁有的生產(chǎn)場(chǎng)所、生產(chǎn)工藝、先進(jìn)技術(shù)或工業(yè)遺產(chǎn)等,但不同的行業(yè)屬性又讓其呈現(xiàn)不同的質(zhì)感。
工業(yè)旅游涉及第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)的大融合,不僅可以帶動(dòng)吃、住、行、購、娛等諸多業(yè)態(tài),還能讓政府、企業(yè)、社會(huì)實(shí)現(xiàn)共贏。可以看到,一些城市就借助龍頭企業(yè)的工業(yè)旅游項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。作為底蘊(yùn)深厚的工業(yè)城市,天津顯然更具資源優(yōu)勢(shì)。
越來越多的游客沿著工業(yè)的印記,去感受天津的魅力。近日,記者前往多個(gè)工業(yè)旅游景點(diǎn)一探究竟。
行業(yè)逐步復(fù)蘇 企業(yè)摩拳擦掌
2月27日上午,天津海河乳品有限公司(簡稱海河乳品)迎來了由天津市第一中學(xué)的學(xué)生組成的研學(xué)旅游團(tuán)。
“大家知道平時(shí)喝的牛奶和酸奶是怎么做出來的嗎?”
“純牛奶和鮮牛奶有什么不同呢?”
“那個(gè)‘蜘蛛手’機(jī)械臂,大家知道是做什么用的嗎?”
講解員帶領(lǐng)學(xué)生們隔著玻璃看向車間內(nèi)的生產(chǎn)場(chǎng)面,拋出的一個(gè)個(gè)問題激發(fā)起大家的好奇心。學(xué)生們一邊睜大眼睛看著各種自動(dòng)化設(shè)備,一邊快速汲取著新知識(shí)。
“去年8月,我們開始接待游客。不過那時(shí),受新冠疫情影響,業(yè)務(wù)沒有大范圍鋪開。今年以來,到這邊參觀的人開始多了。尤其是春節(jié)過后,不僅有學(xué)校研學(xué)游,還有很多市民帶著孩子過來。在最近一個(gè)多月里,我們接待了約1000人?!焙:尤槠伏h辦主任閆菲告訴記者,“今年,我們計(jì)劃加大宣傳力度,在老百姓家門口的超市或快遞點(diǎn)放置貨柜,除了售賣商品,還要打出公司工業(yè)旅游的二維碼廣告。讓老百姓取奶的時(shí)候,就能看到我們的項(xiàng)目。”
從海河乳品出發(fā),驅(qū)車10分鐘左右,記者來到天津市利民調(diào)料有限公司(簡稱利民公司)的現(xiàn)代化調(diào)味品生產(chǎn)基地。在一樓展廳門口,天津市工業(yè)旅游示范點(diǎn)的牌子被掛在顯眼的位置上。走進(jìn)展廳,光榮醬油、玉川居醬菜等老字號(hào)產(chǎn)品映入眼簾。
利民公司講解員李佳告訴記者,該生產(chǎn)基地于2007年正式投產(chǎn)運(yùn)營,2012年推出了工業(yè)旅游項(xiàng)目?!霸谛鹿谝咔橹?,過來參觀的游客特別多。我記得最多的一天,接待了近千名游客。當(dāng)時(shí)是一所學(xué)校開展研學(xué)活動(dòng),來了17個(gè)班。”她說,“受新冠疫情影響的3年間,游客數(shù)量有所下降。不過,今年以來工業(yè)旅游正在穩(wěn)步恢復(fù)。”
在距離利民公司約2公里處,海鷗表博物館建于此。展廳中,記者看到一些游客正在參觀?!敖衲暌詠恚I(yè)旅游市場(chǎng)逐步復(fù)蘇,每天都會(huì)有一些市民自發(fā)過來參觀。未來,我們還會(huì)繼續(xù)開展一些特色活動(dòng)?!碧旖蚝zt表業(yè)集團(tuán)有限公司(簡稱海鷗表業(yè))辦公室主任施婷婷表示。
開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品 好看還要好玩
對(duì)于工業(yè)旅游來說,單單好看是不夠的,還要好玩。對(duì)于如何增加游客的參與感、體驗(yàn)感,企業(yè)有自己的一套方案。
“這是小海,這是小河。它們是公司設(shè)計(jì)的IP形象人物?!焙:尤槠肥袌?chǎng)部工作人員張楠指著展廳里的卡通公仔告訴記者,“公司用它們的形象設(shè)計(jì)了一批文創(chuàng)產(chǎn)品,包括餐具、鑰匙扣、提袋、靠背墊、筆記本等9款。游客可以使用微信小程序簽到領(lǐng)積分,積分能兌換文創(chuàng)產(chǎn)品?!?/p>
閆菲對(duì)記者表示,海河乳品新廠去年6月正式投產(chǎn),同年8月入選天津市首批新時(shí)代文明實(shí)踐基地名單。該廠在建設(shè)初期,為了開發(fā)工業(yè)旅游項(xiàng)目,在車間外部打造了一條近1公里長的文創(chuàng)參觀走廊。游客穿上鞋套,走在參觀走廊上,可以俯瞰整個(gè)車間。
參觀走廊上設(shè)置了牧場(chǎng)魔法墻、拍照打卡區(qū)、特色小屋、科普教育小課堂、巴氏殺菌隧道等。小朋友可以輕拍魔法墻,點(diǎn)亮運(yùn)送牛奶的小汽車;也可以穿過巴氏殺菌隧道體驗(yàn)牛奶殺菌的過程等?!拔覀冋麄€(gè)設(shè)計(jì)場(chǎng)景適合各年齡段的人群。這也是我們工業(yè)旅游項(xiàng)目的一個(gè)優(yōu)勢(shì)?!睆堥f。
海鷗表博物館也有自己的特色項(xiàng)目。走進(jìn)廠區(qū)大門,地上刻著一個(gè)巨大的太陽投影鐘,上面標(biāo)著24節(jié)氣。站在對(duì)應(yīng)節(jié)氣的位置,舉起手臂,太陽照射出來的手臂影子指向的正是此刻時(shí)間?!斑@是我們博物館的一個(gè)特色設(shè)計(jì)。很多旅客都在此感嘆老祖宗的智慧。”施婷婷告訴記者,“我們?cè)O(shè)計(jì)了一些文創(chuàng)產(chǎn)品,包括筆記本、雨傘、水壺以及我們品牌IP的玩偶。此外,我們還準(zhǔn)備了一些裝配桌,用檢驗(yàn)不合格的零件,讓小朋友們自己設(shè)計(jì)、做手表零件的粘貼畫,增加他們的參與感?!?/p>
同樣,利民公司工業(yè)旅游項(xiàng)目將在不久后增加新環(huán)節(jié)?!疤旖蛉丝傉f‘孩子能打醬油了’,其實(shí)是用這個(gè)打?!崩罴阎钢粋€(gè)較大的玻璃瓶子對(duì)記者說,“這是以前光榮醬油用過的大醬油瓶子,一瓶裝滿大概是4斤的量?!?/p>
她告訴記者,公司的工業(yè)旅游項(xiàng)目計(jì)劃在年內(nèi)增加游客互動(dòng)環(huán)節(jié),比如打醬油等,讓游客親自體驗(yàn)一次打醬油的樂趣。
“文工旅學(xué)”融合 打造高品質(zhì)文旅線路
海河乳品、利民公司、海鷗表博物館均位于天津港保稅區(qū)。多年來,該區(qū)持續(xù)挖掘和整合工業(yè)資源,開發(fā)工業(yè)旅游產(chǎn)品。
“天津港保稅區(qū)是體現(xiàn)天津市傳統(tǒng)工業(yè)與新興工業(yè)傳承更迭的重要功能區(qū)之一,是傳統(tǒng)工業(yè)創(chuàng)新蝶變的示范區(qū),也是現(xiàn)代新興工業(yè)的集聚地、先進(jìn)制造業(yè)的搶灘地。發(fā)展工業(yè)旅游對(duì)于保稅區(qū)打造城市名片具有重要意義?!碧旖蚋郾6悈^(qū)文教局副局長薛曉瑩向記者介紹,天津港保稅區(qū)工業(yè)旅游經(jīng)歷了十余年的發(fā)展,形成了以空客A320系列飛機(jī)天津總裝線、中科院生物研究所、桂發(fā)祥十八街麻花、海鷗表業(yè)、海河乳品、利民公司、紡織博物館、應(yīng)大皮衣博物館等為代表的工業(yè)旅游項(xiàng)目,在此基礎(chǔ)上,形成了5條經(jīng)典工業(yè)旅游主題線路,分別為航空航天線路“空客A320—中航直升機(jī)基地”、食品加工線路“桂發(fā)祥十八街麻花—海河乳品—利民調(diào)料”、生物醫(yī)學(xué)線路“奧維森—中科院生物研究所”、智能科研線路“科大訊飛—恒銀金融—新松機(jī)器人”及輕工品牌線路“海鷗手表—天津紡織博物館”。
“今年,我們計(jì)劃進(jìn)一步激活、提升工業(yè)旅游點(diǎn)位,對(duì)區(qū)內(nèi)特色工業(yè)旅游企業(yè)及特色文旅資源進(jìn)行全面摸排,以創(chuàng)建全域旅游示范區(qū)為抓手,以評(píng)促建,促進(jìn)以海河乳品等為代表的工業(yè)旅游企業(yè)積極創(chuàng)建國家工業(yè)旅游示范基地、國家A級(jí)景區(qū)等示范品牌,同時(shí)將區(qū)內(nèi)特色餐飲、酒店、商貿(mào)休閑街區(qū)、自然生態(tài)景觀等文旅要素同工業(yè)旅游點(diǎn)位進(jìn)行資源整合,努力打造集參觀、研學(xué)、體驗(yàn)等功能于一體的高品質(zhì)文旅線路,打造具有保稅特色的‘文工旅學(xué)’融合發(fā)展新格局?!毖袁撜f。
樣本追蹤
長蘆漢沽鹽場(chǎng)
一個(gè)國家級(jí)示范基地是如何煉成的
天津長蘆漢沽鹽場(chǎng)的鹽業(yè)風(fēng)情游覽區(qū)去年11月1日閉園。再過一個(gè)多月,該游覽區(qū)就可以重新開園接待游客了。
2月26日,記者驅(qū)車來到占地約96平方公里的天津長蘆漢沽鹽場(chǎng)。走進(jìn)鹽業(yè)風(fēng)情游覽區(qū),眼前一望無邊。道路兩邊,一個(gè)個(gè)結(jié)晶池、鹵水池整齊地排列著。海風(fēng)吹過,空氣中彌漫著咸咸的味道。結(jié)晶池的岸邊堆著一個(gè)個(gè)小鹽山。再過幾個(gè)月,游客站上14米高的觀景臺(tái),就能看到一盤“眼影盒”模樣的結(jié)晶池群。鹽業(yè)風(fēng)情游覽區(qū)的講解員李子雪告訴記者,整個(gè)鹽場(chǎng)有195個(gè)結(jié)晶池,占地約3.2平方公里?!懊磕甏喊?、秋扒,一臺(tái)臺(tái)挖掘機(jī)就會(huì)到池子里收鹽,然后用翻斗車把鹽拉去洗滌,最后用雙臂堆坨機(jī)輸送到坨地集成潔白高聳的鹽坨?!崩钭友┲钢h(yuǎn)處的雙臂堆坨機(jī)說,趕上春扒、秋扒,鹽場(chǎng)的游客就會(huì)多一些。
2019年9月,天津長蘆漢沽鹽場(chǎng)的鹽業(yè)風(fēng)情游覽區(qū)正式對(duì)外開放。天津長蘆漢沽鹽場(chǎng)在第一年運(yùn)營的時(shí)候,就被授予天津市工業(yè)旅游示范基地的稱號(hào)。去年11月,天津長蘆漢沽鹽場(chǎng)成為天津唯一一個(gè)國家工業(yè)旅游示范基地?!胞}是日常生活的必需品。我們企業(yè)制鹽生產(chǎn)的歷史已經(jīng)有1098年了。大多數(shù)人沒有親眼看過海水變成海鹽的過程。景區(qū)開放以后,前來參觀打卡的游客特別多。他們既能學(xué)習(xí)海鹽生產(chǎn)知識(shí),又能欣賞渾然天成的美景。2021年,我們接待游客共6.8萬人次。工業(yè)旅游帶來的流量使當(dāng)年鹽產(chǎn)品銷量提升了約10%。目前長蘆漢沽鹽場(chǎng)的鹽產(chǎn)能在每年80萬噸左右?!碧旖蜷L蘆漢沽鹽場(chǎng)鹽業(yè)文化旅游公司經(jīng)理杜桂春說。
據(jù)介紹,開園后,天津長蘆漢沽鹽場(chǎng)從周一到周日的早晨8點(diǎn)至下午4點(diǎn)都可接待游客。“我們有十余個(gè)專職導(dǎo)游,客流最多的一次,一天接待了2000多名游客?!崩钭友└嬖V記者,游客主要分為團(tuán)客和散客,其中散客占到80%以上。在這些散客中,親子游占到70%以上。按照之前的數(shù)據(jù)看,周末的客流量比工作日多出十幾倍。
客群不同,對(duì)不同景點(diǎn)的關(guān)注度也不同。前來研學(xué)的學(xué)生們對(duì)鹽業(yè)的歷史或鹽文化展覽館比較感興趣;而年齡小的孩子更喜歡爬鹽山、去溫室智能大棚體驗(yàn)收鹽等活動(dòng)。每年5月到10月,隨著鹵水濃度增加、氣溫升高、嗜鹽菌增多,結(jié)晶池里呈現(xiàn)的顏色是最好看的。一些年輕人喜歡爬上觀景臺(tái),一睹“七彩鹽田”的壯觀景象。值得一提的是,天津長蘆漢沽鹽場(chǎng)里有一個(gè)鳥類保護(hù)救助站,有140多種鳥類,其中不乏國家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物。此前,有3只東方白鸛在這里“療養(yǎng)”和野化訓(xùn)練。去年11月23日,這3只東方白鸛被正式放飛?!拔覀冋诨I備申報(bào)國家4A級(jí)景區(qū),讓更多的人來感受千年鹽場(chǎng)的人文之美、領(lǐng)略工業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)景的壯闊之美、體驗(yàn)鹽工的勞作之美。”天津長蘆漢沽鹽場(chǎng)黨委副書記、工會(huì)主席尹捷毅說。
產(chǎn)線揭秘
一只手表的誕生
一只小小的表盤集結(jié)著上百道工序和零部件,有的零部件小到用肉眼很難看清其結(jié)構(gòu)。而這上百個(gè)精細(xì)的零部件,需要通過人工一點(diǎn)一點(diǎn)地把它們拼裝起來,僅成品表車間可能就需要近200人。
海鷗表業(yè)有七大車間,每個(gè)車間的功能不同。記者在一個(gè)車間看到,一臺(tái)模擬機(jī)正在模擬人的手臂來回?cái)[動(dòng)。海鷗表業(yè)辦公室主任施婷婷告訴記者:“這臺(tái)設(shè)備正在檢測(cè)手表的走時(shí)時(shí)長能否滿足需求。比如,我們對(duì)這塊手表自動(dòng)上弦,設(shè)定它模擬運(yùn)行,看它能不能走40個(gè)小時(shí)?!鄙a(chǎn)、組裝、調(diào)試、檢驗(yàn)、裝袋、錄入系統(tǒng)等工序使上百個(gè)零部件變成一塊成品表流向市場(chǎng)。據(jù)介紹,海鷗表業(yè)目前業(yè)務(wù)板塊分為機(jī)械機(jī)芯、自有品牌手表和精密零件加工這三大類。目前,該廠自有品牌手表年產(chǎn)200余萬只。
發(fā)酵罐里的故事
利民公司的工業(yè)旅游路線中,有一個(gè)參觀生產(chǎn)車間的環(huán)節(jié)。在發(fā)酵車間里,一些約2層樓高的大罐子引起了記者的注意。利民公司的講解員李佳告訴記者,一些游客過來參觀的時(shí)候,也會(huì)對(duì)這些罐子發(fā)出陣陣驚嘆。這些就是用來發(fā)酵光榮醬油的發(fā)酵罐,由于發(fā)酵對(duì)于溫度要求十分嚴(yán)格,依靠玻璃鋼發(fā)酵罐的罐體自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度,在整個(gè)發(fā)酵過程中保證符合溫度的要求。
除了發(fā)酵,制曲也是生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié),影響著產(chǎn)品的風(fēng)味與品質(zhì)。利民公司五車間副主任劉愷站在蒸豆罐前告訴記者:“在制曲過程中,要先經(jīng)過選豆、洗豆、泡豆、蒸豆等環(huán)節(jié),再通過混合菌種等工序,由曲車將原料送入曲房,制曲全過程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制?!睋?jù)介紹,制曲完成后,原料進(jìn)入發(fā)酵罐進(jìn)行發(fā)酵,之后經(jīng)過壓榨、沉淀、滅菌等多道工序,才能灌裝成為成品醬油,擺上百姓餐桌。
行業(yè)觀察
大多門票免費(fèi) 參觀需要預(yù)約
部分旅游景點(diǎn)開放時(shí)間較短
市文化和旅游局去年4月披露的文旅名錄顯示,天津市工業(yè)旅游示范基地共有31個(gè)。在區(qū)域分布方面,濱海新區(qū)擁有的市級(jí)工業(yè)旅游示范基地?cái)?shù)量占比較高。近期,濱海新區(qū)文化和旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者介紹,該區(qū)共有9個(gè)市級(jí)工業(yè)旅游示范基地。其中,位于濱海新區(qū)的長蘆漢沽鹽場(chǎng),不僅是天津市工業(yè)旅游示范基地,還是國家工業(yè)旅游示范基地。
劉蕊從事工業(yè)旅游業(yè)務(wù)已有6年多,對(duì)于濱海新區(qū)所轄的各大工業(yè)旅游景點(diǎn)如數(shù)家珍。作為天津國旅海外國際旅游有限公司工業(yè)旅游業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人,劉蕊告訴記者,除了上述市級(jí)工業(yè)旅游示范基地外,她所對(duì)接的濱海新區(qū)工業(yè)旅游景點(diǎn)的數(shù)量就超過了30個(gè)。
由于不少工業(yè)旅游景點(diǎn)目前只面向團(tuán)隊(duì)游,并不接受個(gè)人參觀申請(qǐng),因此游客若想順利游玩,通過旅行社報(bào)團(tuán)才是最優(yōu)選擇。記者從位于濱海新區(qū)的某市級(jí)工業(yè)旅游示范基地獲悉,其單批次最低接待人數(shù)為10人。事實(shí)上,基于成本等各方面考慮,旅行社對(duì)工業(yè)旅游團(tuán)隊(duì)游也有人數(shù)要求?!?5人為定制旅游團(tuán)最低人數(shù)標(biāo)準(zhǔn)?!睋?jù)劉蕊稱,公司接待的單個(gè)工業(yè)旅游團(tuán)的人數(shù)大多都在50人至100人。
目前,工業(yè)旅游大多都需要提前預(yù)約才能參觀。至于預(yù)約時(shí)間,有的要求提前1天,有的要求提前3天,有的要求提前7天。選擇工業(yè)旅游時(shí),游客應(yīng)格外注意相關(guān)旅游景點(diǎn)的開放時(shí)間。雖然大多工業(yè)旅游景點(diǎn)可以免費(fèi)參觀,但在周六、周日并不開放。同時(shí),即使是工作日,部分工業(yè)旅游景點(diǎn)的關(guān)門時(shí)間也較早。比如,天津一家食品企業(yè)旗下的市級(jí)工業(yè)旅游示范基地對(duì)外公開的信息顯示,其周六、周日均不接待游客參觀,且周一至周五的開放時(shí)間為上午9點(diǎn)至下午4點(diǎn)45分;天津一家藥企所轄的市級(jí)工業(yè)旅游示范基地工作日的開放時(shí)間為上午9點(diǎn)至下午3點(diǎn)。
此外,濱海新區(qū)一家企業(yè)的負(fù)責(zé)人告訴記者,參觀公司的工業(yè)旅游景點(diǎn)要收費(fèi),但游客可以通過20元的門票來兌換等值的公司產(chǎn)品或景區(qū)內(nèi)的旅游產(chǎn)品。
模式解析
門票收入占10%至30%
旅游衍生品才是“重頭戲”
“國內(nèi)一些企業(yè)做工業(yè)旅游,總認(rèn)為這是一個(gè)虧本的買賣。”有著多年工業(yè)旅游項(xiàng)目規(guī)劃經(jīng)驗(yàn)的藍(lán)裕文化負(fù)責(zé)人李軍對(duì)此頗為不解。他告訴記者,工業(yè)旅游完全可以實(shí)現(xiàn)“名利雙收”。
為客戶提供工業(yè)旅游全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)是藍(lán)裕文化的主業(yè)之一。據(jù)李軍介紹,公司參與了國內(nèi)多個(gè)國家工業(yè)旅游示范基地或4A級(jí)工業(yè)旅游景區(qū)的規(guī)劃、建設(shè)工作?!拔覀兯?wù)的煙臺(tái)一家酒企共有7個(gè)工業(yè)旅游項(xiàng)目。在新冠疫情之前,這家企業(yè)單一工業(yè)旅游項(xiàng)目的凈利潤就有3000萬元至5000萬元?!崩钴娬f。
看準(zhǔn)了項(xiàng)目,企業(yè)就要敢于投入,且要有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)來運(yùn)營。李軍告訴記者,前述企業(yè)在其中一個(gè)工業(yè)旅游博物館項(xiàng)目規(guī)劃之初,安排的總預(yù)算僅為800萬元。但在他勸說后,這家企業(yè)又將資金額度追加至2000萬元。3年后,這筆投入取得了明顯成效,項(xiàng)目年收入突破1億元。
“在國外,汽車、玩具、釀酒、乳制品等眾多行業(yè)都有可對(duì)標(biāo)的、成熟的工業(yè)旅游案例,項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)實(shí)際是可控的?!崩钴妼?duì)記者表示,以國外成功的工業(yè)旅游項(xiàng)目為例,它們主要依托旅游衍生品創(chuàng)收,門票收入僅占10%至30%。其中,門票收入也主要用于項(xiàng)目運(yùn)營開支。通常來說,工業(yè)旅游項(xiàng)目開發(fā)越成功,門票收入占比越低。
在采訪中,李軍還特別提到了國內(nèi)工業(yè)旅游的佼佼者──青島啤酒博物館。目前,它已是國家4A級(jí)旅游景區(qū)。青島啤酒官網(wǎng)顯示,青島啤酒博物館共分為文化歷史探秘、品味百年酒香、暢享歡聚時(shí)刻3個(gè)展區(qū)。據(jù)了解,除了可以見證一瓶啤酒如何誕生、品嘗新鮮的原漿酒、領(lǐng)略啤酒面包的別樣味道等,這里還有數(shù)百種啤酒創(chuàng)意文化衍生品可供游客挑選。
專家觀點(diǎn)
工業(yè)+旅游 融合“大文章”
在推進(jìn)“旅游+”和“+旅游”方面,《“十四五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》指出,鼓勵(lì)依托工業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、生產(chǎn)工藝和工業(yè)遺產(chǎn)開展工業(yè)旅游,建設(shè)一批國家工業(yè)旅游示范基地。目前,包括四川省五糧液旅游景區(qū)、福建三鋼工業(yè)旅游區(qū)、河北省君樂寶乳業(yè)工業(yè)旅游區(qū)等在內(nèi)的一些國家工業(yè)旅游示范基地已經(jīng)躋身為國家4A級(jí)景區(qū)。
作為工業(yè)城市,天津的工業(yè)資源十分豐富。“無論在體制機(jī)制上,還是在觀念意識(shí)上,工業(yè)企業(yè)都要重視工業(yè)旅游對(duì)品牌提升、產(chǎn)品營銷等方面的價(jià)值?!蹦祥_大學(xué)旅游與服務(wù)學(xué)院院長徐虹對(duì)記者表示,在產(chǎn)業(yè)融合的大背景下,發(fā)展工業(yè)旅游是國家政策倡導(dǎo)的方向,并且市場(chǎng)潛力巨大。
若以產(chǎn)業(yè)融合來看,工業(yè)旅游本質(zhì)上是第二產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)間的大融合。通過工業(yè)旅游這一抓手,地方政府可以加快城市更新步伐并推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。徐虹認(rèn)為,天津首先要對(duì)自身的工業(yè)旅游資源做系統(tǒng)性梳理并進(jìn)行分類定級(jí),然后再結(jié)合市場(chǎng)需要,組織專業(yè)力量進(jìn)行重點(diǎn)突破。
“截至目前,國內(nèi)已有6種典型的工業(yè)旅游發(fā)展模式,包括工業(yè)博物館、開放式休憩空間、商業(yè)綜合體、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園、旅游度假區(qū)、特色小鎮(zhèn)。”中國地質(zhì)大學(xué)(武漢)旅游發(fā)展研究院教授、工業(yè)旅游研究團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人鄧宏兵告訴記者,國內(nèi)外發(fā)展比較好的工業(yè)旅游項(xiàng)目大都具有定位明確、特色鮮明、服務(wù)體貼、體驗(yàn)豐富等特征。
鄧宏兵長期從事工業(yè)旅游研究工作,曾主持編寫了首份《中國工業(yè)旅游發(fā)展報(bào)告》。他認(rèn)為,發(fā)展工業(yè)旅游,要因地制宜、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。
“依托國家重大工程可開發(fā)觀光型項(xiàng)目,讓游客身臨其境并體會(huì)到該工程的歷史意義;依托與生活消費(fèi)品密切相關(guān)的工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)線可開發(fā)購物型項(xiàng)目,讓游客在參與制作后提高購買欲望;依托高新技術(shù)可開發(fā)研學(xué)型項(xiàng)目,讓游客在觀光、學(xué)習(xí)、思考、研究中收獲知識(shí);依托工業(yè)遺產(chǎn)可開發(fā)創(chuàng)意休閑型項(xiàng)目,側(cè)重文創(chuàng)產(chǎn)品的開發(fā)與營銷,實(shí)現(xiàn)資源再利用?!编嚭瓯硎荆I(yè)旅游必須借助政府、旅行社、新興媒體、行業(yè)組織等多方力量,注重自身產(chǎn)品定位和品牌策劃,強(qiáng)化營銷和管理工作,才能擴(kuò)大影響力。(記者 韓啟 郝一萍 寧廣靖)
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